La Toscane - Carte

Le Moulin De La Tardoire

➤ Rue De La Forge, 16220, Montbron, France

Carte • Pizza • Kebab • Mexicain • Asiatique

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"Nous avions dégusté le menu INSPIRATION au début de Juillet, nous l’avons choisi de nouveau il y a quelques jours et nous ne l’avons pas regretté , il était encore meilleur . Les ingrédients et les cuissons nous ont impressionnés , en particulier , le foie gras de Nontron fondant le pigeonneau un régal et la combinaison betterave/Manslois/ caviar . Le vin blanc du Minervois aux amis de ma soeur est assez souple pour s’adapter aux différents plats , mais il a un peu de mal à exister face à des plats très riches en saveurs variées . Il m’a semblé que le plateau de fromages était un peu plus diversifié , même s’il reste assez sage . Les desserts sont très fins mais pas bluffants . Comme d’habitude le service était diligent et attentif. On va peut-être attendre le changement de la carte , avant d’y retourner! Merci pour cette belle soirée!"

Aux Caprices

➤ 7 B Place de l Hotel de Ville, 16220 Montbron, France

Carte • Cafés • Sushis • Mexicain • Végétarien

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"A notre arrivée, la terrasse était presque pleine. Quand nous avons voulu nous asseoir, le serveur est venu tout de suite et nous a dit qu'ils fermaient dans 15 minutes. Nous avons demandé si nous ne pouvions pas prendre un verre avec nous deux, mais non était la réponse et la carte des boissons a été retirée de la main. Typiquement la France que tout le monde déteste. Dommage, nous n'avons pas d'autre choix que d'y aller. Au café adjacent Europe Bar. Accueil au top d'ailleurs. Quelques jours plus tard, nous sommes retournés (car il n'y avait rien d'autre dans le coin) pour déjeuner avec notre famille de 5 personnes. Les enfants avaient un menu hamburger et nous avons commandé un menu du jour. Le rapport qualité prix était correct. C'était aussi bon. Pour 13,50 € et un menu 3 plats, il ne faut pas s'attendre à grand-chose. Assiette d'entrée de couscous, plat principal de slavink avec des pois/carottes en conserve avec une feuille de laitue. Le dessert était une boule de glace. Nous ne pouvions pas nous plaindre, donc nous ne le ferons pas. Nous n'y retournerons pas malgré la gentillesse du service"

Aromes 1

➤ 2 Ter Rue d'Angouleme, 16220 Montbron, France

Carte • Cafés • Mexicain • Asiatique • Végétarien

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"Nous avons été invités à une "Thai Curry night" qui a été très fréquentée, l'entrée est arrivée, basse et voilà c'était de la soupe aux carottes, rappelant que la température avait été, pendant la journée de 30 degrés et à 19h30 il faisait encore 28 degrés, carotte la soupe (chaude) n'était pas vraiment nécessaire et ce n'était certainement pas thaï (si elle contenait de la coriandre, cela aurait peut-être été acceptable). Le plat principal est arrivé, curry de poulet thaï vert avec du riz, malheureusement il n'y avait pas beaucoup de goût thaïlandais au curry et le riz n'était pas du "riz parfumé" tout simplement bouilli, j'ai entendu une dame dire au propriétaire qu'il n'était pas chaud (épicé ) à laquelle elle a répondu, "Le thaï est aromatique pas piquant" serait certainement d'accord avec 50 % de cette affirmation, mais ce n'était pas aromatique et le curry thaï est piquant (bien sûr, on ne peut pas servir de curry chaud à tous les clients, mais il peut y avoir un peu de mordant, si quelqu'un a un problème avec le fait qu'il soit trop chaud, il suffit d'y ajouter une cuillerée de yaourt.Le dessert est arrivé, pas thaï, de la glace, un petit gâteau, accompagné de quelques fraises au sirop .Je suis vraiment désolé mais, ce n'était pas une soirée curry thaï. Juste un point concernant le curry de poulet vert thaï, il est essentiel que la pâte verte thaï soit aussi bonne que possible, vous pouvez la faire vous-même mais ce n'est pas facile à trouver tous les ingrédients, essayez simplement ce qui suit dans la mesure du possible : 50 g de pâte de curry vert, devrait contenir de la pâte de crevettes, ( 25g si vous le souhaitez plus doux)Faire revenir avec un peu d'huile, ajouter 240ml de lait de coco, porter à frémissement, ajouter 250g de viande, poursuivre la cuisson, ajouter encore 120ml de lait de coco plus 100/120ml d'eau, porter à ébullition, ajouter 100g de légumes"