Controvento - Carte

Via Giovanni Battista Fauché 8 20154 Milano, Mailand, France

🛍 Pizza, Pâtes, Méditerranéen

4.3 💬 13976 Avis

Adresse: Via Giovanni Battista Fauché 8 20154 Milano, Mailand, France

Ville: Mailand

Menu Plats: 19

Avis: 13976

"Antipasti ottimi! Consigliatissimo il tagliere di affettati con gnocco fritto. Particolari i primi, materie prime di qualità e buoni i tempi di cottura. Anche la pizza è davvero buona. Unico appunto i dolci...tiramisù in cui si sentiva la panna e anche millefoglie, servita con crema diversa da quella prevista nel menù non all'altezza del resto del menù. Da provare comunque anche e soprattutto per la simpatia del proprietario e la gentilezza davvero esagerata del personale di sala che ringrazio!"

Rossella Rossella

Posto accogliente e carino. Ottimi piatti e vino. ..da consigliare....

Adresse

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Avis

Marco
Marco

Ottimo servizio, cortesi e sempre attenti alle esigenze del cliente, portate veramente eccezionali. Pizza buona


Francesco
Francesco

Eccellente con ottima qualità e rapporto qualità-prezzo. Piatti curati e preparati con sapienza, ottima scelta di vini, ambiente raffinato e accogliente. Complimenti al gestore cucina e personale. Vivamente consigliato.


Deborah
Deborah

Ristorante molto bello,accogliente e curato. Il titolare persona professionale e cordiale. Il piatto nella foto è un primo piatto di mare; paccheri cotti al punto giusto con scampi, alici, pomodorini, zucchine e punte di asparagi freschissimi e croccanti ed un sentore di menta delizioso, da provare!!! Voir le carte


Valentina
Valentina

Ho scoperto questo ristorante per caso, prenotando tramite the fork! Bellissima sorpresa, personale molto attento sia nel servizio che nella cura dei piatti. Atmosfera intima, ideale per occasioni speciali. Rapporto qualità prezzo prezzo giusto grazie allo sconto the fork. I prezzi dei dolci leggermente sopra alla media. Sicuramente da ritornarci


Eugenio
Eugenio

Non sono abituale alle recensioni ma questa volta mi sento di farla perché mi sono trovato veramente bene. Ottimo cibo buon menu squisita cortesia nel servizio in un ambiente raffinato a due passi da corso Sempione. Prezzo giusto e… per riuscire a completare la cena anche con una deliziosa cassatina siciliana sono proprio riusciti a prendermi per la gola.


A
A

Proprietario molto gentile e locale piacevole. Ho cenato con il mio compagno usufruendo dello sconto the fork e devo dire che tutto ciò che ho assaggiato mi è molto piaciuto. La tartare se pur servita in formato polpette di cui non ho molto apprezzato l'impiattamento, era molto molto buona. La pasta, con ingredienti freschi e tutti crudi, tra cui degli asparagi, era molto fresca e buona. Voir le carte


Monica
Monica

Antipasti ottimi! Consigliatissimo il tagliere di affettati con gnocco fritto. Particolari i primi, materie prime di qualità e buoni i tempi di cottura. Anche la pizza è davvero buona. Unico appunto i dolci...tiramisù in cui si sentiva la panna e anche millefoglie, servita con crema diversa da quella prevista nel menù non all'altezza del resto del menù. Da provare comunque anche e soprattutto per la simpatia del proprietario e la gentilezza davvero esagerata del personale di sala che ringrazio!

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Pâtes Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Méditerranéen Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.

Restaurants similaires

Joia

Joia

Via Panfilo Castaldi, 18, Milan, Italy, Mailand

Carte • Sano • Caffè • Pesce • Gelato


"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."