Le Byblos - Menu

24 rue du 11 Novembre, 42100 Villey-Saint-Etienne, France, Saint-Étienne

🛍 Café, Libanais, Desserts, Végétarien

4.3 💬 836 Avis
Le Byblos

Téléphone: +33954894212

Adresse: 24 rue du 11 Novembre, 42100 Villey-Saint-Etienne, France, Saint-Étienne

Ville: Saint-Étienne

Plats: 4

Avis: 836

Site Web: https://www.facebook.com/Byblos.Restaurant.Libanais.Saint.Etienne

"J'ai beaucoup apprécié la nourriture. Ils savent quels plats les végétaliens pourraient aimer le plus et ils sont très amicaux. Le propriétaire a créé un petit rouleau de légumes original spécialement pour les végétaliens. Le restaurant est situé dans un quartier très central de la ville. J'étais heureux de le trouver. Le restaurant est joliment décoré mais n'était pas extrêmement propre lorsque je l'ai visité. De plus, ne vous présentez pas avant 19 heures, sinon ils pourraient ne pas être là. Ensuite, vous pouvez vous rendre dans le merveilleux café associatif de la rue pour prendre un thé, un café ou un tango!"

Menu - 4 options

Tous les prix sont des estimations.

Лариса Лариса

Nous avons très bien manges, les formules sont très très bien garnies, mais hélas, la propreté laisse à revoir, les Wc était en état ignoble... (c est pas en 1soir qu ils deviennent comme ça...) Service tout à fait correct !

Adresse

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Avis

LouiseEvans
LouiseEvans

Le personnel est vraiment compétent en matière de cuisine végane ici. Les falafels sont délicieux! Le service est agréable et amical. Ils proposent un menu complet et proposent également un repas wrap de falafel à l'heure du déjeuner, ce qui représente vraiment un bon rapport qualité-prix!


Hélène
Hélène

Première expérience dans un restaurant libanais réussie! Nous avons été très bien accueilli malgré l heure tardive. Le serveur et le patron ont su nous orienter et nous décrire parfaitement les mets proposés. Je vous conseille l assiette découverte pour un feu d artifice de saveurs en bouche


Alan
Alan

En essayant de trouver de la nourriture végétarienne à Sainte, j'ai trouvé Byblos en ligne. Je ne sais pas comment sont les options de viande, mais les options végétariennes étaient délicieuses. Le propriétaire et le personnel étaient très serviables et sympathiques. Je reviendrai certainement.


DrChip
DrChip

Nous avons été vraiment surpris par le service très amical offert dans ce restaurant raffiné, la nourriture servie rapidement et le fait qu'elle soit si bonne était un bonus. Nous avons adoré chaque bouchée, d'autres restaurants pourraient apprendre beaucoup sur la façon de traiter les clients de Byblos.


o
o

Joli restaurant où je venais souvent avec des amis lorsque j'étais étudiante pour emporter un sandwich falafel et des frites. Le propriétaire est toujours très accueillant et prêt à répondre à toute question ou doute. Il est également possible de manger sur place, au moins la moitié de leurs mezze sont végétaliens.


Théophile
Théophile

J'ai dîné avec des amies, nous avons été très bien accueillies à une heure pourtant tardive. Nous avons opté pour le menu dégustation. Très bien conseillées, très bien servies, des explications sur chaque plat. Des tarifs très corrects. Et un vin rouge libanais délicieux. Un très beau moment passé dans cet établissement.


Denis
Denis

JE susi ravie d'avoir trouvé une cuisine végétarienne et même vegetalienne à Saint-Etienne et qui plus est aussi généreuse et délicieuse. LE houmous est à tomber quand aux falafels de loin parmi les meilleures que j'ai mangé.Cet endroit simple, avec un service tout aussi simple et sans prétention mais qui dont on repart avec le sourire et on se dit qu'on reviendra vite!


Marianne
Marianne

Proche de l'université J Monnet, ce Restau est tenu par des libanais - triple activités : traiteur, snack et restaurant avec une salle de restaurant très coquette d'une trentaine de places. Nous avons déjeuner - Plusieurs formules : du repas rapide au repas découverte.Les plats sont très goûteux, frais et fais maison. très bonne qualité et une vraie proposition libanaise -Service sympa - discret - efficace -La bière libanaise est correcte, douce 4,9'- Belle proposition de vins libanais.Prix convenable - menu complet +/- 20€.


Melann
Melann

J'ai beaucoup apprécié la nourriture. Ils savent quels plats les végétaliens pourraient aimer le plus et ils sont très amicaux. Le propriétaire a créé un petit rouleau de légumes original spécialement pour les végétaliens. Le restaurant est situé dans un quartier très central de la ville. J'étais heureux de le trouver. Le restaurant est joliment décoré mais n'était pas extrêmement propre lorsque je l'ai visité. De plus, ne vous présentez pas avant 19 heures, sinon ils pourraient ne pas être là. Ensuite, vous pouvez vous rendre dans le merveilleux café associatif de la rue pour prendre un thé, un café ou un tango!

Catégories

  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Libanais Savourez l'essence du Liban avec notre menu vibrant, riche en épices et en saveurs. Profitez d'une sélection de mezze, de viandes grillées et de plats traditionnels qui capturent l'esprit de la cuisine du Moyen-Orient.
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.
  • Végétarien Plongez dans une sélection vibrante de plats à base de plantes débordant de saveurs. Nos choix végétariens sont élaborés pour ravir vos papilles et votre bien-être, en utilisant les ingrédients les plus frais pour créer des repas satisfaisants.

Commodités

  • Sièges
  • Livraison
  • À Emporter
  • Réservations

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"Je suis cuisinier de métier depuis tout jeune.. J'en ai fais des restaurants... Croyez moi il y a a peine 3 semaines je ne conaissait pas cet endroit.. Lorsque j'y suis aller manger et fais conaissance avec le Gérant... c'est incroyable j'ai eu la chance de visiter la cuisine.. et de voir que les pains burgers sont fait maison avec du beurre de surcroit... La viande haché fraiche tout les jours au compte goutte au niveau de la crise.. omelettes a composer vous meme... digne d'une omelette d'un chef étoilé... des viandes du poisson.. de l'huile de coude.. composer vos pates avec des légumes frais.. aucune conserves mis a part les éssentiels concentré de tomate oeuf frais...viande du jour poisson frais aucuns surgelés mis a part les glaces.. les désserts fais maison... et j'oublie .. tres important... les frittes maison découpées a la main... .. les sauces faite maison que ce soit de la mayonaise a la sauce du jour.. Bref... je continuerais des pages quand la sympathie de la direction... la propreté la sympathie... meme s'il y a paarfois un peu d'attente ca vaut vraiment le coup plutot que de cherche un burger industriel.. Un restaurant neuf.. a l'hygienne irréprochable.. Une équipe soudé et a l'écoute du client.. cuisinier toujours a l'écoute .. il vous feront aussi vos anniversaires vos mariages.. tout est a négocier... d'une cuisine simple a une cuisine plus noble...J'oublie le couscos fais maison.. la semoule cuite trois fois a la vapeur.. avec une viande de qualité... et le mechoui un délice..... je vous reconmmande vraiment ce restaurant... qui mérite sa place dans les grandes tables digne de ce nom sur notre belle région stéphanois.. les beaux jours arrivent et il y a une térasse..."