Téléphone: +34938565251
Adresse: Cami Del Mig, 2, 08511, Tavertet, Spain
Ville: Tavertet
Menu Plats: 5
Avis: 2000
Site Web: http://www.hostalcannogue.com/
"Conozco Can Nogué y soy cliente desde que Núria y Albert están, de hace más de 25 años, al frente. Primero como cliente del hostal (habitaciones y comidas) y desde que tenemos casa, como clientes del restaurante. Se puede decir que, en parte, tenemos casa en Tavertet porque aquí, en Can Nogué, nos sentimos muy bien. Primero veníamos atraídos por el pueblo, después por la gran capacidad regeneradora que tiene la zona y al final era una mezcla de todo ello y los bien tratados que nos sentíamos en Can Nogué, ya no sabíamos diferenciar que pesaba más, ya que parece que la misión del matrimonio Núria-Albert, sea que te sientas en grande. Tienen un alto nivel de trabajo y sin embargo nunca, nunca, nunca pierden la sonrisa. Albert es capaz de llevar 4 platos, cruzando el rústico y acogedor comedor e ir girando a derecha e izquierda la cabeza repartiendo palabras amables y una sonrisa a todos los comensales. Entras con hambre y sales satisfecho por la comida que prepara Núria y por el trato recibido. Después, de más de 25 años, la hija, Nora, que ha heredado la ingente capacidad de trabajo y amabilidad de los padres, encabeza un proyecto nuevo que nos regala a los vecinos de Tavertet ya sus visitantes una experiencia que difícilmente olvidaremos. Se trata de poder cenar dentro o fuera, en el maravilloso y frondoso patio con vistas a la iglesia con un menú diferente al que ofrecen al mediodía. Si al mediodía encontramos unas brasas exquisitas con platos tradicionales y mantel de cuadros rojos, por la noche encontramos mantel blanco, lucecitas íntimas y otra vajilla. Platos hechos con el mismo amor que al mediodía pero más caprichosos, muy bien pensantes y distribuidos en tres menús que cambian cada día. Hace gozo ver cómo los hijos, a partir del ejemplo de los padres, siguen con Ilusión el proyecto que tanto esfuerzo iniciaron hace tiempo los padres, y gozo hace ver cómo Núria y Albert, ayudados por la Paz, exprimen las últimas gotas de energía para apoyar este nuevo proyecto de Nora. Ellos no fallan y nosotros tampoco… ¡Somos y seremos clientes! Enhorabuena y por muchos más años."
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