La bistouille - Carte

51 quai Belu, 80000, Amiens, France

🛍 Steak, Poisson, Mexicain, Français

3.7 💬 7342 Avis
La bistouille

Téléphone: +33322913891,+33967429020

Adresse: 51 quai Belu, 80000, Amiens, France

Ville: Amiens

Menu Plats: 4

Avis: 7342

Site Web: https://www.webonjo.com/la-bistouille-5807288-fr

"assez surpris des derniers commentairescar pour nous samedi 26 février tout était bienl accueil on peut choisir sa table la jeune demoiselle très aimable et souriante -tout est écrit sur des ardoises et pourquoi pas ! très simple pour choisir-moules au curry les moules de très bonnes qualités et je m y connais la sauce crémeuse à souhait la cuisson des moules super mon compagnon a pris le wesh jambon cheddar croute de pain et un oeuf sur le plat dessus donc le complet pour 15 euros ! vraiment pas cher la bière blonde bistouille brassée dans la région de bonne qualité ainsi que le verre de Bourgogne aligoté très fruité )une très belle vue sur la Somme et à souligner : les toilettes super propres et très bien décorées ce qui n est pas toujours le cas donc il faut le mentionner -nos voisins de table avaient l habitude de venir et ils étaient satisfaits ils ont pris la ficelle picarde la vrai : duxelle de champignons- jambon-crème le tout dans une crêpe les autres tables aussi en période de covid les menus sur les ardoises c est plus sains !"

Menu complet - 4 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Riz

Apéritif

Plats De Bœuf

Indien

Célina Célina

le 6 juin, nous avons festiné avec une moule frit. Je recommande.

Adresse

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Avis

Yasmeen
Yasmeen

Repas moyen, le burger de filet mignon est particulier dont la texture de la viande, camembert qui domine, pain qui s'émiette, et le dessert bistouille d'un ami était brûlé.


Lucie
Lucie

Restaurant très sympathique. Un excellent accueil. Excellent service. Excellent repas. Donc excellent restaurant. Merci beaucoup pour nous avoir permis de passer un excellent moment familial.


Blanca
Blanca

très bonne réception, gentillesse et politesse du personnel, vitesse de service, prix corrects, large choix de plats copiés. Cependant, les moules que j'ai prises (sécher) étaient des frades il y avait quelques arômes. le chef prendra bonne note. Voir le carte


José
José

un accueil chaleureux dans un cadre original. la cuisine était inégale: quelques bons plats. Je ne sais pas. La déception vint principalement au dessert : la tarte aux fraises n'en avait que deux et l'île flottante avait le fort d'une frites de pringles.


Gilles
Gilles

On met 3 étoiles pour nos plats plutôt bons et nos salades fraichesMais accueil froid et mauvaise ambiance....J espère que l équipe va se ressaisirJe n en dirais pas plus mais cela se ressentais dans la salleOn vient souvent à amiens mais on évitera sauf si les avis remontent


Aruna
Aruna

Dommage. L'ardoise alléchante et son tartare de boeuf préparé ou non. Le plat et ses frites, un régal. La dame seule au service me faisait de la peine. Aimable, efficace mais bien seule. Personne pour l'aider. Une autre jeune fille et sa queue de cheval sans un sourire ne lui ne donnant pas un coup de main. Au fur et à mesure du temps passant, l'attente entre les plats s'allongent. Le café avant les desserts. Le foutoir. Voir le carte


Gilles
Gilles

une visite aux amiens pris la formule en ajoutant une chaîne de picarde apéritif au sommet de l'agneau une tarte de plaisir avec des fraises très parfumées temps d'attente correct un peu plus longtemps! Mais c'est le problème que les restaurants depuis le manque covide de personnel ... c'est une honte pour le patronage qui se déplace dans toutes les directions et qui voit ces clients partir ... donc mm et mr prendre un peu de temps


Thandeka
Thandeka

Pour nos 3 ans, Soirée du vendredi 18 mars 2022 Accueil chaleureux, responsable qui nous laisse décider de l’emplacement définitif à une table après proposition de sa part. Généreux Commande prise rapidement en même temps que l’apéritif. 15 min d’attente pour le plat ce qui est plus que correcte. Petit problème avec les moules, vite rectifié, 5 min top chrono. Un bonheur d’être resservit aussi vite. Un grand merci encore à l’équipe Merlan fenouille, de mon compagnon, cuit à perfection, sauce parfaite. Service plus que correcte , après 5 ans sans être revenue. Aucune déception. Rien a dire. plus pourvoir. nous y retournerons merci pour nos 3 ans


Aruna
Aruna

assez surpris des derniers commentairescar pour nous samedi 26 février tout était bienl accueil on peut choisir sa table la jeune demoiselle très aimable et souriante -tout est écrit sur des ardoises et pourquoi pas ! très simple pour choisir-moules au curry les moules de très bonnes qualités et je m y connais la sauce crémeuse à souhait la cuisson des moules super mon compagnon a pris le wesh jambon cheddar croute de pain et un oeuf sur le plat dessus donc le complet pour 15 euros ! vraiment pas cher la bière blonde bistouille brassée dans la région de bonne qualité ainsi que le verre de Bourgogne aligoté très fruité )une très belle vue sur la Somme et à souligner : les toilettes super prop... Voir le carte

Catégories

  • Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais. Voir le carte
  • Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Café
  • Voir
  • Carte
  • Sièges
  • Menu
  • Enfants

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Les Orfèvres

Les Orfèvres

14 r. des Orfèvres, 80000 Amiens, France

Carte • Cafés • Mexicain • Français • Européen


"Le meilleur restaurant d'Amiens est une table qui mérite sa réputation mais doit prendre garde de négliger les détails au risque d'en payer le prix en termes d'image.Suivant la mode actuelle de la carte blanche donnée au chef, la plupart des convives se laissent séduire par les menus composés unilatéralement par le chef (sauf allergie particulière) à partir des plats de la carte (c'est la règle du jeu). Nous n'aimons pas ce système nous avons donc opté pour choisir à la carte.Après avoir dégusté quelques amuse-bouche aux saveurs pointues, Notre choix s'est porté en entrée sur les ravioles de chèvre à la truffe superbes et généreuses en truffe melanosporum accompagnées d'une étonnante mouse de mie de pain elle même truffée pour moi et un parfait chaud de foie gras pour mon épouse qui s'est révelé délicatement velouté et bien parfumé. Pour le plat nous nous sommes accordés sur le boeuf wellington après avoir vérifié auprès du serveur qu'il s'agit bien de la recette classique et non d'une version revisitée. Hélas , la déception était au rendez-vous: la tranche de filet en crôute n'était pas assez chaude, la sauce de bonne texture avait un goût de fond de veau déshydraté (je n'affirme pas que cela en était mais le goût y faisait penser). L'accompagnement heureusement une mousseline de pommes de terre agrémentée d'une poudre de chèvre fumé était parfaite. Accord à nouveau entre nous pour le dessert tout chocolat composé d'une glace au chocolat surmontant une ganache et complétée par une tuile au chocolat: les goûts sont nets et puissants mais l'ensemble se révèle bien lourd en conclusion de repas.Mention très positive de la bouteille de Cornas 2019 de chez Stéphane Robert: un beau vin puissant qui révèle son ampleur après carafage et malgré son jeune âge (facturé tout de même 78€)Service junior mais plein de bonne volonté. Je devine que l'on me trouvera dur mais quand on détecte un potentiel d'étoile, on aimerait bien la voir arriver."