Le Louchebem - Menu

L'endroit parfait près du marché Victor Hugo, pour un dîner en famille pour les amateurs de canards et de viande. Ils proposent différents menus avec entrée, plat, dessert et vin inclus, et sont d'un bon rapport qualité-prix. Ouvert uniquement à midi.

J'ai déjà mangé ici une fois avec une grave gueule de bois lors d'une tournée de rugby, mais je suis retourné voir à quoi cela ressemblait sobre. Le restaurant est au-dessus du marché et s'anime. Nous avons réussi à nous asseoir et avons été récompensés par une bonne nourriture saine. J'avais la soupe de poisson, mes collègues avaient le cassoulet avec cuisse de canard. Les deux étaient des plats simples mais parfaits pour ce qu'ils étaient. Recommandé.

Ce restaurant est juste au-dessus du marché de Toulouse et dispose d'une terrasse donnant sur la rue. Ils offrent un rapport qualité-prix fantastique pendant le déjeuner - un menu à 3 plats pour 19 euros et un menu à 3 plats avec différents plats pour 26 euros. Nous avons pris le menu à 19 euros et avons été absolument gavés ! nous n'avons même pas pu finir les desserts. La coupe de bavette était délicieuse et parfaitement cuite. Mon ami a commandé la saucisse de Toulouse et elle a été (surprise !) servie avec plein de Foie Gras dessus !

Vous pouvez trouver ce petit bijou au-dessus du marché parmi quelques autres restaurants qui, pour être honnête, avaient tous l'air plutôt bien.Tout d'abord! Ils ferment vers 1h30 en milieu de semaine et sont fermés le lundi toute la journée. Alors arrivez tôt et asseyez-vous sur le balcon. La nourriture est vraiment bonne, de qualité faite maison et en abondance pour un prix très intéressant. Certaines des entrées de salade seraient assez grandes pour le plat principal de certaines personnes. Un repas de trois plats avec du vin coûtait environ 24 euros chacun.

Nous n'étions à Toulouse que pour une journée et une nuit mais heureusement notre hôte d'hébergement nous a recommandé cet endroit pour le déjeuner. Il se trouve au-dessus des halles du marché Victor Hugo et il y a plusieurs restaurants les uns à côté des autres. On nous a conseillé d'aller au Louchebem et ça en valait la peine. Un de ces endroits avec une cuisine simple, honnête et savoureuse pour un prix très abordable. De bons vins et une vue magnifique surtout en étant assis dehors. Je parie que ça devient très animé ici quand il fait plus chaud alors arrivez tôt.

Les restaurants du Marché Victor Hugo sont réputés et j'ai choisi celui-ci car une jolie serveuse me souriait. Nous avons mangé à midi et avons donc décliné l'offre d'un apéritif ou d'un vin. Il y avait une entrée de pâté aux champignons qui était assez fade suivie d'un steak d'entrecôte dans une savoureuse sauce au vin. La version française du médium-rare avec du sang qui en suinte. Délicieux! Les serveuses étaient occupées mais capables et l'entrée et le repas principal sont arrivés rapidement.Très raisonnable étant donné l'emplacement avec le repas complet coûtant moins de 20 €.

En tant qu'Américains, nous avons trouvé cet endroit assez intéressant. Quelques raisons pour lesquelles : nous nous sommes assis à une table communautaire et avons discuté avec des locaux pendant le repas ; la gentille dame qui nous servait avait des commentaires sur notre commande et sur le peu que nous mangions; et ils ont des plats intéressants, comme des cœurs de canard. La nourriture était évidemment de haute qualité, mais sachez que la viande sera servie très très rare à moins que vous ne précisiez en détail à quel point vous la voulez bien cuite. (Et puis la gentille dame se demandera pourquoi vous ruinez la viande avec autant de chaleur.) J'y retournerais sans hésiter pour un autre...

Assis au sommet de l'incroyable Marché Victor Hugo, c'est l'un des nombreux restaurants du marché. Asseyez-vous à l'intérieur si vous le souhaitez, mais sur le balcon, vous pourrez profiter du passage de la ville et admirer la magnifique architecture. Mais vous êtes venu pour la nourriture ! D'accord, ce n'est pas chic, mais c'est très très bon. Le pâté de campagne est une entrée délicieusement savoureuse et la portion est juste de la bonne taille, la saucisse locale de Toulouse est très savoureuse, mais peut-être un peu sèche pour les goûts américains, mais la sauce est versée dans la dépression de la purée de pommes de terre (grumeleuse et intime... la façon dont je les aime) est quelque c...

Lorsque nous avons visité le marché Victor Hugo, nous avons décidé de manger dans l'un des restaurants du deuxième étage au-dessus des stands du marché à l'heure du déjeuner. Pour trouver l'entrée menant aux escaliers est un peu un défi, car ce n'est pas si indiqué, mais nous y sommes allés. Dans le coin nord-ouest du marché sur la place Victor Hugo, juste au-dessus de la rue du Sel, nous avons trouvé la porte d'entrée blanche qui ressemblait à une porte coupe-feu. Il y a un grand choix de restaurants, mais sur recommandation d'un ami, nous avons choisi le restaurant Le Louchebem. Ouvert en 1994 par un boucher et son fils, qui est stable de viande sur le marché en dessous, ils sont fiers du...