Téléphone: +33251320134
Adresse: 6 Boulevard Franklin Roosevelt, Les Sables D'Olonne I-85100, France, Les Sables d'Olonne
Ville: Les Sables d'Olonne
Menu Plats: 8
Avis: 1173
Site Web: http://lefaimgourmet.fr/
"Déception : les prix et la présentation des plats, ainsi que la taille restreinte du menu, suggèrent que l'on se rend dans un restaurant semi-gastronomique, mais le goût n'était pas au rendez-vous. Un "riz crémeux" qui n'en avait pas. Les critères d'un risotto sont du riz cuit dans un bouillon (veau, volaille, fruits de mer...) agrémenté d'un fromage (Parmesan, Comté...), mais nous n'avions ni l'un ni l'autre. Juste du riz cuit dans de la crème... fade, insipide. J'ai déjà mangé des risottos dans de grandes chaînes de buffets à volonté qui étaient bien meilleurs. La cuisson de l'escalope était maîtrisée, mais elle restait beaucoup trop ferme (mauvais choix de fournisseur). Ma femme a pris un doré, il baignait dans l'huile (littéralement). Et la purée de ratatouille manquait de rondeur. Elle aurait bénéficié d'une cuisson plus longue pour avoir des saveurs plus concentrées et prononcées ; on n’y ressentait qu'un goût fugace, un peu acide. La date de péremption de mon Coca-Cola zéro était encore dans le futur... à peu près une semaine. Mais le goût était déjà altéré. (J'aurais pu demander à le changer... mais en général, je me retrouve avec un deuxième Coca de la même cuvée, ayant le même problème, donc j'ai pris sur moi.) Toutefois, les entrées étaient plutôt bonnes. Le pain au thon était savoureux et pas sec, et le gaspacho avec glace avait une excellente saveur et était parfaitement assaisonné."
Menu complet - 8 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto Carte
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Entrées
Oeuf Du Siècle
Oeuf de cent ans, un œuf de canard conservé, au goût riche et crémeux, souvent servi avec du tofu ou en salade.
User
Personnel très agréable, et plats très bons. Je conseille !
Adresse
Avis
User
Très bon accueil et chaleureux. Nous avons encore très bien mangé, je le conseille vivement.
User
Cuisine raffinée, élaborée avec des produits locaux de qualité, et un accueil exceptionnel. Je recommande vivement !
User
Très bon accueil et très bon repas. Mon petit Lou de 2 ans a également apprécié, ce qui n'est pas gagné d'avance. Merci. Voir le carte
User
L'accueil est agréable et les plats sont vraiment délicieux. Une mention spéciale pour le menu enfant qui leur permet de goûter des plats bien assaisonnés en portions adaptées.
User
Petit restaurant, charmant, plats délicieux, prix très raisonnable par rapport à la qualité des mets. Essayez le filet de thon, un régal, ainsi que le sorbet vanille-rhum raisin avec des madeleines maison.
User
Bonne adresse, l'accueil est très chaleureux et les plats sont de bonne qualité. Nous avons goûté un foie gras en entrée, excellent, suivi de cornichons bien cuits, et un faux-filet accompagné de délicieuses pommes de terre grenailles de haute qualité. Pour le dessert, le tartare de poires et de pommes est très bon. Idéal lorsqu'on séjourne au Kyriad, c'est juste à côté. Voir le carte
Stephane
Très mal accueilli et refusé car nous sommes arrivés 12 minutes en retard par rapport à la réservation (il n'y avait aucun client dans le restaurant, ce qui est normal compte tenu de l'accueil) ; il semblerait que cela les ait dérangés de cuisiner pour 4 personnes. Nous ne recommandons absolument pas ce restaurant. Nous nous sommes donc dirigés vers un autre restaurant, où, sans réservation, nous avons été bien accueillis...
Aline
Lorsque je lis les critiques et que je vois les photos, je me dis que le chef était en congé la semaine dernière. Un gazpacho agréable mais avec de la mozzarella de bas de gamme. Un maquereau baignant dans l'huile, une purée de ratatouille qui manquait de saveur et de délicatesse, des pommes de terre cuites à l'eau... Que c'est triste. Payer ce prix pour ça... C'est presque une arnaque. Nous avions peur de voir arriver les desserts, mais ils étaient agréables. En ce qui concerne la décoration : l'établissement étant très petit, on ne peut pas manquer le manque de soin et de finition. Le service : clairement, la dame fait ce travail par nécessité et non par plaisir, nous nous sommes retrouvés...
Paul
Déception : les prix et la présentation des plats, ainsi que la taille restreinte du menu, suggèrent que l'on se rend dans un restaurant semi-gastronomique, mais le goût n'était pas au rendez-vous. Un "riz crémeux" qui n'en avait pas. Les critères d'un risotto sont du riz cuit dans un bouillon (veau, volaille, fruits de mer...) agrémenté d'un fromage (Parmesan, Comté...), mais nous n'avions ni l'un ni l'autre. Juste du riz cuit dans de la crème... fade, insipide. J'ai déjà mangé des risottos dans de grandes chaînes de buffets à volonté qui étaient bien meilleurs. La cuisson de l'escalope était maîtrisée, mais elle restait beaucoup trop ferme (mauvais choix de fournisseur). Ma femme a pris un... Voir le carte
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