Château De Beaulieu

Il n'y avait que deux choix pour un plat principal, alors j'ai choisi la morue, qui n'est pas ma préférée. Cependant, c'était bon. La nourriture a été éclipsée par l'élégance de la salle et le professionnalisme du personnel. Nous avons été servis par un jeune homme nommé Flavien qui... était excellent et efficace.

Les plats végétariens proposés dans le cadre du menu demi-pension faisaient preuve d'un manque total d'imagination. Le plat principal du premier soir était juste une assiette de légumes rôtis et le deuxième soir l'entrée était une assiette de boules de melon, radis..., papiers sans vinaigrette ni tentative de présentation, pliés par une omelette que j'aurais pu avoir mieux cuit moi-même et j'aurais eu pour le petit déjeuner.

Le dîner était inclus dans le cadre de notre séjour car là-bas. Je suis content que ce soit parce que nous étions à pied et qu'il n'y avait rien d'autre à proximité. Cependant j'ai été très agréablement surpris. Après avoir passé plus d'une semaine en France maintenant, c'est l'un des meilleurs repas. Une entrée d'asperges blanches, un délicieux fond de veau en bouche et un dessert divin. Oh, si vous demandez du fromage comme nous l'avons fait, vous obtenez un chariot et vous choisissez ce que vous voulez Voir le carte

nous avions tous les deux la demi-pension au château avec un dîner à trois plats. bref, les dîners étaient géniaux, le premier soir avec des fruits de mer et l'autre avec de la viande au menu. les repas étaient bien préparés et joliment présentés et le Weine local recommandé correspondait à la nourriture excellente. le service était un peu formel, mais toujours sympathique et à venir. il n'y avait aucun problème quand je voulais être abeille la deuxième nuit (à partir d'une offre très riche) au lieu du doux désert.

C'était une escale pour retourner au Royaume-Uni depuis le sud de la France. Belles chambres, terrains et réception, ainsi qu'un excellent restaurant où nous avons pris un merveilleux repas. Le service était excellent, le personnel très serviable et nous nous sommes sentis choyés. Le lien avec l'hôtel Relais de Silence n'est pas important, mais semble avoir fourni des investissements dans de bonnes installations sans enlever le service personnalisé que vous attendez d'un hôtel familial. Excellent à tous points de vue.

Nous étions à l'hôtel en demi-pension, nous avons donc mangé ici. Peut-être que lundi était la soirée du chef, mais on nous a proposé un menu fixe sans choix. Le foie gras était délicieux mais pas difficile à faire, le steak... était très dur et pas bien cuit, la pêche au four était délicieuse, mais encore une fois le genre de plat qui ne nécessitait pas beaucoup de talent. Il y avait un super chariot à fromage mais on ne nous l'a pas proposé, même en supplément peut-être qu'ils ont sous-évalué leur demi-pension et c'est pourquoi. C'était certainement très calme dans la salle à manger avec seulement une poignée de clients de l'hôtel. Voir le carte

superbe bâtiment. belle chambre et notre dîner était inclus dans notre visite. on ne nous a pas demandé si nous avions le choix, même si nous voulions payer autre chose, dans lequel nous n'avons pas eu de menu. J'ai juste donné du foie gras et. un chignon. c'était l'anniversaire de mon mari et je l'ai prévenue avant l'heure, mais toujours pas d'options. J'ai demandé un gâteau et nous avons un citron avec une bougie dedans. Donc, non, je ne recommanderais pas cet endroit. surtout s'ils sont végétariens ou végétaliens ! ack ! ce que je ne suis pas, mais j'aurais aimé avoir autre chose que du foie gras. platz est très calme - je suggérerais une musique de fond légère. le matin, nous avons pris...

Nous nous sommes arrêtés ici en revenant d'Espagne. Les premières impressions étaient vraiment un bel endroit, joliment restauré et un personnel très sympathique. Terrain bien entretenu et très agréable. La chambre était belle sinon un peu fatiguée mais c'est parfois le look »dans ces endroits. Bien. Je suis allé au restaurant et j'ai eu un très bon service. La nourriture laissait cependant un peu à désirer. Nous sommes allés pour trois cours. Mon plat de poisson consistait en pétoncles quand ils sont arrivés, ils étaient sous-cuits. Je sais qu'il y a une ligne fine avec les pétoncles mais ils étaient froids par endroits et translucides. Il y avait une sorte de bouillie au milieu qui n'ajout...

endroit magnifique, vues, jardins, dans un environnement rural et calme. bon service, gens serviables. ils peuvent voir que cela devait être un super endroit à la fois, j'apprécie dans les meubles de terrasse en plastique érodés. la salle à manger étale une petite bordure, mais encore une fois, datierte farben, teppiche .et cet étrange mélange de pont irradié et de cameine plâtrée qu'il ne faut pas mélanger. dans ce cas, les rayons doivent être cachés derrière un gipswork décent pour s'adapter au reste de l'atmosphère. ce n'était pas ce à quoi nous nous attendions. l'œuf dans l'entrée était cru. la sauce au homard avec le poisson n'était pas de bon goût, trop salée et trop proéminente. mais... Voir le carte