La Taverne De Dada - Carte

L'Auberge du Pont de Collonges

➤ 40 quai de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France

Carte • Café • Cafés • Français • Européen

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"Paul Bocuse n’est plus là mais son restaurant demeure une adresse exceptionnelle, où sa cuisine est réinventée mais respectée , tout comme l’est le choix des produits. Pas simple pour autant de succéder à une ombre tutélaire et il faudra encore un peu de temps et de réglage pour y parvenir. Le côté gargantuesque a disparu, la carte y compris les plats signature, est davantage saisonnalisée. Des petits réglages sont nécessaires sur le service des boissons pour éviter que les verres (eau et vin) restent vides et ke chariot de dessert, avec une mise en place élégante de desserts à la part, fait moins rêver que le chariot de M. Paul. Mais il y a toujours des choses simples pour vous transcender le palais comme cette réduction d’échalote au vinaigre et au vin blanc dans les œufs de caille mimosa. Un homard impeccable de tenue, des quenelles magnifiquement revisitées en double couche, un petit goût de Noilly ou de Champagne avec la crème, bref la simplicité au service de l’excellence."

La Caborne

➤ 455 avenue du General de Gaulle, 69760 Limonest, Lyon, France

Carte • Thé • Pizza • Hôtels • Français

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"J'ai visité un restaurant en groupe. La décoration était agréable et le personnel sympathique. Cependant, la nourriture n'était pas bonne. Les entrées étaient correctes, mais pour une entrée, il n'y avait que 2 petits garnements sur l'assiette. J'ai pris le thon rouge pour le plat principal qui était désagréable. Il semblait pré-cuit et frit, ce qui le rendait gras à l'extérieur. Il était servi avec du gingembre et le menu donnait l'impression d'un plat asiatique, mais il était accompagné de légumes bien cuits (pommes de terre et papayes). Ils étaient fade et ne se mariaient pas du tout avec le thon rouge. Dans l'ensemble, j'ai eu l'impression que c'était un restaurant très moyen avec une cuisine peu soignée et qu'il aurait pu être beaucoup mieux. Je n'y retournerai pas."

Histoire Sans Faim

➤ 1 Place Peytel, 69270 Rochetaillee-sur-Saone, France, Rochetaillée-sur-Saône

Carte • Thé • Pizza • Viande • Français

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"Nous sommes allés dîner un soir de semaine avec une amie. Je connaissais le restaurant avec le précédent propriétaire et son souvenir n'était pas mémorable... Nous avons été Bien accueillis dans cette nouvelle enseigne.. Le menu est varié et celui à 22€ était très bien : entrée, plat, fromage blanc et fromage ! Nous avons discuté avec le chef qui est très sympathique ...je retournerai dans ce restaurant."

LA TABLE D'ALBIGNY

➤ 11 Place de Verdun, 69250 Albigny-sur-Saone, France, Albigny-sur-Saône

Carte • Thé • Français • Desserts • Bons De Restaurant

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"Franchement, j'ai très très bien mangé et je recommande. La carte est peu fournie mais tout a l'air appétissant et c'est un régal. En plus l'accueil est souriant, avec de l'énergie et sympathique. Seul bémol, la salle. Les propriétaires ont fait le maximum pour la rendre beaucoup plus soignée, jolie, agréable mais les murs et plafonds ressemblent trop à une salle de fête ou des bureaux... C'est vraiment dommage car cela n'a pas de charme et cela ne donne pas envie de revenir. Mais restons positif ! Nous avons très bien diné et les propriétaires sont adorables et à l'écoute. Bravo ! On vous souhaite de trouver un autre endroit plus charmant."

Sarl Le Cabestan Sucreessalees

➤ 14 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69270, Couzon Au Mont D Or, France

Carte • Poulet • Européen • Français • Terrasse

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"Encore un endroit où le client a de la chance ! C’est bon, c’est frais, c’est très raisonnable en prix grâce notamment à la réduction sur le site la Fourchette) et l’on s’y sent bien. Le restaurant était quasiment plein et nous avons trouvé les temps d'attente extrêmement raisonnables, entre les plats. Nous avons commandé à la carte, tout était bon avec un petit plus pour le dessert, une délicieuse tarte feuilletée aux pommes très délicate. Et on repart avec sa bouteille entamée !! Je recommande cet établissement! Cerise sur le gâteau, un échange avec la patronne, des plus agréables. Nous reviendrons bien entendu !"