Estaminet De Vierpot

La Maison Commune

➤ 80 Rue De Bailleul, 59270 Saint-Jans-Cappel, France, French Republic

Carte • Thé • Cafés • Ramen • Français

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"C'est une adresse où l'on prend toujours plaisir à s'y retrouver.Côté ambiance déco, c'est chaleureux, des jeux en bois flamands sont à dispositions. Les lieux sont soignés et propres ( ça semble évident et pourtant il faut le préciser, nous avons récemment visité un établissement "sale" ).Côté fourneaux, les produits sont cuisinés et ça se sent ! Ici pas de barquette industrielle repassée au micro-ondes, même la mayo est maison. Les grands classiques sont présents, et maîtrisés, à cela s'ajoute un plat du moment. Les prix sont à la juste mesure de la qualité des produits proposés. Élément important d'un estaminet, les bières! Les pompes sont bien choisies. Notamment la bière du moment.Enfin le service, toujours souriant et attentif.Conclusion, si vous ne passez pas devant, faites le détour."

Raspoutine Social Club

➤ 2003 Chemin Du Rossignol, 59270 Berthen, France, French Republic

Carte • Bière • Français • Terrasse • Bons De Restaurant

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"Un contraste étonnant, un moment hors du temps ! Propriétaires accueillants et forts sympathiques !! À conseiller sans hésiter ! Le bonjour à..."

Le Vert Mont

➤ 1318 r. du Mont-Noir, 59299 Boeschepe, France

Carte • Cafés • Français • Végétarien • Cuisine Créative

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"Les plats proposés suivent invariablement le cycle des saisons et magnifient avec délicatesse et subtilité les produits du Nord de la France. Tout sauf le sel provient d'agriculteurs locaux est biologique et la nourriture est végétarienne. terminé, Ladeyn s'est donné pour mission... de rendre la restauration avant-gardiste abordable. C'est pourquoi le restaurant a réduit les fioritures comme les cartes de menu et les nappes, et les repas à plusieurs plats commencent à partir de vingt euros seulement. Ici, manger est plein de surprises lorsque vous entrez dans le restaurant, vous n'avez aucune idée de ce que vous allez manger. Il vous suffit d'indiquer vos besoins alimentaires et de laisser le chef magicien vous enchanter avec ses merveilles culinaires. Mon deuxième plat consiste en un légume vert ressemblant à du chou cultivé localement appelé Kohlrabi farci de fromage de chèvre et servi dans une sauce au fenouil avec une garniture délicate de fleurs de sureau. Les deux plats suivants me familiarisent avec les légumes de saison de la région - les asperges vertes tendres servies avec du jus de verveine fermenté suivies de courgettes grillées et de sauge. Le plat principal est un tendre mélange de saveurs sous forme de laitue grillée, d'asperges blanches garnies de graines de tournesol. L'un des festins les plus novateurs de ma vie s'est conclu par un plat exceptionnel de rhubarbe, de baies de genévrier et d'oseille des bois. Dîner à l'Auberge du Vert Mont à Boeschepe est une expérience culinaire d'une vie, un merveilleux mélange de textures et de goûts !"

Auberge T'hommelhof

➤ 643 rue du Purgatoire, 59299 Boeschepe, France

Carte • Café • Cafés • Bière • Bijoux

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"Excellente adresse nichée dans un joli coin de campagne verdoyante. Découvert l'endroit un peu par hasard sans jamais en avoir entendu parler, mais quelle agréable surprise ; il ne manque rien. Superbe vue sur la nature à partir de la terrasse, intérieur décoré avec goût, service rapide et efficace, ambiance sympa. Nous avons opté pour les moules du chef... Réelle découverte pour cette recette originale et un vrai régal. Une chose est sûre : nous reviendrons, mais ça ne sera plus par hasard."

Auberge Saint Hubert

➤ 305 Grand'Rue, 59270 Berthen, France, French Republic

Carte • Thé • Café • Viande • Français

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"Repas pris à l'heure du midiTrès bon accueil, très bon serviceNous avons toutes pris le plat du jour, une découverte, une belle découverteTrès bien cuisiné, des frites en quantité, des petits légumes, il ne manque de rien dans l'assiettePour ma part, un thé gourmand en dessert. Gourmand c'est le mot. Un endroit où on se sent bien, où le temps ne compte pas."