Le Berger Du Temps - Carte

Au Tigre D'Asie

➤ Route de Dijon | 110 Route de Dijon, 21200, Beaune, France

Carte • Cafés • Viande • Asiatique • Végétarien

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"Nous avons été mangé à 4 un vendredi soir. Nous avons donc décidé de prendre des menus ''tigres'' qui comprennent 3 entrées au choix, un plat et un dessert pour 20€.Nous avons été très bien servi, que ça soit en quantité ou en qualité !Le personnel est agréable.Petit bémol ; l'agencement du restaurant. En effet, les tables ne sont pas très bien disposées et n'occupent pas l'espace de manière efficace. La décoration pourrait également être améliorée et uniformisée.Bref, nous avons passé une chouette soirée et sommes ressorti le ventre plein pour 100€ boissons comprises.Si vous recherchez de la bonne cuisine asiatique, je le recommande."

L'Ardoise

➤ 14 rue du Faubourg Madeleine, 21200, Beaune, France

Carte • Thé • Français • Européen • Consommation Sur Place

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"De passage à Beaune, nous avons découvert ce restaurant où nous y avons dîner. L'ambiance y est chaleureuse et nous pouvons voir le chef cuisiner devant nos yeux.Le service s'est bien déroulé, les serveurs sont présents mais pas envahissants. Nous avons opté pour un menu assez classique avec tartare au couteau en plat et assiette de fromages en dessert.Malgré le fait que le repas pour lequel nous avons opté était classique, celui-ci nous laisse un bon souvenir avec des saveurs justes que nous avons beaucoup apprécié ! Enfin, la carte des vins de Bourgogne est très riche et nous avons eu l'embarras du choix !! Nous recommandons ce restaurant ! Il faut par contre penser à réserver !"

Le Maufoux

➤ 45 Rue Maufoux, 21200 Beaune, France, French Republic

Carte • Vin • Poisson • Terrasse • Cuisine Traditionnelle

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"Un restaurant avec une atmosphère chaleureuse et confortable. Il n'y avait qu'un seul membre du personnel et un chef dans la petite cuisine, mais le service n'était pas lent du tout et était très bon. J'avais de grandes attentes après avoir entendu dire que la carte des vins était excellente, mais elle a surpassé mes attentes. Il y a beaucoup de vins difficiles à trouver... et les prix ne peuvent pas être aussi bas... !! Il y a tellement de bons vins parmi lesquels choisir qu'il n'est pas facile de faire son choix. En entrée, j'ai choisi du hareng fumé, des pommes de terre et des légumes marinés. Une combinaison parfaite de saveurs, allant du goût fumé à la douceur des pommes de terre en passant par la fraîcheur des légumes marinés. Cela se mariait très bien avec le style de vin frais et vif. Pour mon plat principal, j'ai commandé un œuf meurette, un plat traditionnel bourguignon. Le plat a été servi dans une poêle en fonte Staub chaude. La sauce au vin rouge contenant des œufs, du bacon et du sang de porc, ainsi que les champignons semi-séchés sur le dessus, étaient très parfumés et délicieux. Même les croûtons croustillants imbibés de sauce étaient parfaits."

Le Bistrot du Bord de l'Eau

➤ 15 r. du Golf, 21200 Levernois, France

Carte • Cafés • Français • Cuisine Traditionnelle • Traditionnel, Classique

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"Nous sommes venus dîner au bistrot du bord de l’eau en ayant réservé deux semaines à l’avance, une table en terrasse. L’équipe, très accueillante et souriante, nous a conduit vers notre table se situant sous un préau à la décoration rustique. Malheureusement, nous avons trouvé que les tables étaient les unes sur les autres avec peu d’intimité. Il y faisait chaud avec peu d’air et nous n’avons pas pu profiter pleinement du cadre au bord de l’eau… Cependant, c’est une belle adresse avec un menu simple mais gourmand, des produits frais et de qualité. Merci !"

L'essentiel

➤ 44, Rue Du Faubourg Madeleine, Beaune 21200, France

Carte • Cafés • Européen • Français • Déjeuner

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"Excellent restaurant. La carte est limitée parce que tout est fait à la maison d'ici la minute. Les plats sont originaux et savoureux, comme l'humour de l'adorable serveur. Enfin un restaurant qui pense aux végétariens de l'entrée au dessert, avec de vrais plats et pas seulement une assiette de frites ou de légumes. Le décor est agréable et intime et les plaques sont très jolies et bien dressées. Carte des vins assez limité mais de qualité (le Montagny 1er millésime était vraiment excellent), quelques vins avec du verre aussi. Un lieu incontournable à découvrir."