Téléphone: +33145541931,+33145541622
Adresse: 4 Place Balard, 75015 Paris, France
Ville: Paris
Menu Plats: 6
Avis: 1451
"Nous sortons au moment du concours général qui se tient à l’arrière-porte dans le cadre du salon de l’Agriculture, juré pour les whiskies français depuis des années déjà, je commence à connaître le coin et j’ai toujours une ou l’autre bonne adresse dans mon carnet de notes en spirale... Aujourd’hui, nous allons reconnecter avec de bonnes vieilles habitudes toujours aussi agréables, direction le bistrot chauve à nos amis Terrasse Apéro avec quinquins pour ne pas oublier les classiques de la maison. pour les non-initiés, un quinquin est une quincy blanche produite dans les vignobles du loire, les vignobles à l'ouest de la france et plus particulièrement dans la région viticole du centre. la quincy ne peut être produite qu'avec une seule vigne principale, à savoir Sauvignon. Dans le plat, j'en profite, ce sera un aaaaaaa avec une sauce au calmar. tu me diras « encore!!». bin oui, nous ne le trouvons pas dans un belgium puis une fois Beyond-Quiévrain, il est appelé une grenouille (smiley). Ah oui, j'allais oublier. michel a adopté la bonne façon de cuisiner les frites, maintenant c'est deux cuisines, comme Outre-Quiévrechain, il a goût, il se sent, c'est juste bon! une table, il y aura aussi un confit de canard, une maison de tartare, une viande de bœuf, rien à dire, les plaques sont laissées vides dans la cuisine! nous avons arrosé tout avec un chemin de château sur la mer, une syrah clape, morvèdre, grenache et carignan sont au rendez-vous, une bouche gourmande parfaite pour accompagner nos plats canola ici vous vous sentez à la maison! Merci, merci, Michael, on se verra bientôt, c'est promis ! Si ce critique vous a aidé, merci pour [aimer] et si vous aimez mes publications, n'hésitez pas, abonnez-vous!"
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