D'speis - Carte

Au 36 | 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, St. Wolfgang 5360, Austria, Sankt Wolfgang Im Salzkammergut

🛍 Asiatisch, Fast Food, Europäisch, Vegetarisch

4.9 💬 160 Avis
D'speis

Téléphone: +436608260078

Adresse: Au 36 | 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, St. Wolfgang 5360, Austria, Sankt Wolfgang Im Salzkammergut

Ville: Sankt Wolfgang Im Salzkammergut

Menu Plats: 12

Avis: 160

Site Web: http://dspeis.at

"Begeisternd. Perfekt. Meisterlich. So ist unser Fazit ausgefallen als wir dort vor zwei Wochen zum ersten Mal waren. Wir hatten uns kurz entschlossen an den Wolfgangsee zu fahren und waren auf der Suche nach einem guten Restaurant. Auf einem bekannten Bewertungsportal sind war dann auf 'dspeis ' aufmerksam geworden. Tisch angefragt, bekommen und reserviert. Kleiner Tip: Parkplätze gibt es nur wenige aber 1 Minute entfernt ist ein großer Ortsparkplatz. Dort angekommen sind wir mit Handschlag durch den Ober sehr freundlich empfangen worden. Vorbildlich. Das Restaurant selbst ist sehr wohnlich und angenehm eingerichtet. Man fühlt sich sofort wohl und es spielt keine Rolle ob als Anzugträger oder mit T Shirt und Jeans. Wir hatten einen sehr schönen Tisch direkt am Fenster. Weine sind bezahlbar und hochwertig, bevorzugt natürlich aus Österreich und wir haben dann gerne bei einem Wein vom Winzer Holzapfel zugegriffen. Als Vorspeise hatten wir dann 'gehacktes vom Ochs ' bestes 'Tatar ' neben dem im 'Esslokal ' und meine Frau den gegrillten Oktopus. Der Oktopus war konkurrenzlos gut. Aussen knusprig und zart und saftig dazu sehr gekonnt und leicht scharf abgeschmeckt. Noch nie zuvor so gut Oktopus gehabt.Begeisternd beides Als Hauptspeise hatten wir ein Ribeye für zwei und dazu Rosmarinkartoffeln. Fleisch unglaublich aromatisch verzichten Sie bitte auf die Soßen, das verdirbt das Fleisch ; , perfekt und damit meine ich absolut perfekt gebraten, zart und jetzt gehen mir langsam die Superlative aus.... Besser geht nicht, nur anders. Zur Nachspeise und damit zur Königsdisziplin: Meine Frau hatte den Schokotraum den ich nicht probieren durfte.... Er muss also hervorragend gewesen sein. Ich hatte die Topfenknödel. Diese waren so unglaublich fluffig und locker, dazu gebräunte Brösel und eine Vanillesoße. ein Traum und das beste Desser das ich jemals hatte. Unglaublich gut. Und das war es was ich mit Meisterlich meinte. Die Preise sind für das Gebotene absolut angemessen. Keinen einzigen Gang empfanden wir angesichts des gebotenen an Qualität und Handwerkskunst als überteuert. Fazit: Neben dem 'Esslokal ' in Hadersdorf das Beste uns bekannte Restaurant in Österreich und lassen sie sich nicht von anderen mit viel Schischi und großen Namen blenden und wir freuen uns wieder zu kommen. Alles Gute an Hr. Gamsjäger und sein hervorragend eingespieltes Team und hoffentlich bis bald"

Menu complet - 12 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pain

Salades

Apéritif

Riz

Soupes

Seafood*

Antipasti - Entrées

Plats De Bœuf

Dessert

Fruits De Mer

Poulet

Steaks

Johann Johann

Sehr uriges Kaffeehaus, sieht man sicher nicht alle Tage. Wenn man in St.Wolfgang ist sollte man es auf jeden Fall besuchen.

Adresse

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Avis

Greg
Greg

Vitello Austria, genial. Gehacktes vom OX: sehr gut. Steak super und zuletzt noch eine perfekte Creme brule. Freundliches Service. Das passt.


Reinhard
Reinhard

Unglaublich tolles Essen, perfekte Qualität und wirklich ausgezeichneter Service. Definitiv ein must-have in St. Wolfgang. Wir werden definitiv wieder kommen.


Anthony
Anthony

Ambiente war sehr schön, Service war zuvorkommend und sehr professionell, Essen war wirklich Klasse. Danke für das kulinarische Erlebnis! Eine echte Genussaufnahme : Voir le carte


Günter
Günter

1a Kaffee, Chef ist Barista und zaubert Kunstwerke in Kaffee. Erzählt gerne über Kniffe und Kaffeegeschichte. Gemütliches Ambiente und eine Auswahl hausgemachter Mehlspeisen machen zu einem top Tip für einen Kaffeehausbesuch.


Thomas
Thomas

Das gesamte Lokal ist ein Augenschmaus! Super freundliches und geduldiges Personal, dass den vermutlich besten Kaffee weit und breit serviert! Das Frühstücksangebot hält von Haferbrei bis Rührei für jeden Geschmack etwas bereit.


Jan
Jan

Schon gleich nach dem Betreten habe ich mich sofort wohl gefühlt. Obwohl es die Kaffeewerkstatt schon seit 1933 gibt, wirkt es nicht angestaubt oder aus Omas Zeiten. Viele Schilder oder Details laden zum Entdecken ein. Kuchen und Kaffee schmecken natürlich vorzüglich. Voir le carte


michael
michael

Wir haben ganz spontan einen Tisch bekommen, nach dem ich es im letzten Jahr einige Male vergeblich versucht hatte! Und es war Perfekt! Platz mit Sonnenuntergang kreative Vorspeise mit einer super Salzkammergut 'Vitello ' Interpretation. Das Filet vom Ox war einfach nur betörend und die Saucen brauchte ich nur zu den Erdäpfeln! Ich bin in einem Lockdown auf den Hauseigenen Burgerwagen gestoßen und auf das Restaurant neugierig geworden.


Jenny
Jenny

Wir hatten Glück und haben ohne Reservierung einen Tisch für 2 Personen erhalten. Wir wurden sehr freundlich begrüßt. Das Ambiente ist einmalig! Ich habe mir sehr schwer getan mich zwischen der Speisekarte und der Tagesempfehlung zu entscheiden, weil so viel leckere und interessant Speisen angeboten werden. Meine Vorspeise ein geklopftes Rindscarpaccio mit konfiertem Eidotter und Steinpilz war ein fantastisches Geschmackserlebnis. Ich habe noch nie so ein gutes Carpaccio gegessen! Als Hauptspeise entschied ich mich für Tagliata vom argentinischen Rindsrücken mit Ruccola und Oliven und dazu gab es Rosmarinkartoffeln. Das Fleisch war schön Medium und butterzart! Mein Freund hatte ein Filetstea...


Michael
Michael

Begeisternd. Perfekt. Meisterlich. So ist unser Fazit ausgefallen als wir dort vor zwei Wochen zum ersten Mal waren. Wir hatten uns kurz entschlossen an den Wolfgangsee zu fahren und waren auf der Suche nach einem guten Restaurant. Auf einem bekannten Bewertungsportal sind war dann auf 'dspeis ' aufmerksam geworden. Tisch angefragt, bekommen und reserviert. Kleiner Tip: Parkplätze gibt es nur wenige aber 1 Minute entfernt ist ein großer Ortsparkplatz. Dort angekommen sind wir mit Handschlag durch den Ober sehr freundlich empfangen worden. Vorbildlich. Das Restaurant selbst ist sehr wohnlich und angenehm eingerichtet. Man fühlt sich sofort wohl und es spielt keine Rolle ob als Anzugträger ode... Voir le carte

Catégories

  • Asiatisch
  • Fast Food Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles. Voir le carte
  • Europäisch
  • Vegetarisch Plongez dans une sélection vibrante de plats à base de plantes débordant de saveurs. Nos choix végétariens sont élaborés pour ravir vos papilles et votre bien-être, en utilisant les ingrédients les plus frais pour créer des repas satisfaisants.

Commodités

  • Grill
  • Kellner
  • Carte
  • Volle Bar
  • Menu
  • Parkplatz

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"Über das Restaurant habe ich schon vielen Gutes gehört, daher auch entsprechende Erwartungen gehabt. Ich kann nur sagen, diese wurden bei Weitem übertroffen! Begonnen von einer herzlichen Begrüßung eines jungen Servicemitarbeiters fühlt man sich sofort wohl in einem Ambiente, dass den - oft gewollten aber nicht umgesetzten - Mix aus modern und traditionell schafft. Wir haben unsere Bestellungen von Essen und Getränke in die Hände des Chef des Hauses gegeben und sind auch hier nicht minder enttäuscht worden.Vorspeisenvariation mit vitello Tonnato, Räucherforelle mit Himbeer-Oberskren und Beef Tatar. Dazu wurde hausgemachtes Brot gereicht. Insbesondere das Beef Tatar hat es mir angetan, da sich der traumhafte Rindfleisch-Geschmack über die gesamte Zunge gelegt hat, ohne von Tomatenessenzen oder Zwiebeln unterdrückt zu werden. Als zweiten Gang gab es eine wunderbare asiatische Suppe mit Wan-Tans und Lauchgemüse die an dem verregneten und kühlen Sonntag gut gewärmt hat und nicht zu aufdringlich war. Der Hauptgang war dann das absolute Highlight. Steak mit Eierschwammerl-tagliatelle und Karotten-Zucchini Gemüse. Dazu zwei verschiedene saucenvarianten, einmal Pfefferrahmsauce und einmal Rinderjus. Das Steak war perfekt auf den Punkt medium gebraten und zerging fast auf der Zunge. Zur Nachspeise bekamen wir die hausgemachten Sorbets (Heidelberre, Kokos, Schokolade, erdbeer-Limette, Passionsfrucht, Zitrone und Apfel). Auch hier fallen mir keinerlei Kritikpunkte ein. Die Sorbets waren erfrischend mit echtem Geschmack und nicht zu süß. Achja, die Portionen sind so groß, dass man sie fast nicht aufessen kann zu absolut humanen Preisen. Der nette Service gibt einem zwischen den Gerichten ausreichend Zeit zum verschnaufen, damit kein wollegefühl entsteht sondern jeden Bissen auch voll und ganz genießen kann. Als Draufgabe, kommt der unbezahlbare Ausblick direkt auf den See und den zauberhaften Garten des dazugehörigen Hotels. Also ich bin begeistert! Ein Kulinarisches Erlebnis, dass ein eigenes Gedicht verdient hätte. Vielen Dank für diesen wunderbaren Sonntagsausflug liebes Ledererhaus!"