Chez Tétin - Carte

In Bacon Bread

➤ 1A Grande Rue, La Bresse, France, Route de Vologne, La Bresse

Carte • Viande • Fromage • Français • Sandwichs

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"Nous avons commandé un menu complet pour un baptême et nous en avons été satisfaits. L'apéritif local à base de charcuterie fumée a plu aux personnes qui n'étaient pas des Vosgiens, mais le plateau de légumes crus a également rencontré un franc succès. Les vols-au-vent de fruits de mer en entrée nécessitaient un peu de travail pour l'assemblage, mais le résultat était excellent. Le traiteur a proposé un plat de curry de poulet varié, accompagné de riz, de lentilles au bette de saison et de rougail de tomates fraîches, oignons et piments, ce qui a été très apprécié. Pour le dessert, le gâteau de mariage sous-traité à un pâtissier était également bon et à un prix abordable. Dans l'ensemble, le service était à la hauteur de l'événement ! Je recommande !"

La Table d'Angèle

➤ 30 Grande-Rue, 88250 La Bresse, France

Carte • Kebab • Pizza • Sushi • Mexicain

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"Exceptionnellement ouvert pour le week end du 15/08 , nous avons choisi "La table d'Angèle" pour notre repas du dimanche soir.Grand bien nous en a pris. Accueil souriant , décoration soignée , nous sommes placés sur une table nous permettant "d'espionner" l'équipe de cuisine ! Premières loges , pour ajouter à ce repas sans faute , le bonheur de voir opérer le chef d'orchestre. Anaïs, une jeune serveuse, aussi souriante que professionnelle et passionnée par son métier, se charge de nous servir l'apéritif, et nous propose par la même occasion de nous laisser guider par le chef. Charmés par le concept, nous avons choisi de laisser lui carte blanche, plats, cuissons, vins ... Bref nous nous sommes laissés porter. En amuse bouche, un tartare de saumon agrémenté d'ail des ours et accompagné d'une très jolie gougère à l'encre marine , se mariant à ravir à un excellent champagne. Le ton est donné , à la table d'Angèle, la barre est placée haute. S'en suit , une farandole de saveurs , véritable feu d'artifice visuel et gustatif. Saumon , gambas , bar , thon façon Rossini, trou , bœuf Angus , vacherin , et petite douceur de chocolat blanc et tonka. Tout est juste , parfaitement maîtrisé , cuisson , assaisonnement , dressage , quantité ... Pas une fausse note , pas un loupé. Et chaque plat se savoure par 3 fois. Une première fois avec les yeux , la seconde avec le nez , et pour finir au palais.L'un n'allant pas sans l'autre une équipe de salle à la hauteur de la cuisine du chef , les plats nous sont tous présentés avec le sourire, et les vins choisis avec brio.Quel superbe moment !Le tout pour une addition très raisonnable au regard du merveilleux repas qui nous a été servi !Toutes nos félicitations au chef , qui possède l'audace, le talent et le savoir faire des plus grands, tout en conservant le grand coeur et l'humilité des "mecs de la montagne" ... Bravo aussi à l'équipe de salle , pour leur professionnalisme et leur enthousiasme. Nous reviendrons dès que possible , et nous nous laisseront guider avec joie. Merci , pour ce superbe moment."

La Gourmandise

➤ 20 rue de la 3e Dia, 88310 Cornimont, France

Carte • Pizza • Kebab • Sushi • Mexicain

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"C'est un resto qui vient d'être rénové avec énormément de goût , que ce soit extérieurement, qu'intérieur , un mélange réussi entre bois et parement. Pour le côté gourmand, la carte présente un très gros choix de pizzas cuite au four à bois , mais nous avons également le choix entre diverses lasagnes, viandes ,ou ardoise ( salade, fromage gratiné, pomme de terre en papillote, lard grillé, charcuterie) un délice , les desserts sont également variés. Les serveuses sont efficaces et sympas. Resto a conseiller sans hésitation"

Auberge Des Skieurs

➤ 1 Route De Lispach, 88250 La Bresse, France, French Republic

Carte • Thé • Pizza • Italien • Français

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"Nous avons visité ce restaurant à plusieurs reprises en couple ou entre amis pour dîner. Chacune de ces visites nous avait comblés... jusqu'à la dernière. Nous avons dîné d'une fondue bourguignonne. Pour deux personnes, un petit bol d'environ 200g de viande de qualité moyenne et une petite quantité de frites également, nous avons demandé à être resservis et l'addition s'en est trouvée assez outrageusement bonifiée... nous ne reviendrons plus, c'est dommage, le cadre est sympa."