Château de Besseuil

rte de Rousset, 71260 Clessé, France

🛍 Thé, Fromage, Français, Desserts

4.1 💬 2690 Avis
Château de Besseuil

Téléphone: +33385369249,+33186995715

Adresse: rte de Rousset, 71260 Clessé, France

Ville: Clessé

Menu Plats: 19

Avis: 2690

Site Web: http://www.chateaudebesseuil.com/

"J'ai découvert ce très bel endroit dans le cadre d'un championnat de France sportif, niché au cœur d'un typique village mâconnais. L'histoire, le calme et la sérénité caractérisent ce charmant lieu. La décoration est faite avec goût et l'ensemble du personnel, toujours souriant, est extrêmement bienveillant (et aux petits soins avec les clients). Sans oublier, aux fourneaux, un chef travaillant d'authentiques produits locaux avec maestria. Stupéfiant. J'en ai encore l'eau à la bouche. Enfin, un directeur toujours attentif et quotidiennement au cœur de sa clientèle. En somme, un établissement à recommander, autant pour les promeneurs que pour les golfeurs (le golf de La Salle se situe à moins de 5mn en véhicule). Sans nul doute, j'y retournerai en famille. Félicitations à toutes et tous! Vous faites honneur à la tradition française."

Menu complet - 19 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Secondo Secondo

Pour nos 6 ans de mariage un week-end sublime au château de Besseuil. Merci à vous tous et toutes pour notre séjour.

Adresse

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Avis

Benjamin
Benjamin

Endroit magnifique, accueil chaleureux. Version petit déjeuner (sous forme de panier pique-nique) très originale. Diner raffiné !


Devon
Devon

Super endroit. Rien à dire n'était parfait. personnel agréable et souriant, chambre très propre et confortable. et une cuisine raffinée et délicieuse. merveilleuse expérience. chambres: 5 service: 5 emplacement: 5


Bernard
Bernard

Conditions de travail déplorables pour les employés! La nourriture n'est pas bonne ! Le château est froid sans charme! Le directeur est bizarre, draguant avec des femmes j'ai entendu que le chiffre d'affaires est énorme, aucun employé ne veut rester là ! Pour FUIR Chambres: 1 Service: 1 Situation: 1 Voir le carte


Jole
Jole

Je regrette de devoir le dire et l’écrire, mais en dépit de la beauté du lieu et la gentillesse du personnel, l’indiscrétion et le manque de professionnalisme d’une personne de la réception téléphonique ont conduit à un tsunami dans ma vie personnelle. L’anonymat et la discrétion inhérents aux hôtels n’ont pas été respectés et la direction n’a évidemment jamais voulu reconnaître l’erreur.


Aurore
Aurore

Nous avons dîné au restaurant le soir, un festin, le menu proposé a rassemblé les produits de la région, charollaise viande, sandre, cerf mais cuit de comtemporaine. Ils étaient tous de grande qualité. Le cerf fondait, une cuisine superbe ! la vue est très belle sur le château mais la décoration est un peu standard, l'éclairage vraiment pas intime. Sinon, nous reviendrons à la cuisine sans hésitation !


Simone
Simone

Magnifique château du XVIe siècle au coeur et au calme du vignoble d'appellation d'Origine Contrôlée de Viré Clessé. Hébergement moderne dans ce cadre en pierre bien isolé et chauffé, petit déjeuner dans une chambre somptueuse à temps sans être troublé. Cherry sur le gâteau, son restaurant vaut un macaron Michelin avec son chef qui peut jouer de nombreuses subtilités de goûts de l'entrée au dessert avec une carte des vins qui ne peuvent que se réjouir des connaisseurs. On a passé un week-end de conte de fées. Voir le carte


Amy
Amy

Joli cadre avec une vue reposante sut le château. Un peu de nostalgie avec portes et plafond année 70 Service parfois qui manque de maîtrise mais probablement des jeunes en formation. Repas de bonne facture, agréable. Peut être insuffisamment relevé ( sel, poivre...)Dommage pour les garnitures ( polenta et petits légumes qui étaient secs et avaient probablement un peu attendu)Gros plus des desserts de pâtissier très bons. Vins de la région excellent et service au verre pas équitable ( 1/3 de verre pour le vin blanc et proportion nettement plus généreuse pour le rouge)A réessayer avant un avis définitif


Édith
Édith

Parfait en famille, entre amis, en amoureuxVraiment quel enchantement !Gros plus pour les familles avec enfants en bas âge: chacun sa chambre et sa salle de bain dans les suites, et le babyphone capte à la piscine et au restaurant de l'hôtel: la perfection pour des moments en amoureux lorsque ca dort, tout en profitant d'un weekend familial.Vélos dispo avec charette double pour les enfants, jardin adapté pour manger dehors, cuisine équipée pour se faire à manger sans aller au resto, service super discret et sympa, belles balades, le calme...Nous y sommes déjà allés 2 fois et nous reviendrons !Seul bémol: pas de petite formule bistrot au restaurant donc la note monte vite en restauration sur...


Piccarda
Piccarda

J'ai découvert ce très bel endroit dans le cadre d'un championnat de France sportif, niché au cœur d'un typique village mâconnais. L'histoire, le calme et la sérénité caractérisent ce charmant lieu. La décoration est faite avec goût et l'ensemble du personnel, toujours souriant, est extrêmement bienveillant (et aux petits soins avec les clients). Sans oublier, aux fourneaux, un chef travaillant d'authentiques produits locaux avec maestria. Stupéfiant. J'en ai encore l'eau à la bouche. Enfin, un directeur toujours attentif et quotidiennement au cœur de sa clientèle. En somme, un établissement à recommander, autant pour les promeneurs que pour les golfeurs (le golf de La Salle se situe à moins... Voir le carte

Catégories

  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.

Commodités

  • Café
  • Wi-fi
  • Carte
  • Sièges
  • Menu
  • Piscine

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"Il existe encore des hôtels en France qui offrent ce qui est inégalé dans l'industrie hôtelière française: une taille humaine et familiale, des chambres d'un charme incroyable, une cuisine excellente et des services de haute qualité (sauna et massages). Bien sûr, tout cela a un prix, certainement assez élevé, mais dans le cas de l'Hôtel Frédéric Carrion, les tarifs facturés sont en ligne avec le niveau offert. 1° En effet, l'hôtel est admirablement décoré, avec un certain goût pour la beauté et le bien-être. Vos yeux s'arrêteront souvent sur des objets, des coins "atmosphère" avec classe. Les chambres sont spacieuses, propres et calmes. Elles dégagent un charme immédiat et assez inattendu. 2° La cuisine est très raffinée. Les plats offerts explosent en bouche et combinent de nouvelles saveurs qui se marient parfaitement avec le vin proposé. Le service est assuré avec le sourire et une grande attention au bien-être des clients. Oui, les prix de la carte des vins peuvent surprendre, voire choquer certains clients (de 71 € à...600 €) mais le choix est clairement de proposer ce qu'il y a de mieux dans ce registre, au risque de faire une folie pour les porte-monnaie bien remplis !?! 3° Le sauna privé est propre et très agréable. L'hôtesse prend un grand soin pour rendre ce moment exceptionnel, une bulle de douceur et d'intimité. 4° Les massages sont effectués avec professionnalisme et efficacité. Le petit bémol sur ce sujet concerne le lieu qui mériterait d'être plus cosy dans un établissement de ce standard. Frédéric Carrion et son épouse ont sans aucun doute fait de cette ancienne résidence un endroit magnifique où il est vraiment très agréable de manger, dormir et se détendre. Il est rare de trouver autant de services de cette qualité dans le même établissement. Nous ne pouvons que nous réjouir de voir l'excellence de l'art de vivre à la française perpétuée à travers leur établissement !"