Le Galopin - Menu

34 r. Ste-Marthe, 75010 Paris, France

🛍 Dessert, Français, Européen, Cocktail

4.4 💬 2012 Avis
Le Galopin

Téléphone: +33142060503,+33153200733

Adresse: 34 r. Ste-Marthe, 75010 Paris, France

Ville: Paris

Plats: 11

Avis: 2012

Site Web: https://le-galopin.paris/fr

"J'ai fait une excursion délibérée dans ce restaurant entre le canal Saint-Martin et Belleville à cause d'un livre culinaire sur Paris recommandant la rue et le restaurant. Malheureusement, la rue était complètement détruite et quand j'ai découvert que le restaurant avait changé de mains du précédent chef très admiré. J'avais évidemment des appréhensions. Mais ce n'était pas nécessaire. Julien Simonet, installé il y a deux ans, est un jeune chef au talent hors du commun. Il y avait un menu très limité. deux choix seulement par plat, mais cela est probablement raisonnable pour une si petite entreprise et ne pose aucun problème lorsque les plats sont si innovants et si joliment cuisinés. Le déjeuner était une succulente tranche de tempura de langue de veau : une tranche d'entrecôte petite mais parfaitement dimensionnée, une viande excellente et cuite à la juste valeur, avec un jus d'huile de ciboulette, une petite purée de sauce barbecue et de la purée de topinambour : et une glace parfumé au céleri-rave et à un crumble à la cannelle. Qui savait ! Le service était rapide et très agréable. Prix à peu près correct pour l'offre Fortement recommandé"

Mohammed Mohammed

Super moment ! Mais le haut du sommet est ce que c’était bon que je reviendrai!

Adresse

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Avis

Achim
Achim

Super endroit, super cocktails, super équipe, super sourires, tu y vas une fois tu y reviens toujours… bref c’est vraiment chouette quoi ;


Mercedes
Mercedes

Un des meilleurs bar de Paris. L'ambiance est top et les cocktails de très haut niveau, mention spéciale au jardin anglais ! mon préféré !!!


Pierre
Pierre

Ce bar est juste parfait ! La salle du fond est idéale pour les anniversaires, pots de départ etc... Et les cocktails sont juste délicieux ! love it !


Hugo
Hugo

excellent établissement, j'ai adoré le caviar de saumon et les pommes de terre écrasées. environnement chaleureux et convivial. très bon choix de vins. Je reviens !


Audrey
Audrey

Si tu aimes oser, être surpris, c'est dans le Renard que tu dois y aller ! Le bar est très beau, l'équipe adorable, vraiment cool. Nous finissons en beauté avec un tir enchanté de madeleine.


René
René

Ambiance tamisée, pas guindée, cocktails à 6€ en HH jusqu'à 21h (puis 8€ et ils sont vraiment délicieux), serveurs sympas, sans parler de la tapisserie immanquable pour finir de vous convaincre : bienvenue au renard de Sainte Marthe !


Andreas
Andreas

deuxième place du duo emblématique du paradis de la rue. rarement vu une telle alchimie entre deux personnes de la hutte starsky. tout est sseptique, de la réception à la qualité des produits. N'hésitez pas à aller faire un cocktail, c'est ce que je fais tout de suite loin de ma province d'Avignon.


Juliette
Juliette

Petit bistrot cosy de 20 places maximum, très proches les unes des autres. La seule option est un menu gastronomique sans choix, même pour les enfants (nous y sommes allés avec un enfant), mais la nourriture est vraiment bonne et délicieuse, à la fin même notre enfant a apprécié le menu. J'aime beaucoup; La seule chose à améliorer est l'isolement/l'aspiration de la cuisine, car les vêtements ultérieurs sentaient la nourriture.


Éric
Éric

J'ai fait une excursion délibérée dans ce restaurant entre le canal Saint-Martin et Belleville à cause d'un livre culinaire sur Paris recommandant la rue et le restaurant. Malheureusement, la rue était complètement détruite et quand j'ai découvert que le restaurant avait changé de mains du précédent chef très admiré. J'avais évidemment des appréhensions. Mais ce n'était pas nécessaire. Julien Simonet, installé il y a deux ans, est un jeune chef au talent hors du commun. Il y avait un menu très limité. deux choix seulement par plat, mais cela est probablement raisonnable pour une si petite entreprise et ne pose aucun problème lorsque les plats sont si innovants et si joliment cuisinés. Le déj...

Catégories

  • Dessert Savourez notre gamme exquise de desserts, où chaque envie sucrée trouve satisfaction. Des options riches et crémeuses aux délices légers et fruités, chacun est conçu pour être la parfaite conclusion de votre repas.
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