Téléphone: +33472716387,+33493345012
Adresse: 135 Grande Rue de la Guillotière69007 LyonFrance
Ville: Lyon
Menu Plats: 6
Avis: 11
Site Web: http://www.lebistrotdesmaquignons.com/
"Avis un peu mitigé pour notre part (la notation du site ne le permet pas, mais pour nous c'est entre "Moyen" et "Très Bien"). Nous avons pris ce soir-là le menu de l'été, et globalement c'était bon mais inégal. Les plats de viande (filet de cochon et paleron de bœuf) étaient très bien, goûteux, correctement accompagnés et copieux. Le Paris-Brest en dessert était excellent, mais trop chargé (gros déséquilibre entre la quantité de crème noisettes et la pâte à choux) : il gagnerait vraiment à être allégé (moins de crème ? quelques accompagnements de fruits ?). La déception est venue des entrées : OK pour la terrine de foie mais cela reste une "simple" terrine accompagnée de pain grillé. Mais que penser du soi-disant bouillon végétal froid et ses légumes de saison ? Le bouillon est inexistant et ne tient pas la promesse de l'intitulé du plat (un espuma de quelque chose était censé faire office de bouillon, mais désolé un peu d'écume ne fait pas un bouillon ; quant aux légumes ils étaient juste taillés crus et quasiment pas assaisonnés. Dommage pour cette fausse note selon nous. C'est d'autant plus regrettable que la terrasse dans les arbres est très agréable, le service efficace (un peu trop même, à peine le temps de souffler), les prix raisonnables et qu'il y avait d'autres plats sur la carte qui mériteraient d'être testés. A refaire donc (avec le menu d'hiver ?) pour se faire une opinion."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.