Téléphone: +41917357373
Adresse: Via Santuario 10, 6644 Orselina, Switzerland, Swiss Confederation
Ville: Orselina
Menu Plats: 7
Avis: 719
"Reden wir nicht lange um den heißen Brei... wir haben seit langem nicht mehr so ausgezeichnet gegessen wie an diesem Abend. Das Restaurant der Villa Orselina zeigt in beeindruckender Weise, dass auf den ersten Blick einfach erscheinende Gerichte, welche mit viel liebe, Raffinesse und Können zubereitet, zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen werden können. Zur Vorspeise haben wir eine klassische Parmigiana, Lauwarmer grüner Spargel mit Quinoa und Ei, Burrata Pugliese mit gereiftem Aceto Balsamico rotem Thunfisch-Tartar gehabt und wir haben die Teller etwas kreisen lassen, so dass wir alles einmal probieren konnten. Ein Gericht war köstlicher als das andere. Dies haben wir auch so beim 2. Gang gemacht und es war nahezu unmöglich zu sagen welcher Teller am besten schmeckte. Mein ganz persönliches Highlight war allerdings Spaghetti alla Chitarra mit Venusmuscheln gebratene Garnelen und Valle Maggia Pfeffer. Hier würde jede italienische Großmutter ihren Hut ziehen und müsste neidlos anerkennen, dass sie es nicht hätte besser machen können. Zur Hauptspeise hatte ich einen wundervollen Teller Gebratene Jakobsmuscheln mit Gemüseragout und knusprige Kartoffelchips. Das Gemüseragout war herrlich Sauer angemacht und war ein toller Kontrast zur samtigen Jakobsmuschel, ebenfalls ein sensationeller Teller und zum guten Schluss gab es ein traumhaftes Dessert mit Pistazie-Dacquoise, Erdbeeren & Panna Cotta. Ich war nach einem Abendessen noch nie so Glücklich und zufrieden. Die Villa Orselina sticht diesen Jahr besonders hervor aus den Restaurants der Region, nicht nur mit Ihrer wunderbaren Küche, sondern auch mit Ihren zwei neuen Gastgebern Herrn Daniel Schälli (Direktor des Hauses) und dem Restaurantleiter Pietro Prestito.Bei beiden merkt man sofort Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und den Wunsch Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bescheren.Dafür möchten wir uns von ganzem Herzen bedanken."
Menu complet - 7 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Amigo-Pizza Originale - Normale Ø 30 Cm
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Apéritif
Tartare
Viande crue finement hachée, assaisonnée avec des herbes fraîches et des condiments.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Seafood*
Dessert
Pizza
Ramon
Varied menu, attentive but not overwhelming staff, great wine menu, delicious food, beautiful location. Highly recommend.
Adresse
Avis
Antonio
Sehr freundlicher und herzlicher Empfang. Gute und gepflegte Küche. schöne Präsentation der Gerichte. Angenehmes Ambiente.
Natalie
Wir waren in jeder Hinsicht positiv überrascht, moderne Küche auf gehobenem Niveau, perfekter Service, angenehmes Ambiente - da kommt man gerne bald wieder
Celeste
Wer hier in diesem Hotel / Restaurant essen geht - hat 1. gerne Spinnen - 2. suchen nicht einen perfekten Service und 3. viel zu hoher Preis Pfui Pfui Pfui Lieber ein Stück Brot und Walliser Käse Voir le carte
Judith
Villa Orselina is one of the most beautiful places for people seeking privacy in a luxurious environment. The feel-good arrangement is completed by the great kitchen of the Il Ristorante di Villa Orselina
User
There is nothing to complain about here, the location is great, the staff is super friendly and the rooms are beautiful. Perfect place high above Locarno. Yes, it has its price, but it's worth every franc. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
Tanja
Wir waren schon mehrmals zum essen. Mal mittags, auch abends, auch bei gewissen events, wir sind immer zufreiden. Die Küche ist ausgezeichnet, die Desserts....mmmmhhh der Service sehr aufmerksam, nicht aufdringlich , dennoch sehr present.professionellEs passt alles.Lediglich die Preise für so manchen event finde ich zu hoch. Voir le carte
Valentina
Waren zu Abend dort Essen, da wir auch in der Villa Orselina übernachtet haben und begeistert waren, waren unsere Ansprüche dementsprechend hoch. Die Aussicht ist auf der Terasse wunderbar.Das Essen war durchwachsen. Nur der erste Gang und das Dessert waren es Wert zum Restaurant. Nicht jeder das Personals war Aufmerksam genug. Der Preis fürs Essen war für das was wir bekommen haben einfach überteuert. Noch einmal würden wir nicht dort Essen gehen. Übernachten immer wieder.
User
The dinner of July 31, 2023 on the restaurant terrace at Orselina was a disaster: The gazpacho consisted mainly of finely chopped onions, the fried duck liver was tiny, but totally oversalted. The beef dish was extremely over salted so I had to return it after the first bite. Under the circumstances, it is understandable that there was no salt on the table. The fact that there was no pepper on the table is rather weak. Olive oil was served in a bowl with the bread without being asked. Since I don't like olive oil I asked for butter. Two pieces of rock hard frozen butter were brought to me. Spread on the bread impossible! All this culinary misery culminated in the fact that a closed party cel...
Sabine
Reden wir nicht lange um den heißen Brei... wir haben seit langem nicht mehr so ausgezeichnet gegessen wie an diesem Abend. Das Restaurant der Villa Orselina zeigt in beeindruckender Weise, dass auf den ersten Blick einfach erscheinende Gerichte, welche mit viel liebe, Raffinesse und Können zubereitet, zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen werden können. Zur Vorspeise haben wir eine klassische Parmigiana, Lauwarmer grüner Spargel mit Quinoa und Ei, Burrata Pugliese mit gereiftem Aceto Balsamico rotem Thunfisch-Tartar gehabt und wir haben die Teller etwas kreisen lassen, so dass wir alles einmal probieren konnten. Ein Gericht war köstlicher als das andere. Dies haben wir auch so beim 2. Ga... Voir le carte
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