Téléphone: +33240351020,+33972641681
Adresse: 1 rue du Chateau, 44000, Nantes, France
Ville: Nantes
Plats: 12
Avis: 2857
Site Web: http://www.lebistronomenantais.com/
"Le BN, c'est d'abord un cadre. Situé sur les flancs du Château des Ducs de Bretagne, doté d'une salle sur deux étages sobrement décorée et fort agréable et d'une terrasse parfaite pour déguster un verre de vin en été. Mais c'est avant tout une cuisine bien particulière, qui donne son nom à l'établissement : le bistronome. Mot valise entre bistrot et gastronomique, on y retrouve l'utilisation de produits frais et généreux dans des assiettes bien remplies et savamment composée. Et le BN porte bien son nom. Que ce soit pour y manger une belle pièce de viande, du poisson ou vegan, on trouve toujours un plat de saison correspondant à nos envies. La carte des vins, sans être la meilleure de Nantes, est complète et on trouvera aussi toujours un vin pour accompagner son repas. Le BN est donc un lieu que je recommande chaudement, à tous les publics."
Menu - 12 options
Tous les prix sont des estimations.
KARINE
Une situation géographique très appréciée, et des plats juste délicieux ! j'y retournerai avec plaisir. À essayer les yeux fermés
Adresse
Avis
Benoit
Une carte alléchante, des plats savoureux et beaux, une cave conséquente et une terrasse avec vue imprenable sur le château. Un must !
DEBORRAH
carte alléchante, prix plus que raisonnables, terrasse et belle salle avec vue sur le château, service très agréable. le petit plus: amuse-bouches offerts par la maison, on sent le travail dans l'assiette.
Valery
Tres bon cuisine, super vue sur le chateau on est juste en face. Et le personnel, quelle classe ! adorable ! tres serviable et extrêmement gentil, c’est parfait. merci à cette excellente adresse nantaise, pour manger ou boire un verre.
Marie
Très bon restaurant situé derrière le château des ducs de Bretagne. Le cadre est magnifique. L'ensemble de l'équipe très sympathique. Assiette de charcuterie copieuse, et certaines pièces faites maison ! Plats originaux de qualité. Serveurs à l'écoute, de bons conseils pour le choix des plats. Je recommande.
Charlotte
Un très bel endroit juste à côté du Château des Ducs de Bretagne. Le dimanche le restaurant ne propose que le Brunch. Très bon et très gourmand œufs brouillés, cassolette de patates avec oignons et lardons, charcuterie, fromage, salade, fromage blanc, jus de fruits, 1 viennoiserie et boissons chaudes à volonté pour 25€.
Lukas
Une très bonne adresse pour les amoureux de crêpes ! Les propositions sont nombreuses et la possibilité de choisir l'accompagnement de la crêpe est originale. Le cadre est magnifique, juste au pied de l'entrée du château des ducs de Bretagne et à une minute à pied du musée. Pourtant, le prix reste très raisonnable, comptez environ 40€ pour deux personnes avec plats, desserts et boissons.
Brandy
Une excellente adresse pour les amateurs de crêpes ! Les propositions sont nombreuses et la possibilité de choisir l'accompagnement de la crêpe est originale. Le cadre est magnifique, juste au pied de l'entrée du château des ducs de Bretagne et à une minute à pied du musée. Cependant, le prix reste très raisonnable, comptez environ 40€ pour deux personnes avec plats, desserts et boissons.
Giles
Le bn est tout d'abord un cadre magnifique. Situé aux abords du château des ducs de Bretagne, avec une chambre sur deux étages sobrement décorée et très agréable ainsi qu'une terrasse idéale pour savourer un verre de vin en été. Mais c'est surtout une cuisine très spéciale, qui donne son nom à l'établissement : bistronome. Un mélange de bistro et gastronomie, où l'on trouve l'utilisation de produits frais et généreux dans des assiettes bien remplies et très élaborées. Et le bn est bien agencé. Que vous mangiez une bonne viande, du poisson ou végétarien, vous trouverez toujours un plat de saison qui saura satisfaire nos envies. La carte des vins, sans être la meilleure de Nantes, est complète...
Néo
Le BN, c'est d'abord un cadre. Situé sur les flancs du Château des Ducs de Bretagne, doté d'une salle sur deux étages sobrement décorée et fort agréable et d'une terrasse parfaite pour déguster un verre de vin en été. Mais c'est avant tout une cuisine bien particulière, qui donne son nom à l'établissement : le bistronome. Mot valise entre bistrot et gastronomique, on y retrouve l'utilisation de produits frais et généreux dans des assiettes bien remplies et savamment composée. Et le BN porte bien son nom. Que ce soit pour y manger une belle pièce de viande, du poisson ou vegan, on trouve toujours un plat de saison correspondant à nos envies. La carte des vins, sans être la meilleure de Nantes...
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