La Marmite - Carte

3 Rue de Florence, 76000, Rouen, France

🛍 Poisson, Français, Européen, Restaurants

4.5 💬 6469 Avis
La Marmite

Téléphone: +33235717555,+33890718697

Adresse: 3 Rue de Florence, 76000, Rouen, France

Ville: Rouen

Menu Plats: 28

Avis: 6469

Site Web: https://www.lamarmiterouen.com

"Very good restaurant overall, it's rather classic cuisine with sometimes a few surprises with touches of exoticism. In terms of experience, we go from the known to, at times, the exceptional (not necessarily constant depending on the dishes chosen . In any case, with quality products, perfectly controlled cooking, harmonious combinations, we are on a very solid base. Small dedication that is close to my heart: I who am quite difficult in dessert (not liking sweets , I was seduced by the poached peach which is a fresh, light and balanced dessert in flavors (not too sweet, sweet with the cream, a hint of acidity with the lemon and the blackcurrant sorbet, crunchy with the tuiles, fruity with the taste of peach that stands out well (product? cooking? both? . The only small problem is that the sorbet is too frozen/hard, making the tasting less pleasant, but it's still a real favorite for me. The menu probably changes often but if you see it I highly recommend it. (Original Très bon restaurant au global, c'est de la cuisine plutôt classique avec parfois quelques surprises avec des touches d'exotisme. En terme d'expérience, on passe du connu à, par moment, de l'exceptionnel (pas forcément constant selon les plats choisis . En tout cas, avec des produits de qualité, des cuissons parfaitement maîtrisées, des associations harmonieuse, on est sur une base très solide. Petite dédicace qui me tient à cœur : moi qui suis assez difficile en dessert (n'aimant pas le sucré , j'ai été séduite par la pêche pochée qui est un dessert frais, léger et équilibré dans les saveurs (pas trop sucré, doux avec la crème, pointe d'acidité avec le citron et le sorbet cassis, du craquant avec les tuiles, fruité avec le goût de pêche qui ressort bien (produit ? cuisson ? les deux ? . Le seul petit hic est que le sorbet est trop congelé/dur rendant la dégustation moins agréable mais ça reste un beau coup de cœur pour moi. Le menu change sans doute souvent mais si vous le voyez je le recommande fortement."

Craig Craig

On a passé un bon moment cet après-midi. C'était un plaisir. Merci encore pour la bienvenue.

Adresse

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Avis

Grant
Grant

Dîner en famille , très bel accueil , la cuisine est raffinée et originale. Peu de table donc il faut mieux réserver.a conseiller


Maria
Maria

Très bon restaurant, réception agréable, le serveur est très agréable et comprend qu'il explique le mélange de saveurs à chaque plat, nous avons eu un très bon moment, je recommande au restaurant.


Zoe
Zoe

Je conseille fortement, nous avons pris le menu de dégustation que nous n'étions pas déçus. Les vins étaient bons. Le service était parfait et nous avons toujours eu l'explication de savoir si nous allions manger. accueil chaleureux Voir le carte


Jake
Jake

j'ai aimé la mise en bouche, le foie gras avec des fraises c'était succulent, le filet de dorade au pesto était bon j'ai trouvé le pesto un peu fade. le délice autour de la fraise super je n'ai rien laissé.dommage j'habite trop loin sinon j'y retournerais.


Craig
Craig

Un restaurant sans prétention mais qui sait surprendre nos papilles. Très bon accueil, avec beaucoup de gentillesse et de savoir-faire. Nous avons pris des menus découverte qui, de l'amuse-bouche au dessert, ne nous ont jamais déçus. Merci pour ces saveurs, nous reviendrons !


Arthur
Arthur

Cuisine presque gastronomique et fraîcheur des ingrédients. Bons vins.L'accueil vestimentaire peut surprendre pour un restaurant "dit" gastro et des cartes pour le choix des menus et vins, très basiques (feuilles sous plastique). Joli décor. Mériterait encore quelques améliorations sans se ruiner ! Voir le carte


Leta
Leta

Nous sommes allés déjeuné Dimanche 30 juillet 2017.L'accueil est sympathique et le décor soigné mais classique.La cuisine est élaborée avecun mélange de beaucoup de saveurs dans chaque plat. Quelques petites imperfections (les purées un peu déssèchées, le fond avec sauce soja trop salé) et un tarif dans la moyenne haute malgré tout (menu Entrée+Plat+Déssert) a 43€, font que nous donnons un 4/5 et non 5/5


Raven
Raven

Petit restaurant sympathique, cuisine raffinée excellente, service impeccable, personnel très agréable et à l'écoute , produits frais de qualité! découverte des fleurs comestibles intéressante. seul petit bémol pour le cadre qui se voit un peu gâché par une profusion de tableaux pas raccord les uns avec les autres qui viennent plomber le décor et qui ne sont pas en adéquation avec, pour mes purées arrivées froides, pour le nettoyage à la "lavette/éponge puante" pour la table vide à côté de la notre qui laisse un petit fumé fort désagréable qui nous a incommodés et donné la nausée en fin de repas.. sinon je recommande cet endroit sans hésitations


Drago
Drago

Very good restaurant overall, it's rather classic cuisine with sometimes a few surprises with touches of exoticism. In terms of experience, we go from the known to, at times, the exceptional (not necessarily constant depending on the dishes chosen . In any case, with quality products, perfectly controlled cooking, harmonious combinations, we are on a very solid base. Small dedication that is close to my heart: I who am quite difficult in dessert (not liking sweets , I was seduced by the poached peach which is a fresh, light and balanced dessert in flavors (not too sweet, sweet with the cream, a hint of acidity with the lemon and the blackcurrant sorbet, crunchy with the tuiles, fruity with t... Voir le carte

Catégories

  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.

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