Téléphone: +393455119066,+393517590775
Adresse: Via Vittorio Veneto 90, 66054, Vasto Italia, VASTO, Italy
Ville: VASTO
Menu Plats: 7
Avis: 2027
Site Web: http://www.facebook.com/leterredimaja
"Locale carino in centro a Vasto, con uno stile ben delineato(ex spagnolo). Personale molto cordiale. Il titolare simpatico ed attento. Decidiamo per menù degustazione per assaggiare più piatti. Gli antipasti super! Gusto particolare e ricercato, abbiamo scelto: -Carpaccio di manzo piemontese, fonduta di parmigiano e carciofi (il piatto migliore) -crema di patate allo zafferano, tuorlo fritto, peperone crusco. Primi piatti: in generale non all'altezza degli antipasti, siamo rimasti un po' delusi. Pensavamo in una salita di gusto invece, purtroppo, non é stato così. Il primo migliore: Pasta mantecata con topinambur, ombrina e limone nero. Spaghetti al cavolo viola buoni ma non li riprenderei. Risotto al pecorino di Farindola non andava proprio. Eravamo in tre, tutti con la stessa sensazione. Il riso sembrava in bianco con aggiunta di ventricina, punto. Non era un risotto. Piatto non riuscito. Peccato. Da riprovare per conferma"
Menu complet - 7 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Antipasti - Entrées
Carpaccio Carte
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Dessert
Plats De Bœuf
User
Squisito personale ottimi piatti in un'atmosfera morbida. molto raccomandato
Adresse
Avis
User
Grande attenzione per il cliente e piatti ricercati con ingredienti di qualità
User
cucina di alto livello. proprietario molto gentile e molto gentile. Lo consiglio vivamente!
User
ottimo ristorante, piatti ricercati, ottima qualità, personale gentile. il proprietario ti fa sentire a casa. per tornare Voir le carte
User
gentilissimi i proprietari e preparati nell'illustrazione dei piatti e dei vini. il posto ha una zona esterna ma bella è la posizione interna. per tornare
User
Menu dinamico che varia in base alla stagionalità dei prodotti e delle materie prime. Piatti eccellenti, personale professionale e molto accogliente. Torneremo sicuramente!
User
Ottima qualità sia delle materie prime che della cucina. Eccellente scelta di vini. Graditissima l'offerta dell'assaggio dell'ottimo olio sul pane. Cordialità e competenza nel servizio Voir le carte
User
Abbiamo scelto questo ristorante per caso e devo dire che è andato ben oltre le nostre aspettative. abbiamo colpito principalmente la gentilezza del personale e la cura messa nella preparazione e presentazione dei piatti. Abbiamo amato i dolci così tanto che abbiamo ordinato un terzo da dividere. pasta di barbabietola e panzanella ci hanno impressionato in modo particolare. ci torneremo sicuramente
User
Siamo andate in questo locale con la mia mamma e il mio cagnolino e siamo rimaste contente della nostra scelta. Cameriere socievole e mai invadente. Arredamento veramente curato in tutti i dettagli: facendo parte anche io del mondo della ristorazione sono rimasta affascinata dalla pentola al posto del lavandino in bagno. Abbiamo scelto la formula del menù a 20 euro. Tutto molto buono, io ho preferito più antipasto e secondo. Mi è piaciuta anche l idea dell insalata in accompagnamento al fritto (anche se in un punto non era ben pulita, ma ti fa capire che trattano cose non in busta), data nella giusta porzione, non una ciotola grossa come danno da tutte le altre parti che nessuno riesce mai a...
User
Locale carino in centro a Vasto, con uno stile ben delineato(ex spagnolo). Personale molto cordiale. Il titolare simpatico ed attento. Decidiamo per menù degustazione per assaggiare più piatti. Gli antipasti super! Gusto particolare e ricercato, abbiamo scelto: -Carpaccio di manzo piemontese, fonduta di parmigiano e carciofi (il piatto migliore) -crema di patate allo zafferano, tuorlo fritto, peperone crusco. Primi piatti: in generale non all'altezza degli antipasti, siamo rimasti un po' delusi. Pensavamo in una salita di gusto invece, purtroppo, non é stato così. Il primo migliore: Pasta mantecata con topinambur, ombrina e limone nero. Spaghetti al cavolo viola buoni ma non li riprenderei.... Voir le carte
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