Téléphone: +33328210101
Adresse: 97 Entree Du Port 59140, Dunkerque, France
Ville: Dunkerque
Plats: 4
Avis: 12051
Site Web: https://le-protocole.fr/?utm_source=GMB&utm_medium=organic&utm_campaign=homegmb
"Déception. Ce n'est pas la première fois que je viens dans cet établissement, même avant qu'il ne s'appelle Le Protocole. À l'époque de l'Éditorial, vers la fin, j'avais déjà exprimé ma déception (deux fois, une fois par email: nous n'avons jamais reçu de réponse, et j'ai même renvoyé mon assiette deux fois le même jour! Le personnel de salle à l'époque a convenu que ce n'était pas comestible (camembert rôti non rôti, renvoyé en cuisine et revenu 5 minutes plus tard, toujours pas rôti... Cette fois, changement de nom, changement de personnel en cuisine (comme on me l'avait dit avant qu'il ne ferme pour travaux), j'ai décidé de revenir tester le nouveau menu. Je commence par l'apéritif, un Aperol Spritz à 8,90€. Je demande s'il est possible de nous apporter quelque chose à grignoter: désolé, nous n'avons plus rien en stock, pas même quelques cacahuètes! Vient ensuite le plat principal (je précise, ce n'est pas une entrée!), un tartare de saumon mangue citron vert, accompagné d'une salade verte à 19,90€. Quelque chose ne manque-t-il pas sur cette assiette? Je ne remets pas en question la quantité de tartare, ni même sa qualité: excellent, mais il me semble que ce plat manque de générosité du côté de la salade/accompagnement. Bien sûr, il n'était pas indiqué qu'il y aurait un plat d'accompagnement à base de féculents, mais si vous vouliez combler le vide, une petite salade de riz aurait fait l'affaire. À 19,90€ je trouve que c'est beaucoup à payer pour le contenu de ce plat. La note me semble très élevée pour ce que nous avions dans notre assiette. C'est gentil de nous donner deux petits morceaux de pain en accompagnement, mais je persiste, rien ne justifie de payer 19,90€ pour si peu. J'étais déçu, je voulais retenter l'expérience. Vous ne me reverrez plus. photo 1 sans pain photo 2 sans pain photo 3 avec du pain"
Menu - 4 options
Tous les prix sont des estimations.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Mousse Au Chocolat
Une mousse au chocolat riche et onctueuse, parfaite pour les amateurs de desserts chocolatés.
User
très bien manger Je recommande de penser à réserver
Adresse
Avis
User
Des plats de qualité Une équipe très agréable Merci pour votre accueil
Christelle
Très bonnes moules, service amical, bien organisé, motivé et efficace.
User
très belle assiette et bien servie. le personnel est très agréable et souriant.
James
Prêt pour Instagram, bien présenté et portions généreuses, mais finalement pas si bon que cela.
User
Bon service pas trop long malgré le monde une serveuse au top tout au long du repas ! Je recommande
User
Toujours sympa de se retrouver à l'Edito Les serveurs sont souriants, agréables, à l'écoute La cuisine conforme à ce qu'on attend d'un tel endroit, goûteuse et simple, comme on aime
User
restaurant idéalement situé, avec une vue directe sur la marina. le service est très professionnel et bien organisé. le menu est varié, de nombreux plats régionaux sont sur la carte. la décoration est soignée et la chambre est propre. La terrasse est superbe. pour ce qui est des plats, le rapport qualité prix est correct, cependant je regrette les quantités maigres pour ce qui est des frites. Je recommande.
User
Après avoir réservé en ligne la veille, nous avons eu l'agréable surprise d'être très bien placés pour ce déjeuner à 2: table au ras du verre sud et de la terrasse, avec une vue superbe sur la marina, le musée et le voilier 3 mâts duchess service anne aimant, ni trop lent, ni trop expansif. les moules/frites de ma femme et de ma luxuriante rarebit (avec une bonne bière anostek étaient excellentes. glace de dessert 2 bonnes et des boules copieuses. à la fin, ajout assez raisonnable à un restaurant au coeur du port et de la zone touristique, avec une belle vue. brève adresse recommandée (il y avait bien le monde ce mercredi 31 août).
Sophie
Déception. Ce n'est pas la première fois que je viens dans cet établissement, même avant qu'il ne s'appelle Le Protocole. À l'époque de l'Éditorial, vers la fin, j'avais déjà exprimé ma déception (deux fois, une fois par email: nous n'avons jamais reçu de réponse, et j'ai même renvoyé mon assiette deux fois le même jour! Le personnel de salle à l'époque a convenu que ce n'était pas comestible (camembert rôti non rôti, renvoyé en cuisine et revenu 5 minutes plus tard, toujours pas rôti... Cette fois, changement de nom, changement de personnel en cuisine (comme on me l'avait dit avant qu'il ne ferme pour travaux), j'ai décidé de revenir tester le nouveau menu. Je commence par l'apéritif, un Ap...
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
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Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
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Salades Fraîches et vivantes, nos salades sont élaborées avec des ingrédients de saison et un mélange de verdures croquantes, de légumes colorés et de vinaigrettes uniques, offrant un choix délicieux et sain pour tous les palais.
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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