Kinugawa Vendôme - Carte

Une cuisine magnifique dans un cadre splendide ! Service excellent !

Délicieux ! L'un de mes restaurants préférés à Paris, avec une ambiance agréable et une salle privée.

Très bon restaurant japonais, les sushis sont frais et les plats bien exécutés. Ne manquez pas les shiitakes !! Un peu plus cher... Voir le carte

Un très bon restaurant japonais avec un service très agréable, des plats de qualité, une équipe de bonne humeur et un endroit où je retourne très souvent !!

Le bœuf chez Kinugawa Vendôme était incroyable, j'ai essayé de m'en inspirer mais le résultat n'a jamais été à la hauteur. Le menu proposé est véritablement d'exception.

Expérience mitigée. Nous avons attendu plus de 35 minutes alors que nous avions une reservation, on nous a laisser attendre sans nous tenir informé, heureusement qu'un serveur est monté à l' étage pour leur rappeler qu'on attendait au bar sans même un verre . Sans excuse, on nous a fait monter au bout de 35 min. Pour la partie culinaire c'était vraiment très bon. Voir le carte

Nouvelle expérience au Kinugawa hier soir. Avec la nouvelle direction, nous avons été invités au bar Kinugawa : le responsable, adorable et accueillant, nous a offert du thé grillé, des mochis, du gingembre et des nouilles. Un accueil très chaleureux et lumineux. Sans oublier la gentillesse du personnel dans la salle et au bar, ainsi que l'excellence et la fraîcheur des produits de sushi, sashimi et le dessert rafraîchissant Aloa Vera. Je suis client depuis presque 25 ans.

L'endroit est joli et sobre, les ingrédients de qualité, et certains plats sortent réelement du lot. Comme l'aubergine dans les entrées chaudes. En revanche lorsque le restaurant est complet le service peut en patîr lègèrement (plats tièdes par exemple). Sinon il sagit de mon deuxieme repas chez eux et j'ai été très satisfaite à chaque fois en terme de qualité des poissons (je recommande de tester l' Unagi ou anguille qui était parfaite à chaque fois) et des accompagnement de légumes. Je regrette simplement un choix végétarien un peu réduit bien que très bon. Je recommande vraiment ce lieu chaleureux qui sait satisfaire tout les appetits.

En réalité, Kinugawa Vendôme est tout l'opposé de ce que devrait être un restaurant. Ici, on se contente d’être à peine acceptés ! Un directeur qui ne gère pas ses équipes, aucune sympathie (un videur de boîte de nuit) passant sa soirée sur son téléphone. Un service lamentable. La cuisson de la viande n’est pas respectée. Il a fallu insister pour que l’on m’apporte une sole saignante alors qu’elle m’avait été servie presque crue. Résultat : j’ai dîné 15 minutes après tout le monde. Quelqu’un va-t-il s’excuser ? Rien du tout ! Aucune excuse ! Je ne reverrai jamais ma sole comme je l’espérais. Il serait grand temps qu’ils se remettent en question. Voir le carte