La Malvoisie - Menu

Very nice athmosphere and good wine selection, although pretty much all of them in the very upper price level. Suggestion: make sure you also have some good wines in the middle price segment.

Service impeccable. Protocols for security due to Covid in place. Bit disappointed of our main dishes: the meat was hard and a somehow chewy, and missing seasoning for the side dishes. Entrees and dessert were fine and well presented.

Hervorragender Service, ausgezeichnete Golfplätze! Ich entschied mich für das Menü de gewählt werden kann und es war eine tolle Wahl! 63 Grad Ei war fabelhaft und die Ente magret perfekt! Der Service war erstklassig, tolle 5 Sterne Erfahrung.

Zweimal hatten wir Mahlzeiten in der Brasserie, die zu diesem Restaurant gehört.Beide Male hatten wir ein Filet Steak und Burger.Fleischqualität war hervorragend. Die Auswahl an Weinen ist großartig. Guter Service und kostenlose Süßigkeiten am Ende: lecker! ! !Der Barbereich verfügt über einen offenen Kamin. Aufmerksames und freundliches Personal.

Unglaublich ist alles, was ich sagen kann. Wir hatten das 6- Gänge-Menü mit 6 Gängen, die jeweils so gut wie die anderen hatten. Auch waren die lokalen Wallis Weine perfekt mit dem Service immer können den perfekten Wein für jeden Kurs, Es war das absolute Highlight unseres Wochenendes war. Es ist nicht billig, aber wenn man das beste dann hier möchte ich auf jeden Fall glaube Sie nicht enttäuscht sein werden. Neben den Golfplätzen gibt es einige unglaubliche kreative Snacks.Vielen Dank, dass wir uns diese Erfahrung.

Für diese Preis muss und darf man mehr erwarten. Wir wollten das Menü (4 Gänge) nehmen, allerdings hat uns der Hauptgang gar nicht zugesagt. Deswegen wollten wir mit einem anderen Gericht tauschen. Das wollte man uns aber nur mit einem Preisaufschlg zugestehen. Da erwarte ich von einem 5* Haus mehr Flexibiltät und Service. Der Service war auch sonst nicht besonders erwähnenswert.Im Nachhinein waren wir froh, das Menü nicht genommen zu haben, denn das Essen war unteres Mittelmass und die Portionen mickrig für den Preis. In dieser Preisklasse muss man sich mehr anstrengen.

La Malvoisie Restaurant bietet eine einladende Entdeckungsreise zu den Möglichkeiten des Kochens mit nur saisonalen Produkten. Die Kreationen des Küchenchefs Kevin Kirchmaier erfreuen und überraschen mit einem kulinarischen Erlebnis, das vom hauseigenen Sommelier gekonnt kombiniert wird. Das Restaurant ist zu Recht nach dem Malvoisie-Wein benannt, der im Kanton Wallis, der Heimat des Schweizer Weinguts, hergestellt wird. Es passt dann nur, dass Les Sources einen Jahrgangs-Weinkeller mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Weinen anbietet, von denen jeder eine Geschichte zu erzählen hat.

Wir waren im Hotel, wo das wunderbare Restaurant La Malvasiais befindet und das Abendessen im Restaurant zweimal hatten wir, als einmal ist nicht genug.Der Service war ohne Fehl und Tadel aber nichts im Vergleich zu dem Essen. Die erste Nacht haben wir das Menü gewählt werden kann. Koch, Gilad Ben-Nun Peled, handgemachten eine Mahlzeit, dass eine Symphonie ist. Es war einfach perfekt. Zu jedem war natürlich Pared den perfekten Wein. Am zweiten Abend nahmen wir die la Cart. Unter anderem sind wir hatten Gras der Kalbsschnitzel sweetbread was total lecker war und der Gänseleberpastete, das beste, das wir je hatten, war, wie auch die Schweizer Rose Filet vom Kalb und der wilden Cod was wunderba...

Erstens, ich möchte darauf hinweisen, dass wir einige wirklich guten Service bekamen von Arthur diente auch als der Barkeeper in der Lounge. Er war wirklich sehr engagiert mit mir, und wir hatten einige tolle Gespräche über Scotch.Das Essen im La Malvoisie war gut auf der Grundlage der Menü zu konstruieren, die wir brauchten. Ich hätte gerne etwas anderes probieren wie auch in anderen Berichten schon viel bessere Erfahrung mit Sachen wie das Menü gewählt werden kann. Leider hatte ich keine Gelegenheit,.Das Frühstücksbuffet ist gut, und hat gute Qualität Fleisch, Fisch, Käse und Brot. Der einzige Nachteil ist, dass die wollten unsere gesamte Gruppe zu sitzen an einem großen Tisch näher an die...