Le Bistrot Bourbonnais

Un accueil chaleureux, des plats traditionnels et vraiment excellents. Sans chichi avec beaucoup d'authenticité ça fait fait plaisir de s'installer au bistrot. A ne pas manquer.

De passage, nous avons pris le menu du jour (salade niçoise, lapin à la moutarde et poires au vin) à 16,10 €. Rien à dire sur la préparation.Service rapide même si pas très professionnel.

Un petit repas pris dans ce restaurant Attente un peu longue pour être servi Les burgers étaient bonsPrix 14e le Burger Dans la carte il y a du choix et ça donne envie Ce restau est "sympa" mais n'a rien d'exceptionnel

De passage dimanche soir pour retour du gros weekend de.l.ascension.Nous avons tous été agréablement surpris de la.qualite de nos.plats tous différents et faits maison. Serveurs gracieux et professionnels malgré l affluence. La patronne bien qu' agréable semblait toutefois un peu dépassée au détriment de.son efficacité à répondre aux exigences des.clients pressés de.reprendre la route. ...

Nous étions 6, tous affamés et sans réservation pour le déjeuner. Ayneric nous a montré une table et en 10 minutes nous avons pris nos boissons. Rien de tel qu'un verre de Rosé local pour alimenter la conversation. Étant végétarien, j’étais prêt à me contenter de frites, mais la salade chaude au fromage de chèvre était une bonne trouvaille. Des légumes verts frais, un filet de miel, des pommes tranchées finement, une poignée de sultanes. C'était une version plus sucrée mais au goût fabuleux.

Je me sentais vraiment désolé pour les serveurs qui semblaient s'excuser abondamment à chaque table pour la lenteur du service. J'ai eu le fish and chips. Il était servi froid avec une vieille tranche de citron alors je l'ai renvoyé. On m'avait promis un nouveau plat mais c'était en fait le même morceau de poisson réchauffé. De plus, le même morceau de citron flétri et la salade étaient également les mêmes, mais flétris à cause de la chaleur dans l'assiette. C'était bon mais a été préparé paresseusement. Cependant, les serveurs étaient excellents. Accueillant et pris ma plainte au sérieux.

En temps que spectateur dans un restaurant, j'ai pu voir un client et un serveur s'emporter (monsieur voulant manger en face de sa femme et le serveur le lui refusant) et observer les choses dégénérer au point où le serveur poursuivit le client jusque dans la rue à deux doigts de le frapper.... Je ne pense pas revenir. Je ne veux pas que te serveur s'emporte sur moi si je lui dis quelque chose qui ne lui plait pas.Vraiment dommage, le repas était délicieux. Le service est largement à revoir !Lors de mon dernier repas, une serveuse m'avait servit et elle était extrêmement agréable et à l'écoute.

J'ai été un peu refroidi au début par le service un peu hésitant, on se demandait si on avait le droit d'être là...On a commandé le steak avec œuf à cheval et le fish and chips : des plats simples, et qui, s'ils sont mal faits, sont catastrophiques. Et surprise : tout était très bien exécuté, dans la simplicité mais une efficacité exceptionnelle !Dommage pour le dessert qui était aussi un test : j'ai pris une crème brûlée a 5€ : à ce prix, on attend au moins une crème avec du sucre caramélisé au chalumeau à l'instant. Très clairement dommage car la crème brûlée sortait du frigo, tout prête.Ça ne coûte rien de caraméliser sur l'instant (en temps ni en argent), et la plus-value est super pour...

C'était autrefois ma cantine sur Saint-Pourçain, pour ses délicieux burgers. Et j'y suis retourné en confiance après plusieurs mois d'absence sans connaissance du changement de propriétaire. Quelle déception ! Le patron est désagréable, le service est interminable (pour une salade César et un fish-n-chips...), les plats sont sans saveur (le dessert, soit-disant un cheesecake n'avait vraiment aucun goût), la carte est devenue hors de prix, et l'on vous fait comprendre qu'il faut vite partir ! Un couple a été refoulé devant nous à 20h30. A 21h, le patron remballe tout devant vous. A 21h30, il avait fermé. Quelle tristesse de voir ce pub chaleureux où l'on pouvait rester bavarder et commander à...