Joseph Naus Stub'n - Carte

Hervorragendes Essen! Eigentlich hat das Restaurant aus meiner Sicht einen Stern verdient…

Nichts zu kritisieren, ein rundum geglücktes Dinner, ausserordentlich kinderfreundlich (Extra Kinder Buffet)

Sehr schönes Restaurant gemütliches Restaurant. Top Service und sehr gute Küche. Gute Weinauswahl. Auch die Hotellounge ist sehr gediegen und auch dort Top Barkeeper. Voir le carte

Es war auch bei unserem zweiten Besuch hervorragend. Sowohl das Essen, als auch der Service perfekt. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können einen Besuch in diesem Restaurant zu 100% empfehlen.

I love this monstrous mountain very much! It can be climbed on several hikes (one- or multi-day tours) or simply take the Bavarian Zugspitzbahn. I think the last time I've already paid well over 50 euros for an adult, but was compensated for above. I love it!

I love this monstrous mountain very much! they can climb it on several hikes (one- or multi-day tours) or simply take the Bavarian train ride. I think the last time that I have already paid well over 50 euro for an adult person, but was then compensated. I love it! Voir le carte

Ein wunderbarer Abschluss unseres Urlaubs: Extrem freundliche, aufmerksame Bedienung und ein Essen, das Außergewöhnlich war. Vielschichtig komponierte Geschmacksebenen, ein reiches Spiel der Aromen und alles perfekt zubereitet. Wir haben den ganzen Abend genossen. Und das alles war absolut bezahlbar, fast schon erstaunlich preiswert.

Der Service war nett und aufmerksam, lediglich der ständige Wechsel der Ansprechpartner war etwas störend. Die Vorspeisen waren solide aber kein Highlight. Die Hauptspeise gebratene Rinderfilet war leider zu durch und sehnig. Kann passieren, die Reklamation gab's ohne Sehne, allerdings wieder zu durch und Fettrand. Bei der Nachspeise fehlte das Sorbet, als Ersatz gab es Eis.

Ein BIB-Gourmand an der richtigen Stelle gekürt und ein wunderbares Beispiel dafür, dass man auch unterhalb des Sterns glückliche Kulinarik erleben kann. Echt charmanter, unaufgeregter und von Herzen kommender Service und auf den Tellern ehrliche, schnörkellose Küche, die einfach passt. Chapeau und weiter so! Sehr fair kalkulierte Weinkarte und ein wunderbar gekühlter Weißwein, sogar im offenen Ausschank im Eiskühler serviert! Am Espresso müsste man noch arbeiten und etwas weniger Zucker beim Dessert wäre auch besser. GAP kann sich glücklich schätzen, eine solch kulinarische Adresse zu haben. Da kommt man gern wieder. Preis-/Leistungsverhältnis bekommt 6 Sterne. Vielen herzlichen Dank an das... Voir le carte