Téléphone: +33967472842
Adresse: 4 Place Roger Delthil | Face a la Mairie et a l Abbatiale, 82200 Moissac, France
Ville: Moissac
Plats: 10
Avis: 573
Site Web: http://www.facebook.com/Restaurant-Le-Fromage-Rit-255073411337837
"Ce petit endroit propose un menu changeant chaque semaine - deux choix d'entrées, deux plats principaux, deux desserts - ainsi qu'une assiette de fromage avant le dessert. La décoration est raffinée, de bon goût et souvent très subtile d'une manière très spéciale. Par exemple, le printemps était célébré dans une entrée avec une crème d'asperges divine entre des couches de pâtisserie millet-feuille. Le bœuf de ma femme et mon poisson étaient cuits à la perfection, joliment présentés. Et les portions étaient parfaites - ils les décrivent comme des tapas / petites assiettes, ce qui était assez copieux. Comme le menu change chaque semaine, décrire les plats individuels n'est pas utile, mais je noterai que l'assiette de fromage au délicat Roquefort avec un petit filet de réduction de canard - une incroyable combinaison de saveurs qui nous a impressionnés tous les deux - et un dessert qui associe une gaufre maison (semblable à un cornet de gaufre plutôt qu'une gaufre de petit-déjeuner), des fraises, de la rhubarbe et des fleurs comestibles... Et quoi d'autre? Incroyable, incroyable. Si nous habitions près de Moissac, nous reviendrions certainement. Au fait, si vous avez l'habitude de payer les prix des restaurants américains, taxes et pourboires inclus, vous penserez qu'un repas de cette qualité coûterait facilement 2,5 à 3 fois ce que cela coûte ici. C'est encore la basse saison, de toute façon avant de prévoir un voyage ici."
Tous les prix sont des estimations.