Le Maquis - Carte

Très bonne qualité de nourriture, produits locaux et dessert exceptionnel. Je recommande à 100%.

En venant hors saison pour visiter l'île de beauté, nous avons découvert ce restaurant qui propose une cuisine locale et ultra généreuse!!

Je vois que les avis de ceux qui sont venus en groupe sont négatifs, moi j’étais avec un groupe de 37 le chauffeur et le guide et tout s’est très bien passé Voir le carte

Un vrai chef... Et sa femme très accueillante en salle, qui nous a parlé de leur métier avec passion. Nous avons eu la chance d'y aller en dehors de la saison touristique, ce qui nous a permis un échange très intéressant. Une table à recommander sans hésitation.

Le restaurant était près de l'hôtel. La salle était lumineuse avec une belle vue. Le repas était excellent. Cependant, faites attention au personnel (2 hommes) qui disent aux clients de notre groupe que l'apéritif est inclus dans le prix, ce qui n'était pas vrai, et le prix payé était différent du nôtre pour la même boisson. C'est dommage que cette arnaque ternisse la réputation de ce restaurant.

Heureusement que nous avions réservé. recommandé par notre hôtel bella vista. des plats vraiment délicieux et copieux. Je recommande le croquant d'agneau (un abattage,) le bouchon de sanglier. Les prix sont assez élevés, mais ça en vaut la peine. une honte que ce soit la nuit parce que la vue de la vallée doit être magnifique de la terrasse. un peu de plaisir mêlé à des geckos qui ont chassé des insectes sur les poutres. Voir le carte

Parce que je suis un peu nostalgique des rondelles, j’ai immédiatement apprécié les tables traditionnellement érigées dans ce charmant restaurant sur les hauteurs de Porto-Ota. le point de vue dominant sur la mer donnant une meilleure négligeable, allons aux essentiels: c’est bon, bien travaillé. le service est impeccable, le vin local de qualité et, châtaigne sur le gâteau, la playlist soul jazz ultra appréciable. seulement plat: un réservoir de délicieux fromages offerts en quantité de frugal pour un prix qui n'est pas. Une belle adresse à retenir ici.

En ce qui concerne la nourriture, rien à redire. Le chef en cuisine maîtrise son art. Un civet de sanglier exceptionnel, un fondant au chocolat incroyable, un vin local de très bonne qualité. En ce qui concerne le service, le serveur est très souriant et attentif. Cependant, l'accueil par la maîtresse de maison est assez froid. On ne ressent vraiment aucun enthousiasme envers la clientèle. Un sourire et un "bienvenue dans notre établissement" ne coûtent rien! Quant à l'addition, elle est assez salée. Comptez 25 euros pour le plat principal, une trentaine d'euros pour une bouteille de vin et une quinzaine d'euros pour le dessert. Au total, 100 euros pour deux personnes... Difficile à digérer,...

En tant que famille appréciant la gastronomie, Le Maquis a été notre plus agréable surprise en Corse jusqu'à présent. Nous avons commandé le menu corse (28 EUR pour trois plats). Les plats étaient non seulement exceptionnellement bien présentés pour un restaurant de ce prix (voir les photos des autres clients), mais ils étaient également très bien assaisonnés et délicieux. En entrée, nous avons dégusté une très bonne soupe de poisson (le plat préféré des enfants) et une salade extrêmement bonne avec des olives, des tomates, du fromage et du jambon. Notre plat principal était un plat de porc très bien assaisonné et savoureux (pour les enfants) et du poisson blanc (pour les adultes) servi avec... Voir le carte