Diabluras Gastrobar

Asadería, 4. 37001. Salamanca, Spain

🛍 Pizza, Europeo, Cafeterías, Vegetariano

4.2 💬 12651 Avis
Diabluras Gastrobar

Téléphone: +34601027978,+33186995715

Adresse: Asadería, 4. 37001. Salamanca, Spain

Ville: Salamanca

Plats: 29

Avis: 12651

Site Web: http://diablurasgastrobarsalamanca.es/

"Tuve la oportunidad de comer reciéntemente allí y me pareció un lugar muy recomendable, nada pretencioso en su propuesta estética y sin embargo de una alta calidad en su propuesta gastronómica. MUY MUY RECOMENDABLE Además muy bien ubicado en Salamanca. Aquí mi opinión del menú en el que me dejé aconsejar: Ensalada de pollo escabechado: vinagreta suave y agradable pollo perfecto al punto croutons pequeños pero justos en su medida Pasta diabluras: fideo muy agradable, en su punto. mezcla muy bien la salsa evoca a asiático Risotto de setas: suave y cremoso Especiado al punto (quizá agradecería arriesgar en este punto) Carrilleras: al punto de tiernas muselina de patata ideal me encanta el punto de pimienta, invita a más Lechazo: Impresionante Cubierta de...? Propuesta muy muy sugerente Milhojas verdadera no pastelera crujiente y fina como pocas evoca a los churros de domingo recien hechos Crema fina y suave con recuerdos muy lejanos a limón pero no cítrico. muy muy mediterraneo Pan: para mi gusto ideal, muy tradicional ideal para pringar Vino Arribes (uva y bodega Juan García): muy granate fresco en nariz y boca Vino Américo (a tomar despacio): uva tinta de Toro Color intenso y denso cercano a picota En boca y nariz conocido, amable y muy Toro Sherry: color dorado translúcido casi milflores En nariz y boca: seco y amable Muy presente de maderas en todo momento Hay algo muy agradable que no supe identificar Cóctel: amargo y digestivo ¿lleva a aromas de cocacola? Otros: alguna propuesta vino en pizarra en lugar de plato que a mi particularmente no me agrada, no es fácil comer en un plano."

Emiliano Emiliano

buena terraza con sus lindas vista y rica propuesta

Adresse

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Avis

Hana
Hana

Food was great, staff super friendly, price-quality excellent!


Óscar
Óscar

boa experiência. serviço atent. os milhazes foram particularly bons!


Eva
Eva

La comida riquísima y el trato excepcional. Recomiendo en especial las carrileras. Si volvemos a Salamanca iremos de nuevo.


silvia
silvia

Maravilloso sitio, bonito, derrocha amabilidad y buen hacer. El lechazo y las milhojas....una maravilla. Las carrileras y el arooz tambien. Volvere hasta que me ventile toda la carta jijuju


sannyponfe
sannyponfe

Elegimos el menú gastronómico y fue todo genial de principio a fin, los vinos que nos recomendó buenisimos y la comida espectacular ,con opciones vegetarianas igual de buenas y cantidad de sobra,nos costó terminar las milhojas del postre de lo llenos que estábamos,pero es que estaban tan buenas!! Repetiría sin dudarlo!


Isabel
Isabel

Comer de estrella Michelin en un ambiente casero. Fuimos 9 personas, pedimos diferentes platos de la carta (embutidos, foie, carrilleras, arroz con boletus, lechazo, entrecote) y todo espectacular. Importante dejar hueco para probar los postres: contraste de chocolate y milhojas de crema, difícil elegir cuál mejor. Nati nos atendió y nos ofreció lo mejor de su cocina. Muy recomendable la parada en una visita por el centro de Salamanca.


Daniele
Daniele

We where on a trip in Salamanca. The restaurant was nice inside but we decided to eat outside to enjoy the warm weather of the area. The place's owner was really nice and kind. The food was amazing and at a really affordable price. I suggest you to try the crunchy lechazo, it was wonderful! The was good balanced and very flavorful in my opinion. There was just a little flaw for me: the waiting times where quite long. Apart from that, it has been a wonderful experience and I would recommend this place to whose are visiting the town!


Phillip
Phillip

I saw one bad review and many good reviews when choosing this restaurant, if only I had taken on board the bad one then I wouldn’t have wasted my time and money. When entering there was an unpleasant smell of what I can only describe as stale greasy fat. We shared what was supposed to be a chicken salad to start. Basically it was a bowl of lettuce with a scant offering of boiled chicken scraps off the carcass used to make a stock, I had 6 bone fragments which was most unpleasant. For mains I chose the steak which was far too thin and was served with soggy chips. My wife had the shredded lamb parcels on a bed of watery puréed potato which were no more than adequate. When it came to the bill,...


Miguel
Miguel

Tuve la oportunidad de comer reciéntemente allí y me pareció un lugar muy recomendable, nada pretencioso en su propuesta estética y sin embargo de una alta calidad en su propuesta gastronómica. MUY MUY RECOMENDABLE Además muy bien ubicado en Salamanca. Aquí mi opinión del menú en el que me dejé aconsejar: Ensalada de pollo escabechado: vinagreta suave y agradable pollo perfecto al punto croutons pequeños pero justos en su medida Pasta diabluras: fideo muy agradable, en su punto. mezcla muy bien la salsa evoca a asiático Risotto de setas: suave y cremoso Especiado al punto (quizá agradecería arriesgar en este punto) Carrilleras: al punto de tiernas muselina de patata ideal me encanta el punto...

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Europeo
  • Cafeterías Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Vegetariano Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Tapas
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