Téléphone: +33557599219
Adresse: 35 Rue Sainte-Colombe, 33000 Bordeaux, France, French Republic
Ville: Bordeaux
Menu Plats: 2
Avis: 654
Site Web: http://www.facebook.com/Charles-173350543491087/?ref=page_internal
"Charle's est un restaurant végétarien situé rue Ste Colombe, non loin de la Grosse Cloche à Bordeaux. Il propose une cuisine largement inspirée de l'est méditerranéen dans un petit restaurant efficace. L'endroit est assez animé grâce à la diversité des autres restaurants proposant tous des places en terrasse. L'atmosphère peut être animée pendant les périodes de forte affluence. Un samedi midi ensoleillé, Charle's était plein et certains ont dû attendre. En revanche, un midi en semaine, l'endroit avait l'air fermé. La plupart des places sont à l'extérieur, avec seulement quelques tabourets au bar à l'intérieur. En terrasse est clairement la meilleure option avec des parasols. Les places sont basiques et comme il s'agit d'un petit restaurant, il n'y a pas beaucoup d'espace. La nourriture va du excellent au correct. Le plat de falafel avec houmous était délicieux, un mélange plaisant de sauces et une excellente saveur. En revanche, l'entrée de houmous en lui-même n'était pas aussi bonne, étant trop chargée avec trop de textures telles que le concombre et les œufs. Le plat principal d'aubergine était correct, venant avec des pignons, des tomates, du concombre et de la sauce, servi avec un pain plat, une combinaison globalement raisonnable. Les desserts étaient bons, une brioche accompagnée d'une délicieuse sauce caramélisée et des pignons, et un gâteau au chocolat exceptionnel, délicieux avec une sauce magnifiquement conçue. Le service était un peu mitigé, les serveuses étaient amicales et compétentes, offrant de l'anglais si nécessaire, bien que le français soit naturellement plus utile. Pour un midi en semaine, il y avait une impression initiale de ne pas être le bienvenu en raison de la froideur des propriétaires, mais au moins les serveuses sont sympathiques. Le prix est correct, ce n'est pas un endroit bon marché mais un menu complet est à 20€ en choisissant l'une des rares options en combinaison. Au mieux, Charle's est un très bon restaurant méditerranéen oriental. Il est entièrement végétarien et propose une gamme de différentes options à choisir."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.