Le Calypso - Carte

Café Brun

➤ Rue Rouguiere 11, 06400 France, Cannes

Carte • Café • Sain • Français • Espagnol

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"Phénomenal ! Ma femme et moi avons partagé la salade de poulet thaï, la spécialité de la maison (bœuf avec du foie gras et des pommes de terre), des gnocchis à la truffe et un tiramisu. La salade avait une belle variété d'ingrédients et était l'apéritif parfait, tandis que les deux plats principaux se complétaient superbement. Le bœuf était parfaitement cuit, tendre et juteux, avec une délicieuse sauce et des pommes de terre parfaitement croustillantes, mais la vedette était les GNOCCHIS !! La sauce à la truffe était divine et idéale pour tremper les pommes de terre. J'étais reconnaissant pour le pain de la maison, car cela m'a permis de saucer jusqu'à la dernière goutte. Le tiramisu était très satisfaisant, avec de belles couches pour conclure l'un des meilleurs repas de ma vie."

Restaurant Le J

➤ 17 avenue Docteur Dautheville, 06160 Juan-les-Pins, Antibes, France

Carte • Poisson • Français • Européen • Végétarien

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"Dans cet endroit, entouré de grands restaurants débordant sur le trottoir avec leurs menus me-too de pizzas et de pâtes et de plats au son trop familier, il est très inattendu de trouver un restaurant sur mesure et personnel proposant une belle sélection de plats cuisiné avec soin. Le menu, décrit à juste titre comme la «carte du moment», présente heureusement un petit nombre d'entrées, de plats et de desserts saisonniers et donc changeants. Cependant, il est encore difficile de choisir. Chacune est alléchante, intéressante et originale avec la promesse de saveurs, d'associations d'ingrédients et de textures, sans astuces et sans fioritures inutiles. Pour un grand nombre, une sélection de toutes les entrées en plats à partager prend tout son sens. Tout le monde y goûte et la difficulté d'avoir à choisir est évitée. Pour les plats, une seule sélection est préférable avec du porc, du canard, du thon et du saumon ainsi que du risotto en option le soir de notre séjour. Un bon hamburger également disponible est peut-être une concession à l'emplacement et, en fait, un très bon plat. Quatre desserts sont proposés, chacun appétissant et magnifiquement préparé. Une autre sélection pour la table est fortement recommandée. La carte des vins est adéquate et l'ambiance convient aussi bien aux dîners solitaires qu'aux groupes plus nombreux et plus bruyants. Le service est souriant et efficace ainsi que courtois. C'est un endroit pour faire un favori. Le risque pour ce critique est qu'il deviendra à juste titre très populaire et impossible pour les réservations de dernière minute."

Chez Les Jumelles

➤ 137 Boulevard De La Republique, Cannes 06400, France

Carte • Poulet • Africain • Boissons

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"Très bonne découverte de la cuisine ivoirienne (nous ne savions pas). La carte est limitée (c'est aussi la garantie de préparation fraîche) mais suffisamment variée pour tous les goûts. Le cocktail maison hibiscus gingembre est un must. Les 2 sœurs sont très accueillantes, l'une en service à l'autre dans la cuisine. Un peu loin du centre-ville et dans une rue qui passe, mais il vaut la peine de visiter si vous cherchez un repas original, goûteux et raisonnable. Merci aux deux. (La petite famille de touristes vient d'arriver à Cannes)"

Le Pistou

➤ 53 Rue Felix Faure06400 CannesFrance

Carte • Français • Végétarien • Végétalien • Méditerranéen

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"Nous venons dans ce restaurant depuis de nombreuses années, chaque fois que nous avons visité Cannes et il a toujours fourni certains des meilleurs plats et services que nous ayons trouvés ici: tout cela à des prix très raisonnables. Nous avons été ravis de voir que la valeur et la qualité ont été maintenues et le couple à côté duquel nous nous sommes assis a commencé leur conversation avec nous en disant exactement la même chose ! Peut-être que tout le monde ne commente pas lorsqu'ils trouvent l'excellence et certains ne le font que lorsqu'ils ont des expériences décevantes. Nous avons eu plusieurs repas très agréables ici pendant notre séjour de quinze jours à Cannes et nous en ferons, comme toujours, notre première escale à notre retour."

Le Forville

➤ 17 place Forville Market, 06400 Cannes, France

Carte • Café • Italien • Français • Pizzeria

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"Une superbe découverte dans les ruelles de Cannes. Loin de la foule à part le jour du marché . Un établissement accueillant. Le gérant est très sympathique et à l'écoute de ses clients. Nous hésitions entre les 3 types de plats proposés étant : Les pizzas, les hamburgers et les market bowls ressemblant au poke bowl en version améliorée . Nous avons donc choisi de prendre un plat de chaque sorte ! Une pizza végétarienne aux légumes de saisons délicieuse, colorée et faite maison. Un hamburger Bacon Lover parfaitement cuit accompagné de frites excellentes et c'est une Belge qui vous dit ça! . Le Market bowl était quant à lui très qualitatif avec des produits de premier choix et assaisonné de la bonne façon. Gros coup de coeur pour le riz coco qui m'a fait voyagé loin de la France. Rien à dire sur cet établissement. Des prix bas et des plats de qualité en plus d'être bien présentés. Merci au gérant pour son amabilité."