Gocce Di Mare - Carte

Retrogusto

➤ Via Guffanti, 2, 22070, BULGAROGRASSO, Italy

Carte • Pizza • Gelato • Italiano • Messicano

---

"Ieri, stuzzicata dalle proposte del menù estivo, sono andata a pranzo a RetroGusto insieme alla mia famiglia. Che dire?! Come sempre Marco chef impeccabile e Chiara con il suo dolce sorriso una padrona di casa con i fiocchi. I piatti (che questa volta, con la scusa di un assaggino da papà, uno da mamma e qualcosa da condividere, posso dire di aver provato quasi tutti sono un piacere per gli occhi e il palato. La combinazione dei colori e dei sapori invitano ad assaporarli boccone dopo boccone. La descrizione delle portate da parte di Chiara, è poi la ciliegina sulla torta, che permette gustarli con una maggiore consapevolezza. Il vino consigliato (impresa non semplice perché a tavola avevamo di tutto era piacevolissimo e ben si sposava con le varie portate. Di seguito l 'elenco dei piatti provati cui seguiranno le foto. Consiglio questo ristorante senza ombra di dubbio a chiunque voglia provare piatti che difficilmente si possono realizzare a casa senza rinunciare ad un ambiente familiare. Antipasti: • Prosciutto crudo montano vigezzino con asparagi bianchi grigliati e papaja cialda di pane guttiau e crema di sedano rapa alla fava tonca • Tartare di tonno al lime yuzu olive taggiasche e capperi di salina cremoso di porro, datterini confit, estratto di pomodoro e crumble di taralli • Crudità diverdure estive, secreto di maiale di Bellota scottato, funghi cardoncelli, cialda di Parmigiano, mela verde e salsa mentsuyu (di quest 'ultimo manca la foto ma posso assicurare che è una bomba! Primi: • Risotto carnaroli riserva invecchiato 18 mesi estratto di spinaci e basilico battuto di gambero rosso di Mazzara crudo, scorzetta di limone e burrata • Gnocchi fatti in casa al tartufo nero estivo fresco salsiccia a punta di coltello e cipollotto fresco alla griglia su crema di peperone rosso cotto alla brace • Spaghettoni di Gragnano IGP al mio ragù tutto crudo : passatina di pomodoro crudo, battuta al coltello di manzo fassone piemontese, crudità di verdure e basilico Secondi: • Tataki di tonno in crosta di pistacchio ristetti di verdure di stagione, cremoso di yogurt greco all 'aneto e insalatina di cetrioli e fragole • Filetto di branzino bardato con zucchine, il loro fiore e lardo della Val Vigezzo e brodetto di frutti di mare e ortaggi Dolci: • Semifreddo al mojito con gel al bergamotto, namelaka al mango e colatura di mango • Sfera di mousse al cioccolato ruby con cuore di semifreddo al lampone, crumble di cantuccini toscani e salsa ai lamponi"

Agriturismo Al Colle

➤ Via Isolati Di Maccio, 22075Lombardia, Italy, 22079, LURATE CACCIVIO

Carte • Caffè • Messicano • Fast Food • Vegetariano

---

"L'Agriturismo al Colle é il top! Ottima cucina, piatti abbondanti, cortesia, simpatia e professionalità. Fantastica location. Ideale per festeggiare..."

Cenacolo

➤ Via Pianbosco 4, Venegono Superiore, Italy, 97346, VENEGONO SUPERIORE

Carte • Caffè • Kebab • Asiatico • Vegetariano

---

"we were at a wedding reception, rich aperitif, well prepared and delicious. the menu of two first ones that I would dare say perfect, a second of excellent meat, ending with sweets made precisely to art. I did not find myself on the sorbet that being in three varieties had practically all the flavor of lemon (mango, licorice and honey, lemon.) a note, usually coffee in restaurants always turns out a bad choice, while here I have to say that I was absolutely satisfied. a little more than half an hour from Milan, it is an amazing location for receptions both in the outside and in the closed. the staff was always courteous. then the goi are personal, I would recommend to visit it to book an event."

Trattoria Bocca Di Lupo

➤ Via Roma, 8, Albiolo, Italy, 22070, ALBIOLO

Carte • Vino • Caffè • Pescare • Italiano

---

"Posto delizioso, i proprietari sono squisiti, mi hanno fatto sentire a casa. Consiglio assolutamente. Scambiate 4 chiacchiere con i proprietari. Prezzi nella norma. 7/3 è sempre un piacere venire in questa trattoria. Personale gentile, chicchieri con loro ed è come sentirsi a casa. Consiglio Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

Trattoria Al Monte

➤ Via Raimondi, 2, 22020, Gironico, Italy

Carte • Europeo • Italiano • Lombardo • Terrazza

---

"This restaurant was recommended by Slow Food Como, so we looked forward to high quality artisan products. We made a reservation and arrived on time, dressed nicely. The service was disinterested in our presence. The food was even more disinterested. The cheese and charcuterie plate offered commercial fare, the salami sliced so thick it was hard to bite.The bresaola was far inferior to what we had at two much less expensive, truly artisanal, restaurants on the subsequent evenings. We ordered the traditional local dish of polenta, which was prepared without butter, cream, cheese and was hard like cold oatmeal. Maybe this is the traditional way. It did have a good flavour, but you would have to appreciate that kind of texture. The accompaniments (beef stew, porcini mushrooms) were so carelessly made that we really couldn't eat it, although we were hungry. We had to inquire the price of the wine, which is awkward, and made me feel that the price was set spontaneously."