Gut Mausbeck - Carte

Kornweg 36, 44805 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany, Castrop-Rauxel

🛍 Tee, Deutsch, Vegetarier, Europäisch

3.9 💬 1737 Avis
Gut Mausbeck

Téléphone: +4923497616700

Adresse: Kornweg 36, 44805 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany, Castrop-Rauxel

Ville: Castrop-Rauxel

Menu Plats: 20

Avis: 1737

Site Web: http://www.mausbeck.de

"Das Gut Mausbeck war uns noch unbekannt, obwohl es nicht weit weg von unserem Heimatort liegt. Da es in dem Gutschein Buch "Kulinaris Card" vorhanden ist, wollten wir es einfach mal ausprobieren um es an zu testen. Da ich große Lust auf Spargel hatte, rief ich vorher an, ob auch Spargelgerichte verfügbar wären, dies wurde mir von einem sehr freundlichen Service-Mitarbeiter bestätigt. Also fuhren wir voller Vorfreude nach Bochum und waren sehr von dem hübschen und moderne Anwesen überrascht. Es sah sehr edel aus, auch die Außen-Gastronomie machte etwas her. Als wir das Gut betraten, wurden wir sehr freundlich begrüßt und uns wurde der reservierte Tisch zugewiesen. Wir schauten uns die Karte an, bestellten zwei Spargelgerichte die wie üblich aus einer Portion Spargel und dem dazugehörigen Extra bestehen, also zum Beispiel Butter, Schinken, Filet oder Fisch. Wir sagten dem Mitarbeiter, dass wir die Kulinaris-Card besitzen, es wäre kein Problem und er nahm die Bestellung auf.Nach der Vorspeise und einiger Wartezeit kam endlich der Spargel, der sehr schön angerichtet war mit Schinken für meine Frau und dem Filet für mich. Leider war der Spargel ungenießbar, er war noch roh, steinhart, das ging gar nicht. Bei so einem netten Restaurant, was scheinbar auch gehobene Ansprüche befriedigt, waren wir sehr überrascht, dass so etwas passieren kann. Ich sagte dem Servicemitarbeiter Bescheid, der sofort die Teller mitnahm und in der Küche verschwand. Nach erneuter, langer Wartezeit kamen endlich die Teller wieder, das Filet und der Schinken wurden ebenso warm gehalten und mitgebracht, es gab auch eine neue Sauce Hollandaise. Leider wurde der bereits abgeschnittene Spargel nicht ersetzt, so dass bei beiden Gerichten weniger auf dem Teller war.Dieses Mal war das Essen einwandfrei und sehr lecker, der Kellner entschuldigte sich für die Küche, eigentlich hätten wir noch etwas mehr erwartet, da auch die Wartezeit schon immens war.Nach dem Hauptgang fragte uns die Servicekraft nach einer Kaffee-Spezialität wir orderten wie üblich Espresso und Latte Macchiato. Leider machte das Personal keinerlei Anstalten, uns irgend etwas für die lange Wartezeit und den rohen Spargel zu servieren, auf Kosten des Hauses. Ebenso waren wir sehr überrascht, dass bei dem zweiten Essen nur der Spargel gestrichen wurde, nicht aber der Schinken, der ebenfalls zum zweiten Essen gehört. Sehr kleinliche Auslegung der Kulinaris-Card, die wir so noch nicht erlebt haben.Obwohl uns das Ambiente sehr sehr gut gefiel, auch der Außenbereich, und ich schon überlegte, hier meinen Geburtstag zu feiern, haben wir diese Gedanken schnell wieder sein gelassen, da man so bestimmt keine neuen Kunden gewinnt. Eine Frechheit, noch nicht einmal einen Kaffee oder ein Digestif für die vertane Zeit zu servieren, von dem zweiten Essen, was nur zur Hälfte reduziert wurde, ganz zu schweigen.Dieses Gut sieht uns nie wieder."

Menu complet - 20 options

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Am Freitag waren wir hier ganz besonders lecker essen. Unsere Gerichte kamen schnell, das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Ein wirklich gelungener Abend in jeder Hinsicht.

Adresse

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Es liegt in ruhiger beschaulicher Lage, fast mitten in der Stadt, aber ganz im Grünen; gut zu erreichen-sehr gute gehobene ausgewählte Speisekarte-Portionen reichlich sehr geschmackvoll-hervorzuheben ist das umfangreiche Fleischangebot bei akzeptablen Preisen; Empfehlenswert ist auch das Überraschungsangebot


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Lokal, Personal und Speisen große Klasse. Die Bedienung war zur Stelle, wenn sie gebraucht wurde. Unaufdringlich, freundlich, zuvorkommend. Das Essen war große Klasse. Es ist eben festzustellen, wenn ein Koch nicht nur Kochen kann sondern wenn er auch in der Lage ist, die Speisen dekorativ zu servieren. Mausbeck kann ich ruhigen Gewissens weiter empfehlen.


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Die Küche ist absolut top! Eine sehr schöne Auswahl. Gehobeneres Preissegment, hält sich aber nachwievor im Rahmen und ist vertretbar. Nachteil: keine seichte Musik im Hintergrund , das hat das Ambiente etwas sehr stocksteif wirken lassen. Es fehlt so leider etwas an Wohlfühl-Atmosphäre und man neigt eher nur zum Hauptgang und wieder weg. Daher nur vier Punkte Voir le carte


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Wir waren mit drei Personen an einem Freitagabend zu Gast. Außer uns waren nur wenige Gäste da. Trotz der somit freien Kapazitäten des ausreichend vorhandenen Servicepersonals war dies leider sehr unaufmerksam . Das Essen war ok, aber leider auch nicht der Knall im All. Zusammenfassend: kann man muss man aber nicht. Schade weil die Location echt entschleunigt und wirklich schön ist.


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Hallo TripAdvisor Gemeinde,Ich durfte diese Location als Dienstleister für eine Veranstaltung besuchen und habe selten so eine tolle Location im Ruhrgebiet für Events gesehen. Egal ob Geburtstag oder Hochzeit kann hier perfekt gefeiert werden. Grandioses Essen und toller Service. Einzig der fünfte Stern fehlt auf Grund der vorgeschriebenen Hausanlage welche mit einem Limiter ausgestattet ist. Viele Grüße aus dem SauerlandDJ Philip ToreroTorero Eventmanagement


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Habe mit meiner Mutter und meiner Frau ein wunderbares Weihnachtsessen erleben wollen. Auf das Essen haben wir 1,5 Stunden warten müssen und haben dieses nach erhalt zurückgehen lassen, da es lauwarm bis kalt war. Wir wollten dann nicht noch einmal 1,5 Stunden warten und baten um die Rechnung. Wir mussten trotz mangelhafter Leistung komplett bezahlen. Der Koch war auch zu keinem Gespräch bereit. Wer sich zu Weihnachten ärgern will, sollte zum Gut Mausbeck gehen!!! Voir le carte


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Pluspunkte für exzellente Speisen, aber...:-mit Eichstrich penibel abgemessenen Sekt aus der Rotkäppchen Flasche sind ebenso inakzeptabel wie- Silvaner Wein der ohne Mengenrabatt 3,70 € die Flasche im Onlineshop kostet- desorientierte Servicekräfte die den passenden Tisch zum Essen suchen Machen den Gast ärgerlich und traurig...Die Portionen sind klein, die Rechnung gross ...Wem das egal ist, kann entspannen.Wer wie ich gerne mehr bezahlt aber dann auch mehr Leistung erwartet macht besser einen ganz großen Bogen um das "Gut"


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In der aktuellen Kulinaris Card befindet sich ein Gutschein für ein Menu für zwei Personen, was anstelle von 140€ nur 70€ zusammen kostet. Zum ersten Jahrestag wollte ich mit meiner Freundin diesen Gutschein einlösen und habe zwei Wochen vorher telefonisch einen Tisch reserviert und abgesprochen, dass wir gerne das Menü essen möchten. Als wir dann an diesem Abend im Restaurant erschiene, mussten wir festellen, dass in der unteren Etage des Restaurants kurzfristig eine Podiumsdiskussion eingerichtet worden ist. Diese sollte wohl ursprünlich außerhalb der Räumlichkeiten stattfinden, wurde aber auf Grund des schlechten Wetters in das Restaurant verlegt. Der Kellner am Empfang fragte uns, wohl h...


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Das Gut Mausbeck war uns noch unbekannt, obwohl es nicht weit weg von unserem Heimatort liegt. Da es in dem Gutschein Buch "Kulinaris Card" vorhanden ist, wollten wir es einfach mal ausprobieren um es an zu testen. Da ich große Lust auf Spargel hatte, rief ich vorher an, ob auch Spargelgerichte verfügbar wären, dies wurde mir von einem sehr freundlichen Service-Mitarbeiter bestätigt. Also fuhren wir voller Vorfreude nach Bochum und waren sehr von dem hübschen und moderne Anwesen überrascht. Es sah sehr edel aus, auch die Außen-Gastronomie machte etwas her. Als wir das Gut betraten, wurden wir sehr freundlich begrüßt und uns wurde der reservierte Tisch zugewiesen. Wir schauten uns die Karte a... Voir le carte

Catégories

  • Tee Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Deutsch Savourez les riches saveurs de la cuisine allemande traditionnelle, avec des viandes copieuses, de la choucroute acidulée et des sauces somptueuses. Dégustez des plats authentiques qui apportent un goût d'Allemagne à votre table. Voir le carte
  • Vegetarier Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Carte
  • Serviert Alkohol
  • Menu
  • Für Vegetarier Geeignet

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Biesenkamp 30, Castrop-Rauxel, Germany, 44575

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"Auf Empfehlung diese Lokal für ein Geburtstagsessen gewählt und 4 Wochen vorher einen Tisch bestellt. Bei Ankunft war dann noch der ein oder andere Tisch frei wir uns aber für den reservierten entschieden haben. Begrüßt vom ?Chef? und beglückwünscht. Zum Tisch gegangen und festgestellt das er derbe wackelt, dass wurde dann umgehend mit einem Bierdeckel abgestellt, kann man seine Möbel nicht vorher ausrichten? Löcher in den Polstern macht keinen schönen Eindruck, gerade wenn man den Anspruch hat ein höher preisiges Restaurant sein zu wollen. Okay, der Kellner kam mit einer total zerflederten Speisekarte an den Tisch mit der Entschuldigung das wohl neue in der Mache sind, unsere Frage nach einer Weinkarte (Wein ist nicht auf der Speisekarte vorhanden) wurde verneint, man müsse den Wein so wählen, was ist das denn für eine Art und Weise....... Tja, da waren wir natürlich schon wieder enttäuscht, dass sollte das Essen dann aber wieder wett machen, dachten wir..... Bestellt haben wir 2 mal verschiedene Fleischsorten nach italienischer Art, gegrilltes Gemüse was meiner Meinung nach einfach dazu gehört anstatt Kresse die man eh nicht essen kann und auf beiden Tellern vorhanden war. Was soll ich sagen, der Koch scheint verliebt zu sein denn soviel Salz gehört einfach nicht auf Speisen drauf. Unser Fazit: meine Frau hatte noch die ganze Nacht mit der leckeren Speise zu kämpfen, von daher würde ich das Lokal nicht weiter empfehlen, denn für das Geld kann ich woanders wie ein König speisen....."