Le Grenier à Sel - Carte

Le Montrachet

➤ 10 pl. du Pasquier-de-la-Fontaine, 21190 Puligny-Montrachet, France

Carte • Kebab • Mexicain • Asiatique • Végétarien

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"Un excellent moment passé sur la terrasse de ce restaurant sur la route des vacances.Le cadre est joli et la terrasse sur le jardin est très calme.Le menu du jour est à 32€ mais nous avons choisi la carte. Escargots de Bourgogne excellents et "light " mais surtout d'excellents ris de veau grillés.Le service est vraiment digne d'un grand restaurant sans être trop "chichiteux..." et le personnel ( tres nombreux d'ailleurs) est aux petits soins.Le plateau de fromages est parfaitement présenté et ,sans être énorme, comporte des produits locaux vraiment très bons.Vraiment une excellente découverte qui mériterait manifestement 1 macaron Michelin ( certains "pratiqués récemment le méritaient bien moins !!!)"

Ed.em

➤ 4 impasse Chenevottes, 21190 Chassagne-Montrachet, France

Carte • Soupe • Italien • Poisson • Français

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"Excellent repas, sans faute des amuse gueules aux mignardises. On s'est lancés dans le menu 3 plats à 40€ sans trop savoir où on allait et on a surfé d'excellente surprise en excellente surprise.La carte des vins est grandiose aussi. Le sommelier nous a conseillé dans nos préférences (quelque peu liées au portefeuille), mais il aurait été bien qu'il nous conseille par rapport aux mets du jour : si notre Givry 1er Cru rouge était vraiment superbe, force est de constater qu'il ne s'associait pas du tout avec le plat principal.Décoration de la salle très/trop sobre."

Pierre & Jean

➤ 2 r. de la Poste, 71150 Chagny, France

Carte • Sushi • Pizza • Mexicain • Végétarien

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"Joli cadre et service impeccable. Nous espérions un aperçu de ce que pouvait donner la cuisine de la maison lameloise en plus abordable. Pas déçu des plats structures et savoureux : pâté en croûte version étoilée, une dorade parfaitement mise en valeur avec son émulsion de betterave et son risotto de petit pois. C'est fin et équilibré jusqu'au dessert. Manque plus qu'à aller déguster dans la maison d'en face!"

L'Estaminet des meix

➤ Place du pasquier de la fontaine, 21190 Puligny-Montrachet, Beaune, France

Carte • Kebab • Mexicain • Français • Européen

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"Très bon petit restaurant au cœur de la ville. Les plats sont très savoureux (plats locaux) tels que les escargots, le saumon, le steak, etc. Le menu à 25€ ou 35€ est fortement recommandé et offre un bon choix. Vous pouvez choisir entre deux options pour chaque plat. Le personnel est sympathique et essaie de comprendre les clients qui ne parlent pas français. Nous recommandons les vins locaux avec votre repas, généralement un rosé, un chardonnay ou un verre de Montrachet. Parking gratuit sur la place centrale."

Olivier Leflaive

➤ Place De Monument, 21190 Puligny-Montrachet, Beaune, France

Carte • Kebab • Mexicain • Asiatique • Végétarien

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"Nous avons commencé notre expérience lors de la tournée des vins dirigée par Oliver Leflaive lui-même. Il y avait deux groupes, une tournée en anglais dirigée par Oliver et l'autre en français dirigée par son frère. Oliver a vraiment fait toute l'expérience. Il est joyeux, plein d'humour, compétent et doté d'une forte personnalité. La visite a été incroyablement informative et intéressante pour tous les niveaux de connaisseurs de vin. Après la visite, nous sommes restés pour le déjeuner avec accords mets et vins. Leur salle à manger est élégante et relaxante. Sur la base d'autres critiques de TA, nous avons décidé d'opter pour l'expérience de dégustation de vin 9 contre 6, et nous n'aurions pas pu prendre une meilleure décision. Vous n'obtenez pas de vins de meilleure qualité lors des 6 vols de dégustation de vins et vous devriez choisir à 100 % la 9e dégustation si vous avez fait tout votre possible pour y être et si vous aimez les vins plus fins. Le repas était merveilleux. Les ingrédients étaient extrêmement frais et bien préparés, permettant aux saveurs de briller et de s'accorder parfaitement avec les vins. Les portions étaient bien aussi. La seule déception de l'expérience était que la cuisine semblait surchargée et que le repas était bien trop long pour tenir compte des temps de cuisson de l'ensemble du restaurant. Vous avez eu des pauses extrêmement longues sans vin ni nourriture, et en regardant autour du restaurant, vous pouviez voir votre sentiment sur les visages des autres clients. Ils doivent travailler là-dessus pour en faire une meilleure expérience. Mais dans l’ensemble, l’expérience a été agréable et nous avons définitivement acheté des vins à expédier."