Colette Hôtel Sezz - Menu

151 Route Des Salins, Saint-Tropez 83990, France

🛍 Poulet, Européen, Français, Fruit De Mer

4.3 💬 226 Avis
Colette Hôtel Sezz

Téléphone: (+33)0186995715

Adresse: 151 Route Des Salins, Saint-Tropez 83990, France

Ville: Saint-Tropez

Plats: 10

Avis: 226

"Excellente expérience culinaire, ce que l’on peut véritablement appeler une expérience gastronomique. Le menu est vraiment alléchant et la qualité des plats ainsi que leur assaisonnement sont excellents. Nous avons passé une très bonne soirée. Chaque fois que nous reviendrons dans cette région, nous reviendrons pour un dîner. Un endroit formidable à visiter. (En passant : ne faites pas attention à ceux qui disent que c'est trop cher, c'est un bon rapport qualité-prix)."

Geneviève Geneviève

excellent dinner!

Adresse

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Avis

Gilbert
Gilbert

Top top top ! Tout excellent du voiturier au cafe


Capucine
Capucine

Excellente table .. mérite l étoile Michelin personnel très professionnel .


Capucine
Capucine

Un service impeccable, une cuisine délicieuse et un cadre rafraîchissant et apaisant.


Yves
Yves

"Très bonne table du chef, très accessible et très professionnelle. Personnel aimable et professionnel."


Leon
Leon

Excellente table. Le chef est très accessible et très professionnel. Le personnel est sympathique et compétent.


Áron
Áron

La nourriture était excellente, mais j'aurais préféré qu'il y ait un système de refroidissement sur la terrasse. Les étés sont chauds, même le soir (+35°C), et le plaisir de déguster de bons plats est compromis à cause de la chaleur.


Alexandre
Alexandre

eating was very good service was not it seems that they only left for people who taste the menu and weeping our table unattended. for a long time, and I had to ask the server where our dinner was also constantly asking someone to refill our wine glasses


Thibault
Thibault

Emplacement à couper le souffle dans l'atmosphère sereine des collines de Saint-Tropez. Les lieux sont magnifiques : design moderne, douce musique en fond sonore, ambiance chaleureuse et intime. Le personnel est très sympathique, tout en étant raffiné et très professionnel. La nourriture est excellente, mais c'est l'ensemble du service qui rend l'expérience si spéciale.


Alexandre
Alexandre

Excellente expérience culinaire, ce que l’on peut véritablement appeler une expérience gastronomique. Le menu est vraiment alléchant et la qualité des plats ainsi que leur assaisonnement sont excellents. Nous avons passé une très bonne soirée. Chaque fois que nous reviendrons dans cette région, nous reviendrons pour un dîner. Un endroit formidable à visiter. (En passant : ne faites pas attention à ceux qui disent que c'est trop cher, c'est un bon rapport qualité-prix).

Catégories

  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
  • Européen
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Fruit De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Wi-fi
  • Piscine
  • Terrasse
  • Mastercard

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La Vague d'Or

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"J'y ai déjeuné pour mes 40 ans avec ma femme et mon fils de 5 ans : nous avons passé un merveilleux moment, exactement ce à quoi je m'attendais pour mon anniversaire. La terrasse est située dans l'hôtel La Résidence de la Pinède donc l'emplacement et le service sont parfaits, le maître d'hôtel au top est superbement secondé par son équipe, il n'y a vraiment rien de plus à dire que parfait quand ils réussissent à créer une ambiance décontractée dans un endroit 5 avec une nourriture délicieuse. Soyons clairs sur quelque chose : n'y allez pas si vous avez un budget limité car vous finirez par être frustré, vous voulez choisir ce que vous souhaitez manger et boire pas ce que vous pouvez. Si nous sommes d'accord sur cette partie, allons de l'avant. Ils ont une formule (95€ avec le menu dégustation qui comprend également les transats sur la plage si vous souhaitez profiter de la plage privée de l'hôtel ou de leur piscine. Nous avons commandé à la carte car nous n'avions pas envie de manger beaucoup et Nous avons préféré plus d'options pour notre déjeuner. Un peu décevant : vous finissez par payer plus mais les transats ne sont pas inclus donc nous finissons par payer 140 € pour deux d'entre eux. Nous n'avons pas laissé cela gâcher notre précieux séjour mais ce n'est pas le cas. très classe de leur part. Mon fils a pris les pâtes (beaucoup de choix dont penne, fettuccine, spaghetti... avec sauce bolognaise, ce sont les MEILLEURES que j'ai jamais goûtées et avec un 5 ans j'en ai goûté beaucoup dans de nombreux endroits (y compris luxueux. Nous avons partagé une entrée de saumon fumé et tarama, le saumon était vraiment bon, le genre de saumon qu'on attend quand ils ont un vrai chef qui orchestre sa cuisine : frais et délicieux. J'ai ensuite mangé des raviolis fourrés au ris de veau et foie gras nageant dans un bassin de feuilles de sauge, c'était magnifique et je ne commande jamais de foie gras car je ne l'apprécie pas trop. Vous avez de nombreuses options de pain, nous avons eu la fougasse et c'était délicieux. La carte des champagnes au verre est incroyable : nous avons eu du Dom Pérignon et du Krug rosé, certes chers mais on ne regarde pas le prix quand on peut avoir autant d'options (le sommelier avait 5 ou 6 options de champagne au verre pour moi , il y a des options plus classiques aussi mais j'étais tellement contente de celles que j'avais . J'étais la seule à avoir un dessert : un soufflé aux myrtilles avec une liqueur de sureau, j'étais sous le choc en le dégustant . Nous sommes ensuite restés sur la plage et j'ai profité de la piscine chauffée qui était tellement chaude après la piscine froide de l'hôtel de Paris. Globalement si on oublie la déception des transats qui sont inclus dans le menu mais pas si vous prenez à la carte et dépensez beaucoup plus je leur donne 6 et je reviendrai certainement"