Téléphone: +33186995715,+33980383754,+33890211368
Adresse: 27 Rue De L'Abbe Feraud, 13005, Marseille, France
Ville: Marseille
Menu Plats: 35
Avis: 282
Site Web: http://www.itamae.fr
"Quelle déception... Nous écrivons sur les restaurants japonais et nous nous sommes tournés vers Itamae, en espérant retrouver les saveurs que nous avions découvertes au Japon, et jusqu'à présent pas toujours bien honorées... La promesse d'un chef formé au Japon laissait croire à quelque chose. Première déception à la lecture de la carte offrant des californias et autres rolls au fromage... pas hyper nippon, mais nous sommes en France, ça va ! Puis vient notre commande, et nouvelle déception. On croirait à une course à l'économie : les sushis sont d'une taille ridiculement petite (certains en mettent trop de riz 3 fois, mais là... !, il manque même de riz dans les makis. Et la petite folie de dessert, le cheesecake à 4,50€ semblait tellement réduit qu'il était petit... J'ai tellement mesuré que j'étais surprise : seulement 5 cm de diamètre, est-ce une blague ?! Je n'ai jamais eu autant faim après avoir commandé plus de 60€ dans un restaurant japonais. La saveur des sushis n'est pas catastrophique, elle est correcte, mais rien de transcendant. De toute façon, nous ne nous reverrons jamais !"
Menu complet - 35 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Les Entrées
Dessert
Chirashi
Le Cru, Ou Presque
Nouilles
Ramen
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Banzai Maki
Carta De Pizzas
Pizza - Petite Ø 24 Cm
Rouleaux De Sushi
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Desserts
Spécialités Japonaises
Sushi
Plats Principaux - Menu Bento
Sashimi Et Tataki
Plat Principal
Smoothies & Jus
Chirashi Et Sashimi
Entrée
Gyoza
Tapas (Soir Uniquement)
Par Ici La Suite
Nos Salades
Attractions Principales
Amuse-Gueules
Bières Japonaises
Sucettes D'okonomiyaki
Georges
Tout était parfait. Je recommmmmmmmmmande , les sushis sont excellents
Adresse
Avis
Georges
Un chef sympa, avenant, passionné de la culture nippone et qui nous la raconte tout en faisant des plats succulents
Zacharie
Des goûts fantastiques, un chef talentueux et généreux, nous nous sommes régalés ! Une multitude de saveurs ! Je recommande grandement.
Thibaut
Délicieux original produits frais et chef compétent et adorable Prix très très raisonnables pour la qualité servie bravo pour ce magnifique moment merci beaucoup Voir le carte
emmacance
Je recommande vivement ce restaurant. Les sashimi étaient délicieux. le chef est très sympathique et dans cette période morose pour notre convivialité, ce repas nous a enchantés. je recommande
Thibaut
Super bon sushi!Et pas que, une belle variété de plat.J'ai pu commandé deux fois et à chaque fois la qualité était au rdv.Les resto sushi de qualité sont nombreux mais la qualité rare!Je recommande à 100%!!
Jules
Meilleure expérience de dégustation de sushis!!! Des nouvelles saveurs, du goût, de la qualité, de l'originalité! Pourquoi achetez à emporter sur des chaînes avec du débit quand le tarif est limité moins cher dans cet établissement! Au top! À emporter comme pour déguster sur place! À priori, vu les diplômes, c'est gage de confiance!!! Voir le carte
Gege0210
Très bien. Accueil très chaleureux, nous avons beaucoup échangé avec le gérant, une conversation très intéressante avec un passionné. Plat préparé devant nous. Tout était très bon, très bien présenté. Un très bon moment. Petites touches personnelles avec des tatakis légèrement réchauffés, un régal. Le tout avec un très bon rapport qualité-prix.
Brenda
Je serai clair, j'ai vécu dans le pays du soleil levant, et le seul que j'ai vu le temps d'un repas sur place ou dans la livraison comme au Japon est à Itamaé. Qualité supérieure ! Le secret des sushis est la cuisson du riz et l'étiquette de poisson rouge frais que vous trouverez grâce au chef (Itamaé Tony). La seule adresse recommandée pour moi à Marseille pour goûter le vrai plat japonais!!!
Klowetteuh
Quelle déception... Nous écrivons sur les restaurants japonais et nous nous sommes tournés vers Itamae, en espérant retrouver les saveurs que nous avions découvertes au Japon, et jusqu'à présent pas toujours bien honorées... La promesse d'un chef formé au Japon laissait croire à quelque chose. Première déception à la lecture de la carte offrant des californias et autres rolls au fromage... pas hyper nippon, mais nous sommes en France, ça va ! Puis vient notre commande, et nouvelle déception. On croirait à une course à l'économie : les sushis sont d'une taille ridiculement petite (certains en mettent trop de riz 3 fois, mais là... !, il manque même de riz dans les makis. Et la petite folie de... Voir le carte
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Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
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Salades Fraîches et vivantes, nos salades sont élaborées avec des ingrédients de saison et un mélange de verdures croquantes, de légumes colorés et de vinaigrettes uniques, offrant un choix délicieux et sain pour tous les palais. Voir le carte
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Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.
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Asiatique Vivez un voyage culinaire à travers l'Asie avec notre menu diversifié. Des saveurs épicées du curry thaïlandais à l'umami savoureux des sushis japonais, nous proposons une grande variété de plats qui célèbrent la cuisine asiatique authentique.
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