Chuka Ramen Bar - Menu

Fuimos a pedir unos baos y puedo decir que estaban espectaculares, los mejores que me he comido en mucho tiempo. Pedimos el de gambas y carne y ambos puedo decir que estaban muy ricos en sabor. El ramen se veía abundante y repetiría el ir y probarlos.

chuka is one of the best places in Madrid to take bao and ramen bowls, among many other things. very good also dumplings, cow and kimchi. also recommended seasonal dishes. tonkatsu secret or false nigiri of cow. expects to pass around 25/30€ per person

restaurante especializado en ramen muy cerca del sol! hemos encantado todo, pero especialmente el ramen tokio y el bao de pollo que son brutales! como una bebida también probamos un cóctel de jengibre y muy bueno! pagamos por todas las fotos y dos cervezas 64 euros. bien invertido

No es mi primera vez y no será la última. los baos y ramen son los mejores que he probado, aunque voy a nuevos sitios no encuentro la misma calidad o explosión de sabor. Tuve una oreja para llevar a mi hijo, que realmente se emocionaba, y no es fácil contentarse. espectacular atención como siempre

Como amantes del ramen, lo teníamos en nuestra lista como uno de los próximos a visitar. Ante la variedad de platos en la carta tan apetitosos, decidimos compartir el ramen para así poder probar otros. Nos ha gustado mucho la calidad y elaboración de los platos, realmente ha sido un acierto. Como puntilla, por comentar algo, echamos en falta más de salsa en los baos ya que había un montón de carne en comparación y también nos hubiera gustado poder tener una opción de ramen picante en la carta.

El lugar es muy agradable. el ambiente es tranquilo, es muy cómodo. la comida era deliciosa. éramos trece personas, probamos 3 baos, y 2 ramen. El mejor bao, nuestra gota, era el pollo frito. el de cerdo tirado era bueno, con la carne bastante ahumada, y abundantemente. la langosta tigre tenía una textura muy interesante (nada desagradable, sólo diferente, siendo como un tipo de bloque de langosta. ambos ramen (hakata tonkotsu y tokio shoyu circa 1900) eran muy buenos. Son bastante grandes, así que son suficiente comida para una persona. el precio es bastante bueno para la cantidad de comida que los platos tienen, y su calidad.

Although in asia the ramen, the classic soup filled with noodles, eggs, algae and miso can be found in many corners and it doesn't turn out to be a cheap and street alternative, in madrid it has become a very trend of fashion and in which we sometimes forget that in the background there is hot water. ramen prices here are not for other reasons, but let's say it was a place worth going back together. The best curious is not the ramen, in my opinion, but the wonders they offer as another trend: the bun or the swollen breads that in this case manage to make them quite similar to their archaephamosa version of the American chef mummoku. very well achieved, it is small but worth every bite. I sat...

Ni siquiera sé por dónde empezar con este lugar. Es increíble, la mejor comida asiática que he tenido. Después de varios días en madrid y devorando la portada que pasamos, queríamos variar un poco de platos y como buenos amantes del ramen, encontramos chuka. Nos sentamos en el bar porque no nos reservamos, mal. la comida: Dios mío. todo lo que probamos fue increíble, bien servido y súper buen gusto. hummo: te lo dan de entrada de cortesía, es muy rico. bao de cerdo tirado: uno de los mejores cerdos tirados que he comido, con un interesante kimchi pepino. dumplings de vaca madurado: muy rico y una excelente opción de entrada para compartir. con un crocante arriba que pensé añadido a la experi...

Today madrid is in the middle of Asian food madness, so always Chinese and very expensive sushi restaurants, with more streets and authentic offers such as ramen, bao bowls, dimsum and bahn mi. the zone zero of this rebirth of Asian food in madrid is the bar chuka ramen, a restaurant of ramen with class but without pretensions located a few steps from the neighborhood of the lyrics. the menu is the Japanese fusion, not super authentic but very tasty. snacks range from tofu to fresh oysters, plus bao bowls full of bao panceta and gyozas full of combinations such as scams and butifarra or cocoa mushrooms. the most popular ramen dish is, without a doubt, the shoyu ramen, a large bowl of dashi b...