Le Clos Occitan - Carte

68 bd Barbès, 11000 Carcassonne, France

🛍 Café, Français, Européen, Cuisine Traditionnelle

3.8 💬 936 Avis
Le Clos Occitan

Téléphone: +33468479364,+33468252217

Adresse: 68 bd Barbès, 11000 Carcassonne, France

Ville: Carcassonne

Menu Plats: 5

Avis: 936

Site Web: http://www.restaurant-carcassonne-closoccitan.com/

"Même si le signe extérieur dit qu'ils sont ouverts, il est difficile de dire parce que les portes et les fenêtres sont givrées. Nous étions à pied et avons décidé de voir s'ils étaient ouverts et nous avons été surpris de constater que nous étions les seuls dîners pour la soirée. Le serveur était assez sympa mais était occupé la plupart de la soirée travaillant sur paperasse.Nous avons commencé par un kir qui est arrivé avec un plat de tomates cerises assaisonné, commandé le menu et avons opté pour le vin avec un supplément. On nous a présenté une amuse buche de fromage fondu sur des toasts très salés. La salade gourmand avec gésiers, canard et foie gras était bon. Les gésiers étaient un peu trop cuits et secs. La salade chaude de fromage de chèvre avait des tranches de fruits alternant avec le fromage sur la pâte feuilletée qui a fourni un contraste agréable dans les saveurs. Nous avions une assiette de bœuf qui était tendre et savoureux et la plaque de poisson qui était truite avec une sauce blanche presque sans saveur et des pommes de terre C'est là que certains du sel aurait pu être mis à bon usage. Le vin était correct. La mousse au chocolat au merengue était parfait. C'est le meilleur que j'aie jamais eu.Une vraie plainte que je dois faire est le pain qui a été servi. Il ya beaucoup de boulangeries à proximité qui font de très bonnes baguettes de sorte offre de pain de mauvaise qualité n'est pas appelée. Nous avons entendu dire que la machine à expresso est allumé quand nous avons reçu nos desserts mais nous n'avons jamais offert café, donc nous nous sommes levés et payé la facture après que nous avons fini tout et attendait l'attention du serveur qui était assis à environ 3 mètres de nous.Nous voulons vraiment des restaurants pour bien faire et rester en affaires, donc nous pouvons avoir des choix quand nous mangeons à l'extérieur. S'il vous plaît servir des produits de bonne qualité et de prêter attention aux clients et ils reviendront s'ils se rendent compte que votre restaurant est réellement ouvert pour les entreprises."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Salades

Francisco Francisco

Intérieur très chic, serveuses agréables, plats délicieux, et bonnes boissons. Rien à dire de plus, n'hésitez pas à y passer !

Adresse

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Avis

Victor
Victor

Dans un décor superbe , le personnel vous acceuile avec un sourire radieux , une cuisine excellente et raffinée . Le chef se régale de faire plaisir a ses clients .


Rod
Rod

Un peu déçu de ce repasLe service s'est dégradé depuis 2 ans: cuisson non respectée, plats oubliés, pas assez de serveurs...Dommage car nous aimions beaucoup cet endroit


Francisco
Francisco

Le restaurant a un cadre jolie nous avons été bien accueillie la carte et les menus sont à un prix très correct. Les plats sont bons et assez copieux idéal pour toutes sortes d'occasion Voir le carte


Bertrand
Bertrand

je me suis régalée juste en prenant le menu du midi , la formule "menu affaire" avec une cuisson de poisson excellente servi avec ces petits artichauts et févettes un régale. Le chef de cuisine n'a pas changé et mérite bien ces fourchettes. Un accueil agréable. merci


Patrick
Patrick

Appel pour une réservation a 20h17 pour 20h30. Pas de problème. On arrive, accueil moyen pas de chichi. "Mettez vous là."Grande salle presque vide seulement 4 tables. On attend 10mn le chef en cuisine pas très pro. Il pete un plomb. Claque la porte du four. Il mériterait que Etchebest lui explique le respect du client. La serveuse baisse la tête. On démarre mal. Le commis serveur est trop mou. Faut pas juger y'a des jours avec des jours sans. La serveuse reviens, prend la commande petit sourire crispé mais quand même la. Le reste du repas est très agréable les assiette sont claires, nette s. Le morceau de foie gras est minuscule pour un menu A 33€ mais il est très bon. Assaisonnement de la s...


Robbe
Robbe

De passage pour un repas du midi, nous avons pris le menu affaire, du classique. On ne peut pas vraiment dire que nous ayons été déçu mais on regrettera toujours un service assez laconique, une deco classique et des plats sans âmes.... la salade en entrée c'est 3 feuilles de salades, une paire de tranche de jambon de pays sous vide et 3 noix qui se battent en duels, couvert d'une vinaigrette de base. Pour les cotes de porc pané, rien de fou non plus. Bref, on se pose toujours la question de l'intérêt d'aller manger au restaurant pour y trouver des choses quon mange tous les jours à la Maison... et avec le même niveau de cuisine...!Je suis désolé mais "repas d'affaire" ou "plat du jour" ne ve... Voir le carte


Alexandria
Alexandria

Une grande salle avec une mezzanine, le décor est peu présent mais avec un plafond à une telle hauteur ce doit être un peu difficile. A cette époque de l’année on ne peut pas manger à l’extérieur, dommage car l’endroit à l’air plus sympa que dedans.Très peu de monde ce soir-là, nous avons été installés sur une table ronde où nous tenions sans être trop serrés à 11 personnes.10 ont pris le menu du Clos (entrée, plat, dessert) pour 23 euros.Amuses bouches avec l’apéro, qq petites tartines de tapenade et des olives (Tapenade plutôt bonne mais les olives sans trop de gout). Les assiettes d’entrées assez copieuses et des saveurs agréables.En plats de résistance : le cassoulet est bien cuisiné mai...


Manuela
Manuela

Déjeuner dans le patio du Clos Occitan est une expérience merveilleuse. Très bonne cuisine traditionnelle française par un Chef avec 30 ans d'expérience. La qualité des ingrédients est parfaite et pour un coût d'environ 18 € nous choisissons 3 plats, eau en bouteille, vin rouge et blanc. Le chèvre fondu sur lit de pâte feuilletée au ratatouil, l'avocat fourré aux crevettes et les moules avec salade étaient juste le premier cours. Tous excellents. Nous choisissons la morue, cuite au four avec des artichauts avec divers légumes très bien cuits en plat principal. Suivi de Tiremissu ou tartelettes aux fraises et à la crème. Le tout préparé sur place par ce chef talentueux. Les vins, en supplémen...


Χρύσα
Χρύσα

Même si le signe extérieur dit qu'ils sont ouverts, il est difficile de dire parce que les portes et les fenêtres sont givrées. Nous étions à pied et avons décidé de voir s'ils étaient ouverts et nous avons été surpris de constater que nous étions les seuls dîners pour la soirée. Le serveur était assez sympa mais était occupé la plupart de la soirée travaillant sur paperasse.Nous avons commencé par un kir qui est arrivé avec un plat de tomates cerises assaisonné, commandé le menu et avons opté pour le vin avec un supplément. On nous a présenté une amuse buche de fromage fondu sur des toasts très salés. La salade gourmand avec gésiers, canard et foie gras était bon. Les gésiers étaient un peu... Voir le carte

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  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.

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