Cote Parvis - Carte

Hilton Paris La Defense Hotel | 2 Place de la Défense CNIT, Paris, France, 75018

🛍 Bière, Pizza, Fromage, Français

3.7 💬 2515 Avis
Cote Parvis

Téléphone: +33146921010

Adresse: Hilton Paris La Defense Hotel | 2 Place de la Défense CNIT, Paris, France, 75018

Ville: Paris

Menu Plats: 29

Avis: 2515

Site Web: http://www3.hilton.com/en/hotels/france/hilton-paris-la-defense-PARLDHI/dining/index.html

"nous avions réservé et notre table n'était pas bien placée nous avons commandé une coupe de champagne que nous avons du demander 3 fois. 13 euros une coupe permet de l'avoir sans la demander 3 fois. aucun amuse bouche n'accompagne cet apéritif. le plat nous est servi quelques minutes après alors que nous avons à peine bu la moitié de notre coupe. après plusieurs passages le maître d'hôtel s'arrête pour nous demander si tout va bien et me propose de repasser au chaud mon entrecôte angus, ce que je refuse. je préfère encore manger mon entrecôte de 32 euros froide que réchauffée. j'avais indiqué en arrivant que c'était l'anniversaire de ma convive. avec son dessert, la personne qui nous servait a apporté un petit pot retourné sur lequel ils avaient fait couler de la bougie pour planter la bougie dessus. pour un HILTON, je vous avoue que cela m'a laissée sans voix. j'avais pourtant lu les avis avant de réserver et je dois indiquer que 150 euros pour cette qualité est à mon sens tout à fait disproportionné."

Menu complet - 29 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Entrée

Viandes

Poissons

Non Classé

Plats Aux Œufs

Salades

Croques

Sandwichs

Plat Principal

Nos Viandes

Édith Édith

Ma dorade aux petits légumes était délicieuse mais les desserts sont quelque peu décevants. 1h20 pour un plat et un dessert me semble long tout de même.

Adresse

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Avis

Gulzar
Gulzar

Un couscous excellent; les desserts sont moins convaincants et j'ai été déçue par le thé à la menthe en sachet. La table face à la porte et coincée sous le bar est à éviter.


Édith
Édith

C'est le restaurant du Hilton Paris Défense. Le petit déjeuner est servi dans ce restaurant.Le petit déjeuner est excellent avec tout ce qu'on attend d'un petit déjeuner dans un hôtel de cette taille.Les préposés sont très gentils et attentionnés.


Mariangela
Mariangela

Carte originale et cuisine de bonne qualité. Une carte des vins un peu restreinte, mais très correcte. Et un service aimable, discret et rapide.Donc une 4ème étoile dès la fin des travaux. En attendant la perceuse pendant le déjeuner (d'affaires) met de très mauvaise humeur ! Voir le carte


Mireia
Mireia

Situation idéale, si on passe par la Défense. La carte n'est pas très fournie mais suffisamment variée. De bons vins à des prix tout à fait raisonnable (un Bourgogne 1er cru à 80€, par exemple), pour accompagner une cuisine soignée. Quant au service, on ne peut pas faire mieux.


Archie
Archie

Le service a été impeccable du début à la fin.Il y a de l'espace entre les tables et ce n'est pas trop bruyant pas rapport à ce que j'ai l'habitude sur la Défense. Rien d'originale toutefois dans la déco.La carte est simple, peut-être trop simple, pas de plat qui sorte des classiques.L'addition n'est pas excessive par rapport au nom de l'hôtel mais reste quand même un peu trop lourde au vus des plats.Uniquement pour déjeuner d'affaire, je dirais...


Mariangela
Mariangela

J'ai eu l'occasion de déjeuner au restaurant du Hilton Défense ce midic’était parfait !!le service est très professionnel et réactif.En entrée nous avons pris l'incroyable saumon fumé d’Écosse, puis nous avons pris l'entrecôte de bœuf Black Angus bio accompagnée de ses frites et de sa délicieuse sauce au poivre. Le Chef Jérôme Salandre a parfaitement bien maîtrisé la cuisson.Il est très talentueux ainsi que son équipe.Cet établissement mérite son 1er macaron Bravo au Chef Jérôme Salandre Voir le carte


Torrey
Torrey

Un style sobre mais un peu dépouillé pour ce restaurant dans le lequel je suis allé plusieurs fois pour des déjeuners d'affaires. Beaucoup de jeunes au service qui reste impeccable et rapide si on le souhaite. Le restaurant jouxte la brasserie du bar du Hilton situé dans le CNIT face à l'arche. Le repas peut être bruyant si vous êtes placés dans la partie en longueur. C'était notre cas.J'ai pris ce jour là directement un Sandre rôti, piqué au saumon fumé, lentilles à la moutarde et sauce vierge ainsi qu'un café gourmand. Le plat de poisson était parfait, cuisson et gout. Le café gourmand un peu classique : pas si gourmand que cela et la dose de café méritait mieux.Selon moi, le prix +++-- co...


Lubomír
Lubomír

Restaurant assez quelconque tant en terme de service que de qualité des plats. Concernant le service, même si il y a beaucoup de personnel, et qu'ils essaient d'appliquer les codes des grands restaurants (on vous accompagne à votre table, on prend votre vestiaire...), il y a plein de détails qui déçoivent. Par exemple, on ne vous propose pas d'apéritif, on ne vous présente pas les plats du jour, on vous apporte votre plat alors que vos coupes de champagne de l'apéritif ont été servies à peine 3 minutes avant... Côté saveurs, rien de transcendant. Les plats sont corrects, pas très originaux et manquent de goût. Leur présentation est correcte également mais sans plus... Le petit + : le petit n...


Archie
Archie

nous avions réservé et notre table n'était pas bien placée nous avons commandé une coupe de champagne que nous avons du demander 3 fois. 13 euros une coupe permet de l'avoir sans la demander 3 fois. aucun amuse bouche n'accompagne cet apéritif. le plat nous est servi quelques minutes après alors que nous avons à peine bu la moitié de notre coupe. après plusieurs passages le maître d'hôtel s'arrête pour nous demander si tout va bien et me propose de repasser au chaud mon entrecôte angus, ce que je refuse. je préfère encore manger mon entrecôte de 32 euros froide que réchauffée. j'avais indiqué en arrivant que c'était l'anniversaire de ma convive. avec son dessert, la personne qui nous servait... Voir le carte

Catégories

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  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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