L'Atelier d'Epicure

Argentonesse | Saint Cyprien, 24220 Castels, France

🛍 Glace, Français, Européen, Restaurants

4.7 💬 1762 Avis

Téléphone: +33553304095

Adresse: Argentonesse | Saint Cyprien, 24220 Castels, France

Ville: Castels

Menu Plats: 8

Avis: 1762

Site Web: http://www.le-bistrot-depicure.com

"Très bonne table, cuisine moderne. Il y a des assemblages qui sont réussis comme les St Jacques aux herbes sur riz japonais et glace wasaby.. Et d'autres moins comme. Le cœur de ris de veau, sauce madère et risotto de fregola Sardaigne : trop rustique, trop fort qui écrasé la délicatesse du ris de veau.... J'aurais dû lui préférer le dos de sandre aux fèves vinaigrette de poivron et pousse d'épinard. Terriblement délicate la soupe de pêche à. L'infusion de basilic et sorbet kiwi. Une proposition à 38€ entrée plat dessert très honnête avec un cadre et un accueil sympa... Je conseille vivement mais ne vous trompez pas dans vos choix"

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Petit-Déjeuner Chinois

Riz

Antipasti - Entrées

Cuisine Mexicano-Américaine

Pizza

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Une équipe délicieuse, une terrasse délicieuse, une assiette délicieuse, un moment délicieux, moderne mais authentique

Adresse

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Avis

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Excellente cuisine. Service parfait. Terrasse ombragée .Cet établissement propose des plats différents de la cuisine perigourdine servie partout !


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Plats régionaux superbement préparés. Décor très intéressant de 'galerie d'art'. Chaque plat est une sensation gustative. Excellente sélection de vins régionaux.


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Une belle adresse à découvrir dans de département où les repas sont de véritables festins ! Grand raffinement des plats tout en saveurs loin des cantines périgordines à touristes. J'ai adoré votre cuisine..... Voir le carte


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Un accueil chaleureux (bravo Marine), des plats goûteux, associant les saveurs et les textures, des assiettes présentées tels des tableaux, tout est mis en œuvre pour satisfaire le client. Manger devient un plaisir et ces instants magiques méritent d'être récompensés par les guides gastronomiques.


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Ce dîner a clôturé nos vacances dans la région. Compte tenu du temps nous avons pu dîner dehors. Le seul bémol est qu'il n'est pas interdit de fumer et les odeurs de tabac sont forts désagréables. Le repas a été un vrai régal. Bravo pour la présentation des plats raffinés qui a mis nos papilles en éveil.


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Nous avions suivi les avis de TripAdvisor mais nous avons été déçuMalgré un accueil parfait du personnel, le repas à 28 euros reste basique. Le foie gras, annoncé mi-cuit était carrément cru.La formule à 38 euros est alléchante mais là aussi un peu chère comparée à d'autres restaurants aux alentours Si vous y allez tout de même je vous conseille le Sandre très bien préparé Voir le carte


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En chemin, le nom nous a interpelé "le bistrot d'épicure", nous nous arrêtons dans ce lieux somptueux, un accueil au top et ensuite que dire, que du bon encore et encore.Un lieux superbe, un service rapide carré, avec le sourire.Et la cuisine, l'éveil des sens, des plats d'une finesse, d'une saveur, un semi gastro qui vaux très largement que l'on s'y arrête si on veut très bien manger et que l'on aime ce genre de cuisine.La propriétaire à l'accueil et au service forme avec son mari en cuisine un duo d'enfer.Merci pour ce moment de délice.


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Nous étions un groupe de 6 amis et nous avons été plusieurs fois. La nourriture et le vin sont les meilleurs que nous ayons eu à Sarlat ou aux alentours. J'ai pris les noix de Saint-Jacques suivies de la morue. Les deux étaient divines. Pourquoi cet endroit n'a pas d'étoile Michelin me dépasse car la nourriture est de ce niveau mais pas aussi chère. Le restaurant est dirigé par un jeune couple français et ils sont tous les deux serviables et amusants. Si vous êtes en Dordogne et que vous appréciez la bonne nourriture, alors cet endroit ne doit pas être manqué.


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Très bonne table, cuisine moderne. Il y a des assemblages qui sont réussis comme les St Jacques aux herbes sur riz japonais et glace wasaby.. Et d'autres moins comme. Le cœur de ris de veau, sauce madère et risotto de fregola Sardaigne : trop rustique, trop fort qui écrasé la délicatesse du ris de veau.... J'aurais dû lui préférer le dos de sandre aux fèves vinaigrette de poivron et pousse d'épinard. Terriblement délicate la soupe de pêche à. L'infusion de basilic et sorbet kiwi. Une proposition à 38€ entrée plat dessert très honnête avec un cadre et un accueil sympa... Je conseille vivement mais ne vous trompez pas dans vos choix Voir le carte

Catégories

  • Glace Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Enfants
  • Menu
  • Serveurs

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"Expérience moyenne dans l'ensemble au restaurant, ce qui est décevant étant donné le niveau des prix. La nourriture était notée 4/5, le service était moyennement satisfaisant avec une note de 3, et l'atmosphère était mauvaise avec une note de 1. La présentation des plats était notée 5. Le foie gras et le plateau de fromages étaient moyens, ce qui est surprenant pour la région. Le risotto avec supplément n'en valait pas la peine. Les coquilles Saint-Jacques, le magret de canard et le dessert au chocolat étaient superbes. Le service était moyen, principalement parce que le serveur et la serveuse déposaient les plats rapidement et partaient aussitôt. J'avais commandé des accords mets-vins et je ne saurais même pas vous dire quel vin j'ai bu car ils servaient et s'en allaient aussitôt. Quant à l'atmosphère médiocre, l'éclairage était beaucoup trop lumineux. Il faudrait des gradateurs pour créer une ambiance plus intime et romantique. Enfin, il y avait une table de 7 personnes assise à côté de nous. 4 adultes, 3 enfants. Les parents permettaient au plus jeune des trois de perturber la soirée de nombreux clients en lui laissant courir librement dans la salle de restaurant, d'un bout à l'autre avec plusieurs arrêts à notre table. Quand l'enfant ne courait pas, il se plaignait et demandait à être libre de ses mouvements. Les parents ont peut-être trouvé cela mignon, mais ce n'était pas le lieu approprié pour eux ni pour leur enfant mal élevé. Le personnel n'a même pas reconnu cette situation pendant le service, ni même lorsque nous avons payé. Cela a été très décevant car cela aurait été apprécié s'ils avaient au moins mentionné cette gêne ou offert une boisson après le dîner pour exprimer leur gratitude pour nous avoir assis directement à côté de cette famille irrespectueuse."