Téléphone: (+33)0186995715
Adresse: 5 Chateau De Verriere, Bournand, France
Ville: Bournand
Menu Plats: 10
Avis: 244
"Un magnifique château isolé, juste à deux pas de Loudun, charmant dès le premier instant. L'intérieur arbore une décoration authentique et excentrique de la campagne française, chaque centimètre de la pièce étant couvert de pièces qui ont visiblement une signification pour le propriétaire/cuisinier, M. Michel Belcourt. J'y suis allé seul, accompagné de mon petit chien, qui a apparemment charmé ce passionné des animaux. Cet homme de 80 ans gère apparemment tout, de la cuisine à la maison, car je n'ai vu aucune autre âme pour l'aider. Et malgré cela, il est charmant, amical et causant. Il m'a accueilli avec un verre de champagne, une bouchée de terre avec (je pense) des pistaches et une généreuse part de pâte feuilletée, chaude, avec une confiture de tomates de toutes sortes et une tranche de fromage fondue pendant que je parcourais le menu. Un panier de ce qui semblait être du pain frais, également parsemé de pistaches, m'a convaincu qu'il faisait lui-même le pain et la pâte. Je me suis régalé avec son entrée de Foie-Gras, un peu de canard fumé (magret fumé), incroyablement tendre - le plat n'a pas déçu. Et il m'a donné un petit verre de vin adapté au foie gras. Je n'ai pas pu avoir mon choix principal, les coquilles Saint-Jacques, car il m'a expliqué qu'elles n'étaient pas de saison, et il m'a convaincu de prendre une sorte de ragoût avec une sorte de tournedeau de poulets désossés au foie gras (oui, encore du foie, mais il a expliqué que c'était une toute autre sorte, et c'était en fait délicieux). Le poulet n'est pas mon plat habituel au restaurant, mais c'était très bon. J'ai sauté le fromage et le dessert faute de place. Dans l'ensemble, ce fut une soirée vraiment inoubliable et son charme et son amour pour la cuisine sont ce qui attire les gens. J'ai mentionné le B"
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Plat Principal
Dessert
Entrées
Boisson
Miguel
Bravo au cuisinier , le leu est original et splendide excellente cuisine
Adresse
Avis
Timothée
bravo au cuisinier, le leu est original et une excellente cuisine splendide
Frédéric
fantastique !!! une expérience sensationnelle comme serviettes merci patron suivant?
Anastasie
Fantastique !!! Une experience sensational comme toujoirs Merci Chef a la prochaine ???? Voir le carte
Grégoire
Un genre (et je veux dire l'un d'un KIND! Expérience. Magnifiquement sympathique et divertissant chef sert ses plats classiques dans un salon indescriptible...
Camille
Grand chef ! Un endroit unique pour manger. L'endroit ressemble à un petit musée racontant l'histoire de la vie du chef. Nourriture spectaculaire préparée avec beaucoup d'amour.
Édouard
Très belle découverte de ce restaurant atypique. Le chef est aux petits soins pour vous, le restaurant est quasi privatisé car il prend au maximum deux tables en réservation. Cuisine traditionnelle de qualité. Voir le carte
Timothée
Une expérience très agréable avec une ambiance éclectique et un chef talentueux et éclectique incroyable. L'un des dîners les plus inoubliables et spéciaux que j'ai jamais eu dans ma vie. Si vous êtes à moins d'une heure de route de cet endroit, une visite ici est une nécessité. Bien sûr, ce chef talentueux consolide l'art qu'est la cuisine française raffinée.
Aimée
Un magnifique château extensible, à deux pas de Loudun, charmant dès le premier moment. L'intérieur est vrai, décor français bizarre, avec chaque chambre de centimètre couverte de pièces qui signifient clairement quelque chose pour le propriétaire/cuisine, M. Michel Belcourt. J'y ai dîné seul, accompagné de mon petit chien, qui apparemment a enchanté cet amant animal. L'homme est un travail miracle de 80 ans qui apparemment traite tout de la cuisine à la maison sur elle-même quand je n'ai pas vu une autre âme. Et avec cela il est charmant et amical et bavardant. Il m'a accueilli avec un verre de champagne, un morceau de terre avec (je pense pistaches et une belle généreuse tranche de pâtisse...
User
Un magnifique château isolé, juste à deux pas de Loudun, charmant dès le premier instant. L'intérieur arbore une décoration authentique et excentrique de la campagne française, chaque centimètre de la pièce étant couvert de pièces qui ont visiblement une signification pour le propriétaire/cuisinier, M. Michel Belcourt. J'y suis allé seul, accompagné de mon petit chien, qui a apparemment charmé ce passionné des animaux. Cet homme de 80 ans gère apparemment tout, de la cuisine à la maison, car je n'ai vu aucune autre âme pour l'aider. Et malgré cela, il est charmant, amical et causant. Il m'a accueilli avec un verre de champagne, une bouchée de terre avec (je pense) des pistaches et une génére... Voir le carte
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