Téléphone: +33559245858
Adresse: 58 Avenue Édouard VII, 64200 Biarritz, France, French Republic
Ville: Biarritz
Menu Plats: 7
Avis: 4192
Site Web: http://www.lmb-restaurant.fr/
"très agréablement surpris par ce restaurant réservé pour la dernière minute le cadre est vraiment très agréable (il pluvait que nous dinions à l'intérieur) avec un design mais très confortable sièges. Le service est impeccable. La cuisine est généralement très bonne, peu importe ce qui est inégal. J'ai commandé une salade de tomates et de burrata : plutôt bonne que de manquer du sel et un peu de goût pour les tomates. Mon conjoint avait un menu de la journée, avec un gâteau de légumes vraiment phénoménal: crémeux mais léger, extrêmement goûté. Dans l'appartement, ma seule meunière était parfaite, et ses pommes de terre salardiennes exceptionnelles. Le lomo de mon conjoint était moins bon, avec un goût acceptable et une mâche légèrement prolongée. Le broyage des pommes de terre qui accompagnaient le lomo manquait aussi de saison et de texture. Le dessert de son menu de la journée, une boîte de vanille fraîche, bien qu'un poil trop doux, était absolument délicieux, avec un ensemble de textures très intéressant dans la bouche. le personnel est dans le petit et très agréable soin, et la carte est très bien récompensée, avec un menu supérieur de la journée à un prix défiant toute concurrence dans la région! un moment très agréable à une adresse où nous retournerons probablement pour tester d'autres plats de la carte. Nous vous recommandons!"
Tous les prix sont des estimations sur Menu.