La Mama - Menu

Si vous avez envie de dépayser le foie gras et le veau, c'est chez vous.

Les pizzas étaient bonnes mais la croûte était un peu trop fine à mon goût et légèrement brûlée à l'extrême.

C'est la deuxième fois que je mange ici en quelques mois. Les pizzas sont très savoureuses et le service était excellent avec le sourire.

Nous avons mangé ici deux fois pendant notre visite aux marchés de Noël. Juste au coin de la rue de notre logement. Les repas étaient délicieux et rustiques, sans prétention excessive !! Nous y retournerions certainement.

J'ai adoré cet endroit. Ils ont fait certaines des meilleures pizzas et pâtes que nous ayons jamais eues. Nous avons commandé les tortellini aux quatre fromages et la pizza buffla. Les deux étaient parfaitement cuits et légers. Ce restaurant se trouve également dans une rue incontournable qui sépare la visite à pied de l'unesco.

C'était un restaurant abordable qui proposait une excellente cuisine. Nous avons partagé une pizza qui était une excellente collation pour 2 personnes. Il y a un joli patio ombragé ou un grand restaurant intérieur. L'intérieur avait une atmosphère rustique et moderne. Notre serveur a été rapide pour aider. Il parlait anglais, ce qui était merveilleux car je ne parle pas français.

Nos pizzas étaient bonnes mais la croûte était un peu trop fine à mon goût et légèrement brûlée à l'extrême. De plus, ma pizza (avec de la roquette et du parmesan) avait trop de vinaigre, donc elle n'avait pas le même goût que le reste. Mais les ingrédients étaient très frais et nous avons terminé toutes nos assiettes avec bonheur. Le service était un peu lent mais notre serveur était très sympathique et serviable. Le crumble aux pommes que nous avons eu pour le dessert était très bon.

Un petit endroit discret, avec des tables à l'extérieur en novembre (résistantes ces habitants locaux) et à l'intérieur. Une pizza au poulet et une salade d'avocat ont été commandées. J'ai particulièrement apprécié la croûte fine. Le personnel était sympathique. Le service était plutôt rapide. Avec des boissons sans alcool, l'addition a dépassé légèrement les 40 euros. À notre départ, la plupart des tables situées à l'intérieur étaient occupées. Il y avait un mélange de locaux et de touristes. Ce n'est pas un endroit pour les repas gastronomiques, mais comme son nom l'indique, une bonne cuisine maison.

À la recherche de quelque chose de simple dans le Centre dimanche soir (Bordeaux manque incroyablement de restaurants ouverts en ce moment!), Nous nous sommes dirigés vers la Pizzeria la Mama. Cela s'est avéré être un joyau caché, avec certaines des meilleures pizzas que nous ayons eues en dehors de l'Italie. (Nous avons tous vécu des années en Italie, alors venez remplis de certains préjugés !) Les pizzas sont faites maison et les fours, bien qu'apparemment pas au feu de bois, sont plutôt bons. Bonnes salades, la partie étonnante était la disponibilité de mozzarella de bufflonne qui semblait être authentique. Nous avons tous été satisfaits de nos choix et un flan ibérique a été une découver...