Güldene Gans (im Anker)

Markt 25, 07318 Saalfeld, Saale, Saalfeld/Saale, Germany

🛍 Käse, Cafés, Gourmet, Desserts

4.7 💬 7 Avis

Téléphone: +493671599103

Adresse: Markt 25, 07318 Saalfeld, Saale, Saalfeld/Saale, Germany

Ville: Saalfeld/Saale

Plats: 10

Avis: 7

Site Web: https://www.hotel-anker-saalfeld.de/restaurant/

"we external service workers had long been the idea to meet once to write what needs to be better in our company. they can also call it a little bit as a meuterei on the bouunty. I had the task of taking care of the hotel and restaurant for dinner. about hrs.de, which I always want to use for the first contact of accommodations, was quickly found a cheap and good hotel. the hotel anker is located opposite the marketplace and therefore centrally in saalfeld. I had booked three single rooms and a double room. the double room was 14 euro more expensive, which is why I took it for me. why three single rooms and double rooms? because at hrs.de in the quote only this variant was free. the next morning I learned that more single rooms would have been free. the hotel does not offer all free rooms on the online portals. angry, I called before. I had booked a table in restaurant schluthuis for the evening I had already rated here at golocal. a really great restaurant – I can only recommend. Why does the anker get a star on me? whether they enter the hotel from the front or back of the parking lot, they need to climb a lot of small and large steps until they reach the reception and then also the rooms. from the entrances, it is also quite unsightly furnished. they are lost and have to look for the recipe – which is shown with signpost – in the first phase. the process of booking is quite fast. fill out the registration form, get the room key, the note on the breakfast room and breakfast times as well as the information they need to pick up a parking coin on the day of departure at the reception to open the barrier on the hotel parking space free of charge. at the entrance she goes up herself. the parking lot is large enough for the hotel of size. the hotel is accessible from the marketplace with an entrance and from the parking lot. due to the many steps, but I would not recommend it as a hotel for gehandicapte menschen. the hotel also includes the separate restaurant “golden goose”. I can't evaluate it because we ate in the schluthuis. the double room from me was enough of the size. next to the double bed, a desk with television and two chairs. a minibar was also present, and I don't know if it was filled. I didn't see in. the bathroom was white tiled and how the rest of the room was large enough and clean. the bed was good of the quality of sleep for my conditions as I like it when the matratze is a bit harder. the room cost me with breakfast 69 euro. the breakfast is shown here with 8 euro. the price was also worth it. for the single rooms of my colleagues were calculated 55 euro (47 euro the room and 8 euro the breakfast). in the breakfast there were everything from different types of rolling, two types of brot, toastbrot, various types of cheese and sausage, to cucumber and yogurt and various types of juice. there was a stir and boiled egg jam in various species and nutella. you couldn't complain. pets are not allowed in this hotel. next to single and double rooms, the hotel has a holiday apartment, two suits and apartments for rent. as well as on places that are worth mentioning. I don't want to do that. they best go to the homepage and look at each other."

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excellent and ingenious cuisine combined with a super service give a worthwhile destination for every visitor in saalfeld.

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I am here often to be hosted with customers and can only recommend this restaurant. very good kitchen, very good staff or service. I can only recommend!


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the restaurant was praised as the best in saalfeld. but our expectations were exceeded. the kitchen is excellent. perfectly matched feed sequence with an excellent service.


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the restaurant güldene gans belongs to the hotel anker directly at the market of saalfeld. since 1486 in historic rooms. delicious food and very nice and attentive staff. very delicious wine selection and hall fields beer. I'll be back!


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very good restaurant with a super service and excellent kitchen. the name makes the restaurant all honor – the güldene gans was golden and very tasty! the very young service was always attentive and very friendly. the ambiente with an atmosphere was thoughtful lud to stay in. absolutely recommended!


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this restaurant is a true pearl in the hall field and meets the highest culinary requirements. the kitchen is really excellent and the cook understands his craft to the best. the güldene gans is certainly part of the high gastronomy thüringens. we have eaten there at lunch with a group of traveling, along with appetizer and desserts a real experience for eyes and palate. the service was extremely remarkable and professional. the individual and creative facility of the not too large restaurants offers the right ambiente for the extraordinary kitchen.


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we external service workers had long been the idea to meet once to write what needs to be better in our company. they can also call it a little bit as a meuterei on the bouunty. I had the task of taking care of the hotel and restaurant for dinner. about hrs.de, which I always want to use for the first contact of accommodations, was quickly found a cheap and good hotel. the hotel anker is located opposite the marketplace and therefore centrally in saalfeld. I had booked three single rooms and a double room. the double room was 14 euro more expensive, which is why I took it for me. why three single rooms and double rooms? because at hrs.de in the quote only this variant was free. the next morn...

Catégories

  • Käse Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Gourmet Gourmet : Vivez une symphonie de saveurs avec nos plats méticuleusement élaborés, présentant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques culinaires innovantes, conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Offrez-vous un voyage culinaire extraordinaire.
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.

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"Wir waren heute mit einer Gesellschaft von 17 Leuten im Bergfried und sitzen jetzt hier und fragen uns, : Warum nur haben wir die beinahe 500€ nicht lieber verschenkt!Wir kamen kaum an und wurden schon mehrmals, vom äußerst unfreundlichen Personal gemahnt, die Kinder aus dem Weg zu nehmen, damit man später nicht drüberfällt, mit einem Luftballon durfte unser 13 Monate altes, äußerst, friedliches Kind nicht spielen, da angeblich ein Gast komisch geschaut hat, die Kinder durften nicht durch das (nicht voll besetzte) Restaurant laufen (obwohl sie friedlich und nicht laut waren).....Die Getränkewünsche wurden dann mehr, oder weniger unfreundlich und gehetzt aufgenommen. Noch mehr Stress bereitete dann schon der Speisewunsch.Das Essen, da teils schon vorher abgesprochen, kam dann sehr zügig.Als erstes bekamen wir Salat. Dieser bestand aus Gurken und Tomaten, sowie etwas Dekoration, alles äußerst geschmacksneutral und schon angetrocknet. Ehe wir uns versahen (die meisten aßen noch ihren Salat), wurde uns eine Pfütze Suppe serviert, die gar nicht so schlecht schmeckte, aber irgendwie nicht selber gemacht (= Vermutung). Der Hauptgang folgte. Ich hatte Gans, mit Mischpilzen und Spätzle. Die Gans war leider ziemlich trocken, die Spätzle, trotz eindeutigen Konvenienzeproduktes völlig übergart und pampig. Die Krönung waren allerdings die Mischpilze. Diese kamen aus der Dose, wie mir auch ein unfreundlicher Servicemitarbeiter bestätigte, mit der Aussage "wir können ja nicht immer frische Pilze im Haus haben"...schade, es ist ja gerade Pilzsaison. Also habe ich fast alles zurückgehen lassen. Der Rest der Familie war mit seinem Essen auch alles andere als zufrieden.Dann kam die Nachspeise...das Eis geschmolzen und irgendwie sauer, komisch bei Schokoladeneis. Die Creme angerührt, der Pfannkuchen vermutlich auch nicht selbst hergestellt, auch das ging bei mir zurück. Drei Nachspeisen wurden ohne Creme, sondern mit krümeliger Eierkuchenfülliung gereicht...ohne Worte...wie geschrieben, das Essen war fest vorbestellt.Leider mussten wir auch noch dort Kaffe trinken. Ein Teil des Kuchens war frisch, der Heidelbeerkuchen schmeckte richtig schön nach Tiefkühltruhe...widerlich...Da Kaffee gekocht war, wurden wir unfreundlich darauf hingewiesen, dass wir keine anderen Kaffegetränke bekommen, obwohl wir diese natürlich bezahlt hätten.Fazit:Obwohl man nicht immer Glück bei der Wahl eines Restaurants hat, war dieses die absolute Krönung fehlender Gastfreundlichkeit und ich habe noch nicht einmal alles aufgezählt, was uns dort so an den Kopf geschmissen wurde.Die Kellner sind unsagbar unfreundlich, die Küche eine wirkliche Katastrophe. Von dem frischen, kreativen Essen, welches auf der Homepage versprochen wurde, haben wir nichts bemerkt.Ich bin wütend und enttäuscht!! Hätte unsere Oma an diesem Tag nicht ihren 93. Geburtstag in diesem Haus gefeiert, hätte es erheblichen Ärger gegeben und wir wären gegangen. Alles in Allem ist der Gast hier nicht erwünscht!Hier lebt ein Haus wohl ausschließlich von seiner Lage...ich wiederhole...OHNE WORTE!!"