Le Forville - Carte

Lucky You

➤ 5 R DU DR PIERRE GAZAGNAIRE, 06400, Cannes, France

Carte • Grill • Viande • Bons De Restaurant • Consommation Sur Place

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"Mais quel souvenir extraordinaire ! Une soirée banale où mon cousin et moi voulions sortir prendre un verre. C'était une belle surprise, l'envie d'une bonne viande, et nous avons réservé une table chez vous à 21h30 ! Première fois pour nous tous, grâce à notre cousin qui nous en avait parlé. Nous avons succombé au côte de bœuf sashi saikô finlande, grade persillage 9/12, avec un poids de 1,5 kg ! Accompagné de sa fleur de sel parfaite. Un délice ultime !!! Une petite purée de truffe, quelques légumes merveilleusement bons. Le choix de vin par l'un de vos serveurs était excellent ! Et merci de nous avoir fait changer notre première sélection de vin. Bravo, vraiment, si vous voulez déguster une viande absolument succulente, n'hésitez pas à venir chez vous ! La viande fond dans la bouche comme un morceau de beurre."

Chez Les Jumelles

➤ 137 Boulevard De La Republique, Cannes 06400, France

Carte • Poulet • Africain • Boissons

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"Très bonne découverte de la cuisine ivoirienne (nous ne savions pas). La carte est limitée (c'est aussi la garantie de préparation fraîche) mais suffisamment variée pour tous les goûts. Le cocktail maison hibiscus gingembre est un must. Les 2 sœurs sont très accueillantes, l'une en service à l'autre dans la cuisine. Un peu loin du centre-ville et dans une rue qui passe, mais il vaut la peine de visiter si vous cherchez un repas original, goûteux et raisonnable. Merci aux deux. (La petite famille de touristes vient d'arriver à Cannes)"

Café Brun

➤ Rue Rouguiere 11, 06400 France, Cannes

Carte • Café • Sain • Français • Espagnol

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"Phénomenal ! Ma femme et moi avons partagé la salade de poulet thaï, la spécialité de la maison (bœuf avec du foie gras et des pommes de terre), des gnocchis à la truffe et un tiramisu. La salade avait une belle variété d'ingrédients et était l'apéritif parfait, tandis que les deux plats principaux se complétaient superbement. Le bœuf était parfaitement cuit, tendre et juteux, avec une délicieuse sauce et des pommes de terre parfaitement croustillantes, mais la vedette était les GNOCCHIS !! La sauce à la truffe était divine et idéale pour tremper les pommes de terre. J'étais reconnaissant pour le pain de la maison, car cela m'a permis de saucer jusqu'à la dernière goutte. Le tiramisu était très satisfaisant, avec de belles couches pour conclure l'un des meilleurs repas de ma vie."

L'Éponyme

➤ 4 rue de Bone, 06400 Cannes, France

Carte • Fusion • Français • Européen • Végétarien

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"UN ACCEUIL DEPLORABLE : Je vous énonce les faits : Après avoir cherché sur internet un restaurant sympa, je décide de venir tester ce restaurant ayant de bonnes recommandations sur internet.Je me présente à 22 :04 devant l’entrée du restaurant. Un monsieur discutant avec deux clientes assises à table se présente précipitamment devant moi et me barre littéralement l’accès au restaurant avec son bras, sans dire « Bonjour » ni dire un mot et me regarde avec des grands yeux. Devinant que ce monsieur (ayant un accueil quelque peu agressif) travaille dans le restaurant je m’adresse à lui : Moi : « Bonjour Monsieur, est-il possible de manger SVP ? » Restaurateur : « Non » (sèchement)Moi : (Etonné par une réponse si sèche et courte) « Pour quelle raison ? »Restaurateur : « Mais vous avez vu l’heure qu’il est ? Il est passé 22h…. »Moi : (quelque peu déstabilisé par si peu de courtoisie) « Dommage, au revoir »Sans même me saluer, le restaurateur retourne discuter avec ses deux clientes. Même dans un fast food l’accueil est de meilleure qualité. Je ne m’attendais pas à ça dans un restaurant présentant un couvert à environ 30-50€/ personne.Cher Monsieur le Restaurateur, Je peux comprendre qu’un jeudi à 22H les cuisines soient fermées. Mais voici ce qu’il se serait passé chez un Restaurateur courtois, poli et surtout ayant le sens de la relation client : Restaurateur : Bonjour Monsieur (avec un sourire : la base non ? )Moi : « Bonjour Monsieur, est-il possible de manger SVP ? » Restaurateur : « Malheureusement les cuisines sont fermées. Mais ce sera avec plaisir que nous vous accueillerons demain ou un autre soir entre 19h et 21h par exemple ». Moi : « Ah dommage. Bonne soirée ».Restaurateur : « Je vous souhaite une excellente soirée et espère vous revoir prochainement. Je vous laisse une carte de visite, n’hésitez pas à nous appeler pour réserver une table. Au revoir. »Voici une bonne façon Monsieur d’expliquer à un potentiel client prêt à débourser entre 50 et 70€/ personne chez vous, que vous n’êtes pas en mesure de le servir à 22H.JE NE RECOMMANDE PAS CE RESTAURANT."

Cheer Mamma

➤ 11 Quai Saint-Pierre, Cannes 06400, France, 06414

Carte • Salades • Italien • Européen • Desserts

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"Un merveilleux restaurant avec une terrasse extérieure. Nous avons partagé une excellente pizza et la meilleure carbonara que j'ai jamais goûtée !! Assurément, réservez une table et essayez-le !"