La Maison des Saveurs

L'agape

➤ 16 Rue D'Aguesseau, 87000 Limoges, France

Carte • Café • Glace • Viande • Fromage

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"Réservé la veille, nous sommes arrivés un peu en retard, mais aucun souci pour l'accueil qui était charmant. Au premier coup d'œil, la salle à manger est cosy, les fauteuils sont adorables et la décoration du restaurant est tendance. Une musique à faible volume ajoute une ambiance agréable. Les entrées étaient aussi savoureuses que bien présentées, avec même une petite surprise dans l'association des saveurs. Les plats, plus traditionnels, étaient très bien réalisés, sans erreur de cuisson ni d'assaisonnement, les sauces mettant bien en valeur la viande, et l'effort de présentation toujours apprécié. Les conseils en vin étaient parfaits, mon verre de vin corse était même surprenant et s'accordait merveilleusement avec mon bœuf. Nous n'avons pu goûter qu'un seul dessert, car nous avions bien mangé avant, mais le gâteau au chocolat était très bon, tout comme la glace à la vanille qui l'accompagnait. Le café, bien que ce ne soit qu'un détail, était servi dans de jolis tasses, clôturant le repas sur une note chaleureuse. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant, tant pour l'ambiance cosy que pour la délicieuse cuisine."

La Souris Verte

➤ 19 Rue Des Tanneries, 87000 Limoges, France, French Republic

Carte • Salades • Français • Européen • Petit-déjeuner-brunch

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"Je suis arrivé avec une réservation pour une personne. J'ai informé les propriétaires que je ne parlais pas français et ils ont gentiment offert leur aide. Cependant, en plus du menu régulier, on m'a montré le menu du jour qui avait l'air délicieux (et c'était le cas!). Mais le prix était de 37 euros pour 2 personnes. Lorsque je l'ai choisi, j'ai supposé, à tort, qu'un ajustement serait fait au prix pour un seul convive. Ce n'était pas le cas. Il y avait une entrée gratuite de soupe à la crème de champignons suivie d'une entrée composée de délicieuses coquilles Saint-Jacques avec une sauce au poireau en croûte. Incroyablement bon. Le plat principal était un morceau de poulet (petit filet/cuisse) dans une sauce brune avec des carottes épicées et des pommes de terre lyonnaises. Le choix entre le fromage ou un tiramisu (une version française à la fraise, j'imagine) pour le dessert. Compte tenu de la taille des portions, ainsi que du prix du menu fixe, cela ne semblait pas être un bon rapport qualité-prix, bien que je n'ai aucune plainte concernant le goût ou la qualité de la nourriture. À 20h30, ce petit restaurant était complet. Faites une réservation sur The Fork."

Le Boeuf a la Mode

➤ 60 rue Francois Chenieux, 87000 Limoges, France

Carte • Steak • Glace • Viande • Européen

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"À peine sorti des sentiers battus, ce qui facilite grandement le stationnement! Ce restaurant est cher par rapport aux autres mais est d'un bon rapport qualité/prix compte tenu de la qualité et du service. Le menu demande un peu de travail car les prix du steak sont indiqués au poids (multiples de 100 g) et le poids minimum que vous pouvez commander est également indiqué. Pour compliquer les choses, vous pouvez également choisir le nombre de semaines de maturation de la viande. Que vous choisissiez Classique ou affiné 4 semaines, la qualité est toute bonne et extrêmement bien cuisinée. Même la viande cuite très rare fond. C'est un "bon" restaurant de steaks, alors assurez-vous d'y aller pour le steak. Il y a des menus à prix fixe mais je garderais les choses simples. Steak, frites avec son accompagnement de légumes. Le porc et l'agneau sont également disponibles et il y a une concession aux non-mangeurs de viande sous la forme d'une omelette aux champignons. Je suis sûr que c'est délicieux ...... Le prix du vin est également haut de gamme et excellent. . Le vin de la maison est également très acceptable. Chaque fois que nous avons visité la clientèle, tous les français des classes professionnelles sont là pour voir et être vu. C'est fascinant ! Un petit bémol. Au prix, l'amuse bouche aurait pu être plus excitant qu'une fine tranche de salami assez banal avec un morceau de pain. Pour un faux filet (250 g) et une grosse entrecôte (450 g), avec une bouteille de Beaujolais ca l'addition sera d'environ 70 euros. Une entrée et un pud pourraient augmenter cela d'au moins 20 euros. Néanmoins, recommandé pour la qualité, le service et l'ambiance. Le personnel est vraiment charmant."

L'Irlandais

➤ 2 rue Haute Cite, 87000 Limoges, France

Carte • Pubs • Barres • Français • Européen

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"D'accord. Épinglez les trous des cosses à l'arrière. :-) J'y étais dimanche dernier (encore). J'ai lu toutes les critiques françaises. Ils le décrivent généralement comme une « nourriture simple ». C'est à eux car ils aiment tous manger du canard de 5 façons et goûter le même plat dans tous les restos où qu'ils aillent. Il doit être exactement le même que toutes les autres gaffes. Si non? Ils ne reviendront pas. Jonny Foreigner n'est pas comme ça. Nous aimons les épices et la variété de nos vies! Les Français s'attendent à être harcelés par le personnel en attente qui leur vend des ruges généralement très ordinaires pour 34 € la bouteille. Ils se sentent comme chez eux. :lol:Cette jolie gaffe informelle n'est pas comme ça. joie profonde ! Vous avez trouvé un joyau. C'est IMPRESSIONNANT pour les étrangers (qui veulent profiter d'un menu varié et d'une bonne bouffe au bon prix dans un endroit merveilleux et cherchent exceptionnellement à s'engager avec un personnel heureux, souriant et attentif). Lavé par un verre de quelque chose de houblonné. Aux alentours de 6€ la pinte ;-) Le Fish & Chips reste le meilleur que l'on ait jamais goûté en France (dommage pour les frites surgelées). Duck Burger est tout aussi bon. Aucune idée de quoi que ce soit d'autre sur le menu car nous n'avons pas eu besoin d'essayer autre chose! La taille des portions est énorme. Prenez votre propre vinaigre de malt. Je ne saurais trop recommander l'Irlandais. L'une des rares gaffes du sud-ouest de la France qui s'adresse à leur public. Soyons juste. Nous savons tous pourquoi nous allons dans un bar Oirish, n'est-ce pas ? Vous ne serez pas déçu. Grand conseil : faites la Brocante à Limoges en automne (octobre est généralement le meilleur moment d'après notre expérience). Pas rempli de touristes. Pas trop occupé (mais assez occupé). Le Bar l'Irlandais est au centre de cette action. Garez-vous sur le Bvd de la Corderie si vous le pouvez (qui est fermé pour offrir un parking spécialement pour cet événement mensuel). Faites quelques stands, déjeunez là-bas puis faites le reste des stands (et explorez le centre médiéval de Limoges car c'est charmant à bien des égards). Réservez une table pour 12h30 et le soleil apparaîtra sur les hauts bâtiments médiévaux au moment idéal. Je suis dans ce domaine depuis 14 ans et je suis heureux de transmettre l'information. Au profit d'autres personnes qui ne sont peut-être pas aussi expérimentées. VOUS DEVEZ RÉSERVER UNE TABLE par téléphone avant de partir un dimanche Brocante ! C'est bon. Ils ne prétendront pas qu'ils n'ont pas compris ni ne vous couperont la tête parce que vous avez mal prononcé "réservation svp" (comme tant d'autres gaffes en France). Vrai endroit, vraie nourriture, vrai personnel et longtemps peut-il continuer à fournir un alimentation variée pour tous. La Guinness est toujours bonne. Brouillon bien sûr. En pintes. Comme c'est rafraîchissant. :-)"

L'amphitryon

➤ 26 r. de la Boucherie, 87000 Limoges, France

Carte • Café • Gourmet • Européen • Français

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"Je ne suis pas venu ici depuis un moment et quand j'ai découvert que Redon était fermé pour les vacances, c'était un retour naturel. Remarque sur le restaurant - l'extérieur a l'air mal aimé et carrément crasseux et nous sommes passés très près de passer et d'aller à l'un des restaurants du bas de la rue. Nettoyer la peinture, peut-être quelques oliviers dans des bacs ? QUELQUE CHOSE qui dit " Bienvenue - entrez - nous nous soucions des détails ici ..... " Quoi qu'il en soit - si heureux que nous ne soyons pas passés devant. La décoration est bonne - des touches de cuisine raffinée si un peu datées. Le service est inexpérimenté et il y a des bordereaux - pas de beurre, de vin renversé, pas d'offre pour prendre des manteaux. Mais la nourriture compensait largement. Pour 28 euros, vous obtenez un amuse-gueule, trois plats et des mignardises. Ajoutez du vin et du café et 2 personnes sortent bien en dessous de 100 euros pour un superbe déjeuner. Les entrées (brandade au gaspacho et saumon avec purée de betterave et vanille) étaient superbes - bien jugées et assaisonnées avec des sacs de saveur. Les plats principaux d'un poulet sous vide avec de la verveine étaient cuits à la perfection (je voulais demander le moment et la température, mais j'ai oublié) et les desserts étaient excellents - un mélange de pêches sucrées sans être écoeurantes. Superbe - s'il vous plaît, faites quelque chose pour l'extérieur - vous méritiez d'être plus occupé que ces 3 tables pour le déjeuner !"