La Ferme de Preville

Route d'Auch, 31350 Boulogne sur Gesse, France, Boulogne-sur-Gesse

🛍 Café, Européen, Français, Restaurants

4.4 💬 664 Avis
La Ferme de Preville

Téléphone: +33561882312,+33962313003

Adresse: Route d'Auch, 31350 Boulogne sur Gesse, France, Boulogne-sur-Gesse

Ville: Boulogne-sur-Gesse

Menu Plats: 9

Avis: 664

Site Web: http://www.preville.fr/

"Le menu saveur: un dîner complet pour 22 euros. Excellent sur tous les plans. Les goûts raffinés, l'esthétique des assiettes, la qualité du service, le cadre d'une terrasse près d'une ferme.Après une mise en bouche succulente à base de gazpacho, de chantilly et de jambon cuit. Un régal. - Une salade aux goûts variés, avec une étonnante lamelle de fromage grillé, des tomates fermes et fortes en saveur, melon, fine feuille de betterave... Une peinture abstraite qui se déguste.Pour moi, un délicieux agneau rôti relevé d'épices. Pour mon épouse, des filets de canette au goût subtile.- Même la salade de fruit avec ses morceaux généreux est une réussite.Nous avons chaudement remercié et félicité de chef, suivi par d'autres tables qui ont fait de même.Une adresse à recommander."

Menu complet - 9 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Soupes

Desserts

Plats De Bœuf

Pizza

Végétarien

Salades

Margaux Margaux

Très beau cadre, nourriture très bonne, entièrement cultivée sur place, mais le choix du menu est très limité, il faut plus de choix. bon service, ambiance agréable.

Adresse

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Avis

May
May

Nous avons pris le menu à EUR avec des apéritifs, un verre de vin ou de bière et du café, et le coût n'était que de EUR pour quatre personnes. Tout était délicieux et le service était parfait.


Susan
Susan

venus pour découvrir le porc noir de Bigorre, côte très tendre mais tourte très sèche et crème brûlée liquide et sans goût.c'était mon anniversaire et le repas n'a pas été à la hauteur de l'évènement. le meilleur était sans conteste la mise en bouche. donc, au final, assez déçus..


Bart
Bart

Nous y revenons après un certain temps et c'est toujours avec autant de plaisir.La salle est agréableExcellent accueil, service souriant et rapide, de bons plats du terroir copieusement servis.(Foie gras ou porc ) carte limitée mais des plats savoureux.Desserts moyensUne des meilleures adresses de la région .Vaut le détour Voir le carte


Manon
Manon

Menu du jour. Simple mais frais et bon. Cuisine glanée du marché du jour. Réservation de rigueur. Cadre cossu. Accueil chaleureux et attentif. L'on peut déjeuner en intérieur ou extérieur. La carte est assez onéreuse mais les produits de qualité. Le menu très raisonnable et goûteux. Personnel très présent. Bel endroit dans écrin de verdure.


Claude
Claude

Nous visitons régulièrement l'Opposite à n'importe quelle saison et n'avons jamais été déçus par notre repas dans le préville. Le menu n'est pas très grand et souvent fixe, mais ils sont fiers de servir de la bonne cuisine, bien présentée à un prix raisonnable. On peut manger dehors en été, à l'intérieur en hiver, mais vérifiez les jours et les horaires d'ouverture. Ça vaut le détour.


Manon
Manon

Le restaurant se trouve en dehors de la ville, sous les bois, avec une terrasse extérieure. Le serveur est très professionnel, le restaurant est propre avec un menu du jour à partir de quelques euros ou à la carte. Nous avons choisi le filet de boeuf entier avec foie gras poêlé et morilles, accompagné d'une purée de maïs sucrée. La portion était si généreuse que je ne pouvais recommander rien d'autre. Voir le carte


Becky
Becky

nous cherchions un nouveau resto pour fêter dignement notre anniversaire de mariage et sommes allés voir la ferme de Préville. quelle n'a pas été notre surprise de découvrir que nous avions fait un super repas de famille dans ce lieu il y a plus de 20 ans et en avions gardé un excellent souvenir. notre retour a été à la hauteur de notre redécouverte. tout a été plus que parfait, accueil, cuisine ainsi que le lieu. nous reviendrons et avant 20 ans c'est sûr


Susan
Susan

Nous voici dans un cadre très agréable : le restaurant est au cœur d un jardin arboré et fleuri. La salle ouvre ses baies vitrées sur ce jardin......le cadre est planté !!Maintenant parlons du menu . Les plats sont faits à partir de produits frais de la région, voire du jardin.Ils sont raffinés et copieux. Nous étions dans un très bon restaurant. Allez-y sans crainte ; en plus l accueil y est chaleureux et le patron vient vous saluer. Nous avons apprécié !Cette adresse est à retenir .


Patrick
Patrick

Le menu saveur: un dîner complet pour 22 euros. Excellent sur tous les plans. Les goûts raffinés, l'esthétique des assiettes, la qualité du service, le cadre d'une terrasse près d'une ferme.Après une mise en bouche succulente à base de gazpacho, de chantilly et de jambon cuit. Un régal. - Une salade aux goûts variés, avec une étonnante lamelle de fromage grillé, des tomates fermes et fortes en saveur, melon, fine feuille de betterave... Une peinture abstraite qui se déguste.Pour moi, un délicieux agneau rôti relevé d'épices. Pour mon épouse, des filets de canette au goût subtile.- Même la salade de fruit avec ses morceaux généreux est une réussite.Nous avons chaudement remercié et félicité d... Voir le carte

Catégories

  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Européen
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire.

Commodités

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"reçu très gentiment par le chef en personne une petite heure tardive vers l'ombre de la terrasse avec un petit look de brasserie chic, sous des arcs de roche ou près des halls, la mairie et l'église: bel endroit qui aurait cependant besoin d'un peu d'espace vert. L'ardoise du comptoir, ce mois d'août, a présenté son menu (changer chaque semaine) à (seulement) avec le choix des entrées, des plats et des desserts : un désir irrésistible de tout tester. Pour commencer, le chef revisite un classique : le mimosa d'œuf. cuisine était parfaite, le mélange était bon, avec un goût assez neutre. L'huile de sésame, juste déposée sur la salade, a été à peine ressentie. cette entrée aurait mérité une vinaigrette légèrement acidulée pour élever l'ensemble. La salade de pois et d'épinards avec du lait de coco et des noix de cajou, originale par ses notes orientales, était très agréable. seul, la présentation était un peu un manque de couleurs. Le risotto de Saint-Nectaire était excellent, savoureux, avec une cuisine idéale : une pitié qu'il est imprégné du goût des crevettes. Si seulement ils avaient été goûteux et crémeux, cela aurait été plus négligeable. Faire sauter le poulet à base de plantes et de citron, dans l'esprit de tajine, était parfumé subtilement. les légumes, la pâtisserie et le blé broyé, la composition riche, s'accompagnaient assez bien. Le blanc et rosé de la liberté de la propriété nages château de nages (Gard-Nimes) au verre a totalement conquis nos papilles: belle découverte! Pour finir cette charmante exploration, ce n'était pas moins que celle des desserts qui abritent la tarte aux prunes queen claude, à la fine pâte, comme prévu, ni trop acide, ni trop sucré. sur le panna-cotta avec la confiture d'abricot: le must du must! Une fête ! sur la table, la sobriété et les couleurs de la nourriture contrastent avec la blancheur des plaques, marque de la maison. ce restaurateur passionné, qui met clairement tout son coeur au travail, recherche la qualité et la satisfaction du client à la fois dans les plats et dans la présentation, le nom et la composition du menu, les vins, le service, la décoration. même s'il peut y avoir quelques petits appartements, la confiance totale pour une nouvelle étape culinaire dans la région si l'occasion se présente."