La Table Des Blot - Carte

1 Grande Rue 78720 Dampierre En Yvelines, Dampierre En Yvelines, France

🛍 Français, Déjeuner, Petit Déjeuner, Services De Livraison

4 💬 115 Avis
La Table Des Blot

Téléphone: +33130475656,+33890210136,+33890719648

Adresse: 1 Grande Rue 78720 DAMPIERRE EN YVELINES, Dampierre En Yvelines, France

Ville: Dampierre En Yvelines

Menu Plats: 24

Avis: 115

"Rien à redire côté restaurant : service impeccable, menu dégustation excellent. La sensation que les plats étaient servis très rapidement mais finalement le dîner a duré dans les deux heures a deux donc sensation à relativiser. Bonnes explications des plats. Le chef sert le dessert. Les prix sont en relations avec le standing de l'établissement mais pour un restaurant étoilé, ça reste raisonnable. 5 étoiles sans hésiter pour le restaurant. Nous avions également pris une chambre, la c'est un peu plus mitigé. Chambre spacieuse et confortable mais un peu vieillotte, la salle de bain en particulier pourrait avoir des équipements plus modernes. Petit déjeuner assez standard. La patronne est très aimable et accueillante."

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Dîner excellent, Personal très charm!


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cuisine et accueil, tout était parfait. A refaire.


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Très bon restaurant, typique avec des serveurs agréables !!! : je recommande vraiment Voir le carte


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Excellente cuisine/ dessert rien a dire Par contre la gérante est désagréable au possible ce qui pour un étoilé est très très limite…


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Personnellement, la table des Blots est l'une de mes préférées, avec un cadre magnifique (sans terrasse). L'accueil et le service sont irréprochables. Les plats sont excellents, parfaits.


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Une très belle adresse, mais les couteaux ont été trop cuits et sont caoutchouteux, les cuisses de grenouille n'ont pas de goût. Le brocoli n'a pas une belle couleur sans justification particulière. Voir le carte


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Service impeccable et rapide, cuisine originale et délicieuse. Je recommande le menu dégustation ! Je n'ai mangé que des choses nouvelles à la Table des Blot. Aventure gustative garantie. J'y passe toujours un agréable moment. Il mérite son étoile...merci à toute l'équipe et au Chef.


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La table étoilée Michelin est nécessairement une excellente table raffinée avec des saveurs délicates et très bien assaisonnées. Nous avons opté pour le menu au choix du chef. Cependant, nous regrettons que le menu ne corresponde pas à une proposition de vin en ligne avec chaque plat. Le vin est cher et une offre d'accords adéquats aurait été parfaite.


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Rien à redire côté restaurant : service impeccable, menu dégustation excellent. La sensation que les plats étaient servis très rapidement mais finalement le dîner a duré dans les deux heures a deux donc sensation à relativiser. Bonnes explications des plats. Le chef sert le dessert. Les prix sont en relations avec le standing de l'établissement mais pour un restaurant étoilé, ça reste raisonnable. 5 étoiles sans hésiter pour le restaurant. Nous avions également pris une chambre, la c'est un peu plus mitigé. Chambre spacieuse et confortable mais un peu vieillotte, la salle de bain en particulier pourrait avoir des équipements plus modernes. Petit déjeuner assez standard. La patronne est très... Voir le carte

Catégories

  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Déjeuner Régalez-vous avec nos propositions de déjeuner, où des ingrédients frais et des saveurs mondiales se conjuguent pour créer des repas satisfaisants. Choisissez parmi un éventail de salades, de sandwiches et de plats copieux pour une escapade culinaire à la mi-journée. Voir le carte
  • Petit Déjeuner Commencez votre journée avec nos délicieuses options de petit-déjeuner, allant des œufs et crêpes classiques aux smoothies et yaourts sains. Parfait pour un repas copieux ou une collation légère du matin !
  • Services De Livraison Savourez nos délicieux plats livrés directement à votre porte ! Rapide, pratique et rempli des saveurs que vous aimez. Commandez dès maintenant et dégustez votre repas dans le confort de votre maison ou bureau.

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"Bel endroit où l 'on se sent bien, service agréable et sans chichi, envie de faire plaisir au client changement dans le menu par exemple , tout cela contribue à nous faire passer un bon moment. Côté gastronomie, nous sommes un peu plus mitigés: un seul amuse bouche pas très réussi combustion de noix de coco au parmesan , aucune mignardise avec l 'addition, pas de beurre pour le pain... Nous avons pris des habitudes d 'enfants gâtés dans les étoilés, donc quand il n 'y a pas toutes ces petites attentions , on est un peu frustré : Excellentes ravioles aux langoustines, excellent foie gras poêlé mais girolles un peu trop salées, plat de poisson sans grand intérêt, bon ris de veau très classique... C 'est bien fait, mais tout cela manque un peu de surprise et d 'inventivité. Quand à notre dessert énorme , il était composé d 'un soufflé chaud au chocolat, d 'un sorbet chocolat passion rafraîchissant et d 'un mi cuit au chocolat qui m 'a beaucoup déplu et que j 'ai carrément laissé: mais qu 'est ce que c 'est que cette mode de mettre désormais du sel dans presque tous les desserts et chocolats?! Une pointe de caramel au beurre salé pour un mettre en valeur un dessert au chocolat, d 'accord, mais un mi cuit au chocolat salé, non mais franchement! Finir là dessus m 'a un peu gâché mon plaisir! Pour conclure, je dirais que c 'est un bon restaurant, avec un bon rapport qualité/prix/quantité pour le menu dégustation, mais je n 'ai pas trouvé que cela méritait une étoile Michelin."