Le France - Carte

Venus pour la première fois avec notre famille j'ai été enchantée du cadre et de l'accueil du personnel.Tout le monde s'est régalé.

La carte est variée et permet de déguster des spécialités régionales. J'ai pris une saucisse de Morteau pommes à l'échalote. Le chef Hugues Droz a bien gagné son étoile au Michelin.

On a bien mangé (resto un peu gastronomique), mais pour le prix, on s'attend clairement à mieux :La truite était peu assaisonné, ça manque de gout.Les vins conseillés étaient très bon. Voir le carte

L'accueil est sympathique. La sommelière nous a très bien conseillés pour le vin. La nourriture est excellente. Les plats sont originaux et magnifiquement bien présentés. Les saveurs sont bien dosées. Tout était parfait. Une adresse à recommander.

La première impression en arrivant par la route n'est pas encourageante. Pas de parking dédié, impression générale d'un hôtel à moderniser. Mais à l’intérieur, un autre monde. Belle salle à manger un pari sophistiqué, mais néanmoins à l'ambiance chaleureuse. La carte... propose une gamme intéressante de menus. Soyez ouvert à relever de jolis défis. Bonne nourriture, bon service, bon choix de vins, très bon prix. Fortement recommandé.

si vous voulez un restaurant 1 étoile Michelin pour un prix correct c'est une bonne adresse. Le menu du midi à 22€ est disponible le week-end, ce qui est génial. Si la nourriture est bonne, le service pourrait être un peu plus professionnel. La qualité des produits est bien là et donne un bon rapport qualité prix. Un commentaire pour les gérants, merci de faire quelque chose pour la musique spa/relax, cela n'apporte rien et pourrait presque être ennuyeux au bout d'un moment. Voir le carte

Ce restaurant est gastronomiqueBelle salle élégante accueil très cordialement et service minutieux avec de nombreux plats travailles Je prend le menu du soir 38€ je croisMise en bouche - entree - petits mignardise à boire - plats - desserts et petites attentions sucréMention particulière pour la pêche rôtie un régalePetit point négatif de jeunes serveurs en formation - je sais qu'il est important de former cependant il mérite d être plus surveillés et surtout d être globalement plus discret Pour tôut le reste je recommande car tôut ici est vraiment appréciable

Pour LA CARTE, là, cela peut surprendre, mais C'ÉTAIT PARFAIT ! De la CUISINE FINE et MODERNE. (Ce n'est pas d'la cuisine bistrot tendance.) Des plats fins bien dressés et originaux. (Voir photos.) Pain rose à la Morteau pour accompagner, amuse-bouche, verrine d'entre-plat. Bravo au Chef et son Équipe.—L'extérieur du restaurant n'a rien pour séduire. La salle n'a pas de personnalité, dans un jus mur bois savoyard, carrelage vintage, table néo-classique, vaisselle baroque avec touche techno… Fautes de goût en déco. Heureusement, le personnel est sympatique, et la carte valorise l'expérience.

Si la façade du restaurant n'invite pas à entrer car un peu vieille, il ne faut pas rester sur cette impression et n'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant. Le cadre intérieur est chaleureux et plaisant. L'accueil et la disponibilité du personnel est remarquable et la volonté de bien faire des jeunes en apprentissage est fantastique. La carte est particulièrement plaisante. La présentation des assiettes est digne d'une grande table et les plats proposés sont également dignes des meilleures tables. Un endroit que nous venons de découvrir mais nous n'allons pas tarder à y revenir. Les prix sont très corrects pour un établissement proposant une telle qualité. Si vous êtes dans la régio... Voir le carte