L'ardoise - Carte

L'Esprit Sarlat

➤ 15 rue Gabriel Tarde, 24200, Sarlat-la-Caneda, France, Sarlat-la-Canéda

Carte • Pizza • Mexicain • Français • Européen

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"Ceci est un restaurant moderne attrayant au sud de la vieille ville avec un parking facilement disponible. Le service est chaleureux mais inexpérimenté, avec des périodes d'inattention. Le menu est une interprétation moderne des plats traditionnels d'ici, avec quelques ajouts internationaux. Il est à la fois riche et léger, très bien préparé et extrêmement copieux. Partagez une merveilleuse salade. Nous reviendrons !"

Lo Gorissado

➤ Le Pontou, 24200, Saint-André-d'Allas, France

Carte • Vin • Café • Français • Desserts

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"Ce restaurant isolé nous a été recommandé par un habitant local et les 3 membres de notre groupe étaient ravis de nos repas et du vin. Des entrées aux desserts, tout était très original et d'une qualité exceptionnelle. Nous étions tellement enthousiastes que nous avons demandé au chef de venir pour l'applaudir. Le rapport qualité-prix est excellent et le service vraiment agréable et amical. J'ai hâte d'y retourner la prochaine fois que je me rendrai dans cette région. A ne pas manquer !"

Les Arcades

➤ Lieu Dit les Auziers, 24200, Sarlat-la-Caneda, France, Sarlat-la-Canéda

Carte • Pizza • Cafés • Fromage • Restaurants

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"Nous y sommes allés "pour tester" car des amis habitués nous avaient dit qu'on y mangeait bien. Nous étions quand même rebutés par l'emplacement entre deux routes de circulation conséquente.Arrivés sur place, nous avons été très agréablement surpris par le cadre.Les routes se laissent oublier par l'ambiance musicale en fond.Les serveurs ont le sourire et une super énergie, pas le genre à attendre dans un coin sans rien faire, toujours en mouvement, à fond mais toujours dispo et agréables.La qualité de la cuisine est très bonne, et le ticket final modéré.Avons pris des burgers super bons, et des suggestions du chef pas moins mauvaises (cote de veau sauce girolles et entrecôte limousine)Nos amis ont été de bon conseil et nous y reviendrons car nous n'habitons pas loin.Je dirait même plus, ayant des gîtes, ce restaurant fera partie de nos conseils "bons endroits pour manger sur Sarlat" pour nos locataires.PS: Merci à Cédric et Nico, continuez comme ça."

Lescaleyrou

➤ D704 Lieu-Dit Les Presses, 24200, Proissans, France

Carte • Soupe • Viande • Poisson • Français

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"Petite découverte, une vraie pépite. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Le chef est un véritable passionné qui nous partage avec amour les joyaux de sa région, son histoire et ses mets. En entrée, c'était un buffet, tout était maison et frais, en plat, nous avions du rôti, qui était un véritable délice, et pour le dessert une excellente tarte. Le chef sait ce qu'il fait, il adore ce qu'il fait. C'est toujours un plaisir de manger dans des endroits de passionnés, on discute, on déguste et on passe un excellent moment. Ça sera avec une grande joie que de revenir dans cet établissement fabuleux ! Pour information, il fait traiteur, vous pouvez lui laisser les fourneaux sans aucun souci."

L'adresse

➤ 10 Rue Fenelon, 24200, Sarlat-la-Caneda, France, Sarlat-la-Canéda

Carte • Fromage • Français • Européen • Fruits De Mer

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"L'équipe est indéniablement accueillante et sympathique mais pour prétendre être dans le Top4 des restaurants d'une ville gastronomique comme Sarlat, il en faudrait plus.En effet la cuisine est trop "optimisée" au point que l'efficacité gomme le charme de l'art de la cuisine: les entrées se ressemblent toutes avec le même tas de salade qui accompagne soit la tranche de foie gras ou l'oeuf cocotte. Dommage. On se croirait dans un restaurant de chaîne.Le croustillant de magret de canard n'est pas une réussite: c'est tout sauf croustillant car la feuille de brick baigne dans la sauce.Les desserts sont peu recherchés : le sablé aux fraises est simplement un biscuit sablé surmontant des fraises.Culinairement un top 4 restaurant se doit d'avoir de la pâtisserie de bon niveau.Proprio, prenez exemple sur le restaurant Lo Gorissado (Sarlat également mais dans la campagne).Amateurs de cuisine, allez goûter la table citée. Ce n'est pas plus cher mais vous y trouverez plus de recherche. Une véritable réussite, promis."